紫苏干烧野鲫鱼

益阳乐平

       今天办事路过菜场，竟意外地看见有新鲜紫苏卖，立即勾起了我做紫苏鱼的欲望。赶紧买了紫苏，又花了不少力气找到了野生鲫鱼（每条约六两左右），回家后做成了这道紫苏干烧野鲫鱼。
       特点：口感鲜咸而带回甜，紫苏香气沁入鱼肉中，别有风味。

益阳乐平

基督山公爵 发表于 2013-11-18 23:31
倒数数了，亲。

耗子都跑了，亲！

基督山公爵

倒数数了，亲。

益阳乐平

来自水星球 发表于 2013-11-16 21:00
湛江！我一定找机会去，大哥不包吃包住啊

那当然！欢迎你来啊！{:soso_e142:}

益阳乐平

大漠孤烟斜 发表于 2013-11-16 20:50
先让墓歌、马花给你提个词啥的，显得也隆重！

俺自己题就行了！{:soso_e113:}

来自水星球

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:12
球球好！睡不着，就来湛江，俺陪你吃宵夜。

{:soso_e102:}湛江！我一定找机会去，大哥不包吃包住啊

大漠孤烟斜

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:11
那要不要号召全体吃货们向俺学习？

先让墓歌、马花给你提个词啥的，显得也隆重！{:soso_e113:}

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 16:46
如果有机会品尝到益阳的厨艺，哈哈哈会乐怀偶滴

下次，如果有机会来湛江，俺亲自下厨啊！

剔透玲珑

益阳乐平 发表于 2013-11-16 16:45
是的，在外地，没有事就经常搞点家乡菜韵韵味哦，

如果有机会品尝到益阳的厨艺，哈哈哈会乐怀偶滴

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 14:51
哈哈，会计中午买回来一条边鱼，我即显摆了烧边鱼，会计说味道很不错

那是，我知道你很会搞菜的，

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 14:48
因地制宜，搞地方特色好

是的，在外地，没有事就经常搞点家乡菜韵韵味哦，{:soso_e113:}

剔透玲珑

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:15
嗯，这两天搞全鱼宴。你尽管吃就是！

哈哈，会计中午买回来一条边鱼，我即显摆了烧边鱼，会计说味道很不错{:soso_e120:}

剔透玲珑

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:17
对头！

偶喜欢紫苏味{:soso_e124:}

剔透玲珑

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:20
我就是会做家乡菜。那些海鲜大菜我不会搞，那得到专门的店去吃才能吃出效果来。

因地制宜，搞地方特色好{:soso_e179:}

一叶舟

来自水星球 发表于 2013-11-16 02:38
怪不得，睡不着。因为我爱吃鱼

闻见香了是不是{:soso_e120:}

虾壳有梦

益阳乐平 发表于 2013-11-16 11:14
那当然！

嗯嗯

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 08:38
色香味全，益阳全才

我就是会做家乡菜。那些海鲜大菜我不会搞，那得到专门的店去吃才能吃出效果来。

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 08:36
紫苏的味有淡淡的薄荷香有点点芥末刺辣，压鱼腥味甚好!但很多人也不太习惯此味，如忌香菜一样

对头！{:soso_e179:}

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 08:29
俺眼馋，俺闻香......

看不如闻，闻不如吃！

益阳乐平

剔透玲珑 发表于 2013-11-16 08:28
看来这里喜欢吃鱼的人多，每天都有不同做法的鱼。

嗯，这两天搞全鱼宴。你尽管吃就是！

益阳乐平

虾壳有梦 发表于 2013-11-16 08:12
那就这样定了

那当然！{:soso_e179:}

益阳乐平

荷静雅 发表于 2013-11-16 03:40
这鱼做得好，喜欢，搁点辣椒去腥提味，紫苏搭鲫鱼丰富营养，更显精致，好吃好看！再赞{:soso_ ...

看来，静雅兄也是个吃货{:soso_e120:}

益阳乐平

来自水星球 发表于 2013-11-16 02:38
怪不得，睡不着。因为我爱吃鱼

球球好！睡不着，就来湛江，俺陪你吃宵夜。

益阳乐平

大漠孤烟斜 发表于 2013-11-16 00:17
益阳是一个优秀的男人，模范丈夫！

那要不要号召全体吃货们向俺学习？{:soso_e120:}

益阳乐平

大漠孤烟斜 发表于 2013-11-16 00:06
我做五香鱼的时候用紫苏，很好吃的！

我也很喜欢吃紫苏的这个味道。

益阳乐平

一叶舟 发表于 2013-11-15 21:28
太好咧，感谢乐平大哥，顺便感谢乱七八糟滴TV{:soso__13165319925079696 ...

为什么还要感谢乱七八糟的TV？{:soso_e132:}

剔透玲珑

色香味全，益阳全才

剔透玲珑

紫苏的味有淡淡的薄荷香有点点芥末刺辣，压鱼腥味甚好!但很多人也不太习惯此味，如忌香菜一样

剔透玲珑

俺眼馋，俺闻香......

剔透玲珑

看来这里喜欢吃鱼的人多，每天都有不同做法的鱼。