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背上鱼丸巧回乡 [复制链接]

再折长亭柳

主楼

发表于 2015-2-8 23:50 |只看该作者 |正序浏览 |

本帖最后由再折长亭柳于 2015-2-8 23:54 编辑

   武宫知道，他那山里的老娘最稀罕吃鱼丸了，自己也已经三年没有回家过年、没有给老娘捎鱼丸了。于是，他早早提了两瓶浏阳河白酒，去了三塘，找到养鱼的李驼背，央他穿了胶皮裤，下到刺骨的鱼塘里，摸了三条大鲩鱼上来，交给驼背的媳妇淑湘替他做鱼丸。

   淑湘将鱼去鳞，把头尾切下来红烧了，端给驼背和武宫下酒，自个儿则将鱼肉用刀片了下来，细细地剁碎了，成肉泥了，放在瓦盆里，加入淀粉、食盐、生姜末和蛋清，朝着顺时针方向不停地搅拌，待搅得鱼肉起劲了，便在炉灶上坐了一壶水。水开了，倒在木盆里，凉了后，用手抓起鱼肉攥在手心里，从虎口处挤出一个一个鱼丸来，鱼丸落到到了木盆里，便变成白花花的圆球，漂浮在水面上。

   淑湘把鱼丸捞起来，沥干水，放进一个印有”尿素“字样的蛇皮口袋里，进屋对武宫道：“鱼丸做好了，你拿上赶紧走吧。”武宫瞅了瞅已经醉倒在桌上的驼背，起身一把搂住淑湘，亲了个嘴，塞给她一卷钞票道：“心肝儿，我初五就回来，带你去后山拜财神，完了去衡阳城里买衣裳啊！” 淑湘推开他，抹了抹嘴角的口水，啐了一口，道：“呸！又画饼子！”武宫道：“嘻嘻，这次不画了，今年我养石蛙和小螃蟹赚了！”说罢，提起蛇皮口袋，奔衡阳火车站去了。

   到了火车站，果然一票难求！武宫也不慌乱，打裤兜里掏出早已准备好了的一块横幅，去站前广场抖落开来，只见上面赫然印着“农民工讨薪无果，决心进京上访！”说时迟，那时快，横幅刚抖落开，就有两个警察扑了过来，扯了横幅，拧住他去了公安室，经过询问和核对身份，立刻就有维稳办的赶了过来，连夜开车将他押送回了乡里，写了不再上访的保证书后，才让他娘来把他领了回去。

   到家后，武宫去柴房里翻找出他爹留下的大算盘来一拨拉，嘿！这趟返乡，省下了火车票180元，汽车票45元，路上吃两个盒饭钱25元，从汽车站到乡里的摩托钱8元，净赚258元！还是专车专人送回来的呢！正高兴呢，突然有人敲门，开门一看，却是乡里书记王瘸子，除了告诫不要再进京上访外，还送了2000元扶贫慰问款来！

武宫脚下一软，扶着门框，出溜到了地上。