梦回故乡之16：放牛娃的春天 [复制链接]

般若山人

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发表于 2014-4-22 12:25 |只看该作者 |正序浏览 |

　　　　
　　暮春的清晨，刚过六点，这座东北名城已是日上三竿，满城金黄。沿着窗前几缕阳光指引的方向，穿过茂密的城市森林，目光的尽头，意外看到了久违的蓝天，还有数片近乎静止的白云。
　　没有来由的，突然想起那首与草原有关的老歌：“蓝蓝的天空白云飘，白云下面马儿跑…”
　　城里当然没有草原，也不会奔腾的骏马。这一点很没劲，亦让我更加思念故乡，思念那些见惯不惊的蓝天白云，思念蓝天白云下的莽莽山野。
　　位于渝东山区的故乡，虽无草原，但有高山草甸；尽管看不到万马奔腾，却也散落着牛羊的影子。
　　在生我养我的小山村里，在土地包产到户之后的数年，牛绝对是我们那一带最值钱也最金贵的家畜。
　　牛是耕牛，用来犁田的，它们每年忙碌的时段是固定的，不是栽秧前，就是打谷后，前后不会超过两个月。其它时间，牛儿们成为农家的贵宾，心安理得地享受着主人的精心供养和悉心呵护。
　　那时，牛价惊人，又需要专人照料，乡亲们便发扬团结互助精神，数户人家合养一头耕牛，轮流喂养，相互监督。如果哪家人亏待了牛儿，其他人家会群起而攻之，甚至威胁取消喂养和用牛资格。
　　在视土地为命根子、农业机械尚未普及的年代里，没有耕牛，简直不敢想象的事情。于是，家家户户都把耕牛当成宝贝，举全家之力让牛儿吃饱吃好，生怕在喂养期间掉膘、生病或有其它半点闪失。
　　如此这般，我等专司放牛的细娃儿便有了山一样的责任。用如今的话讲，真是压力山大嗬
　　家里养牛的那段时间，遇到周末或寒暑假，我们这些男娃儿只有一个任务：到坡上放牛，让牛儿天天吃饱吃好。
　　老家是典型的山区，抬头见山，到处是坡坎悬崖，想找个放牛的地方还真是不易。
　　好在老天早有安排，在远离村落、接近山顶的地方，总会出现水草茂盛的草甸子。
　　其实，到现在我也不清楚该如何称呼故乡山上那些成片成片的草地。当年我和小伙伴们也不操心这个，只晓得按时把牛儿赶往相对固定的地方。
　　上初中前，每到春夏之交的时节，我们常去放牛的地方叫大堡，面积够大，草势良好，是牛儿的天堂，也是我们采食地萢儿、尽情野炊、疯狂玩耍的乐园。
　　都说老马识途，在我们这些放牛娃看来，牛儿的记性也很好。每每太阳初升，我们把牛儿从牛圈里牵出来，丢开缰绳，不用吱声，牛儿便会自顾自地走在前面，沿着崎岖蜿蜒的山路，不慌不忙地朝大堡或其它草甸子走去。
　　因为有约在先，一路上，不时有小伙伴和他们的牛儿加入起来。
　　依然是牛儿在前，我们在后，牛铃叮叮当当，放牛娃说说笑笑，人牛相伴而行，和和美美，浩浩荡荡。
　　到了大堡或其它草甸子，牛儿们自行散开去，或三个一群，或两个一伙，各自觅食鲜嫩的青草。
　　而贪吃贪玩的我们，则暂时把放牛的重任抛在一边，不是琢磨搞点吃的，就是聚在一起打牌、斗鸡（各自用双手抱住一条小腿，彼此用膝盖冲顶，或用大腿压，用脚踹）、玩抱角（摔跤）；或者干脆躺在大青石上，什么也不干，一句话不说，盯着蓝天白云静静发呆；偶尔也在和煦春风和温热阳光的陪伴下，放松身心在青石板上小睡一会儿，甚是惬意。
　　实在没事可干的时候，我们会把各自的牛儿牵回来，找一个稍微平整的地方，有意把牛儿激怒，让它们互相玩顶牛角的游戏。
　　谁家牛顶赢了，谁家的放牛娃就觉得脸上有光；若是输了，一般会改天再战，非要挽回面子不可。
　　这个游戏惊险刺激，但也容易出现意外和风险。有时牛儿斗得兴起，我们这些放牛娃根本拦不住，互相顶得鲜血直流。
　　最严重的情况，莫过于谁家的牛儿被顶断了一只犄角。果真如此，放牛娃肯定免不了要直面一顿胖揍。
　　放牛的风险远不止这些。如果没把牛儿看住，吃了别人家的庄稼；或是牛儿误食了毒草毒蘑菇，我们这些放牛娃一样要接受大人们非打即骂的惩罚。
　　为了降低这些风险，去草甸或回家的路上，我们会给牛儿戴上竹篾编成的笼套，管住它们的嘴，让它们无机可乘。
　　作为资深吃货，现在回想那些放牛时光，感觉最过瘾的事情，莫过于捡来干牛粪当柴火，垒几块石头当灶塘，用写着“为人民服务”的搪瓷盅当锅使，打来大半盅泉水，放入从家里偷来的白米、板油和盐巴，捂上盖，煮上约半个小时，一盅香气四溢、油盐不缺的米饭就诞生了。
　　自然不必专门准备筷子或小勺，就近折两根树枝，或者干脆直接上手，小伙伴们相互谦让着，你一下我一下，吃得津津有味，满齿留香。
　　有时盐放多了，口干得很，随便找一处山泉，收指成瓢，尽情地喝个痛快，根本不用担心拉肚子。
　　吃饱喝足了，看一眼正在吃草、尚未走远的牛儿，我们继续疯玩，直到太阳西下，才各自找回自家的牛儿，或同路而行，或挥手告别，约定次日放牛的地点和大致时间，依然牛在前、人在后，在牛儿的引导下各回各家。
　　回家途中，如果来了兴致，胆子大一点的小伙伴会骑在牛背上，悠哉乐哉地吹着口哨，享受着坐轿骑马一样的舒适待遇。但也不敢一直骑到家门口，被家长发现，是要挨骂挨打的。
　　可能是当年内向木讷的缘故，当放牛娃的那些日子，我家的牛儿从没给我惹过什么麻烦，也记不得父母曾经因为放牛而打骂过自己。
　　我能记住的，是一副漂亮的油画：夕阳的余晖里，暮归的牧童合着叮当直响的牛铃，胡乱吹着口哨，偶尔吆喝驱赶一下戴着笼套、磨磨蹭蹭、总想趁机偷吃路边庄稼的牛儿，像一只两耳不闻人间事的闲云野鹤，更像一个指挥千军万马、凯旋而归的大将军。
　　

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