019 蒸螃蟹

东北虎

主料：活螃蟹
配料：无
加工过程：
一，活螃蟹放入盆中加盐，使其吐沫，以达到清理目的。
二、蒸锅加水，架上蒸联，将活螃蟹放入蒸熟。
    如此简单，无秘技可言。可吃起来味美无穷。


七律－螃蟹

得天独厚事轻狂，凸壳金干利鰲枪。

足较神龙余二跪，身堪老树奈重霜。

横行泽岸成凶客，傲走湖滩称霸王。

庶几认栽渔户手，鼎烹碎治慰饥肠。

东北虎

里西湖的王维 发表于 2014-7-18 16:37
这个是享受，不可饥食。应该雅品

问候王唯朋友{:soso_e183:}

东北虎

里西湖的王维 发表于 2014-7-18 16:37
这个是享受，不可饥食。应该雅品

绝佳美味，有时如此简单

东北虎

剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:06
原汁原味原生态
蟹黄蟹肉蟹壳粥
姜丝陈醋二两酒

手拙，只好来这个。简便上口。

东北虎

剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:07
图文并茂
下酒好菜

闲来凑趣儿，附庸风雅而已。

东北虎

空谷的回音 发表于 2014-7-17 23:31
一看你这大闸蟹，口水直流。

有道是看鱼下饭{:soso_e113:}

里西湖的王维

这个是享受，不可饥食。应该雅品

里西湖的王维

吃六月黄了。好

空谷的回音

剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:05
看到大闸蟹，想起毕老爷

词句恨意十足，对大闸蟹的横行，有食其肉，喝其血，碎其身的愤怒，你说是与不是{:soso_e120:}

剔透玲珑

图文并茂
下酒好菜

剔透玲珑

原汁原味原生态
蟹黄蟹肉蟹壳粥
姜丝陈醋二两酒
悠哉游哉东北虎

剔透玲珑

空谷的回音 发表于 2014-7-17 23:31
一看你这大闸蟹，口水直流。

看到大闸蟹，想起毕老爷{:soso_e120:}

空谷的回音

一看你这大闸蟹，口水直流。