打年糕 （参赛）017

旭日生生

   打年糕

     打年糕是春节习俗的重要组成部分。在农村，浓浓的年味就体现于打年糕。每逢腊月底或者立春前的几日间，人们相约一起，家家户户有米的出米，有柴的拿柴，有力的出力。在比较集中的地方，垒砌灶头、架起蒸笼、铺好
桌板、用石臼舂制而成。新蒸出笼舂制的年糕，其味特好，又香又糯。孩童们闻到香气就离不开，尝到其味，就难舍难离……   春节，吃年糕也有讲究，因为谐音“年高”，意寓人们的工作和生活一年更比一年高！










    米粉上蒸笼把米粉蒸熟






    把蒸好的熟粉倒入石臼，舂制。






    舂得越多，年糕越糯。






    大家轮流打，越打越好。






    打好后，放入桌板上，成型。






    好了，点上个红点子，漂亮一些，图个吉利！

南南

若轩

支技参赛！