NO.14【反串王中王】自创糖醋带鱼

夜色阑珊

   最近工作实在太忙了，而且还要又当爹又当妈的照顾孩子，所以无暇上网，确切滴说是上电脑。今天，特意忙里偷闲出来的瑟一下。一是想大家了，二是活动都开展好几天了，俺还没露面，也太失职咧！啥也不说了，上菜！
   
   没照相机，智能手机的照相又坏了，拿普通手机糊弄一下，哈！

   我说下我的制作步骤，哈！

   一、带鱼洗净切段备用。
   二、切姜末、蒜末放入带鱼中，拌匀，放置半小时。
   三、锅内放油，将带鱼炸至金黄色捞出。
   四、锅内放少许油，放入姜末，爆香后放鱼，烹入半勺醋。
   五、放入蒜末，然后放入半勺酱油。小心翻动。
   六、加入适量水，微没过带鱼为宜。
   七、放入一匙半糖，加少许盐（因前面放过酱油）
   八、待汤汁渐少时，捞出鱼入盘，切葱丝或香菜末放在上面。
   九、取少许鸡精放入锅内，与汤汁混匀，浇在鱼身上即可。

   哎玛！累死咧！厨师不好当啊！俺做菜一率自创，说白了，叫瞎做。天涯，俺的作业“合格”不？
还请吃货坊的兄弟姐妹们多多批评指教，哈！

来自水星球

圣诞快乐！球球走马观花。

红尘一梦

好饿

婪痕

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:16
恩，谢谢你的理解

不客气，又当爹又当妈的不容易，当下的小孩子忒难管。

云海游鱼

一定好吃了。100分~

夜色阑珊

~月朦胧~ 发表于 2013-12-22 11:39 俺尤其稀饭吃糖醋东东哒，啥糖醋鱼糖醋排骨。。。

糖醋排骨更好做

~月朦胧~

俺尤其稀饭吃糖醋东东哒，啥糖醋鱼糖醋排骨。。。

~月朦胧~

带鱼，俺稀饭哒{:soso_e102:}

~月朦胧~

又当爹又当妈滴不容易哒，赶紧安慰个哒{:soso_e178:}

~月朦胧~

阑珊还真是辛苦哒{:soso_e113:}

夜色阑珊

诗意天涯 发表于 2013-12-22 00:07
没事，哥挡着，你跑先

往东还是往西？往南还是往北？

诗意天涯

夜色阑珊 发表于 2013-12-22 00:04
咱俩合作啊！要不狗一叫，就跑不了了啊

没事，哥挡着，你跑先

夜色阑珊

诗意天涯 发表于 2013-12-21 23:48
怎么还用俺清，你不是盗么？盗亦有盗

咱俩合作啊！要不狗一叫，就跑不了了啊

诗意天涯

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 23:17
行！那你先用打狗棒帮俺清下道！

怎么还用俺清，你不是盗么？盗亦有盗

夜色阑珊

诗意天涯 发表于 2013-12-21 23:14
希望你早日上道

行！那你先用打狗棒帮俺清下道！

诗意天涯

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 22:52
咋的也得顺手牵羊吧！

{:soso_e113:}希望你早日上道

诗意天涯

桫椤 发表于 2013-12-21 23:02
天涯好~这个，，能带吃的来？好啊好啊~~~~~~

{:soso_e113:}{:soso_e181:}

桫椤

诗意天涯 发表于 2013-12-21 22:45
欢迎桫椤，也欢迎来一手绝活

天涯好~{:soso_e181:}这个，，能带吃的来？好啊好啊~~~~~~

夜色阑珊

风月有情 发表于 2013-12-21 22:09
热切盼望着你尽快有空

等有好的照相器材一定捧场吃货坊

夜色阑珊

诗意天涯 发表于 2013-12-21 22:46
附议，但愿他外号不是空手道

咋的也得顺手牵羊吧！

夜色阑珊

馨香 发表于 2013-12-21 22:38
鱼里面最爱吃的就是带鱼，怎么做都喜欢

其实做好了，还是青鱼好吃

诗意天涯

风月有情 发表于 2013-12-21 21:52
精神可嘉啊，堪比匡衡，赛过车胤，不让孙康。

你这一套一套的，说的人名还是菜名啊？{:soso_e113:}

诗意天涯

风月有情 发表于 2013-12-21 22:09
热切盼望着你尽快有空

附议，但愿他外号不是空手道

诗意天涯

桫椤 发表于 2013-12-21 17:56
带鱼和茄子都是我爱吃的。。。。

欢迎桫椤，也欢迎来一手绝活{:soso_e113:}

馨香

鱼里面最爱吃的就是带鱼，怎么做都喜欢

姬金鱼草

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:15
做完俺要先尝尝

好的，欢迎 来品尝。

姬金鱼草

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:14
我没时间占啊，留的都是真皮沙发

还好，那下回亲自把沙发送过来。

风月有情

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:56
呵呵，还不知道这两贴合不合领导口味？抽空我再整一贴

热切盼望着你尽快有空

夜色阑珊

风月有情 发表于 2013-12-21 21:52
精神可嘉啊，堪比匡衡，赛过车胤，不让孙康。

呵呵，还不知道这两贴合不合领导口味？抽空我再整一贴

风月有情

夜色阑珊 发表于 2013-12-21 21:42
老房子没有灯，就摸黑，借着路灯的光做的

精神可嘉啊，堪比匡衡，赛过车胤，不让孙康。{:soso_e113:}