老爷子送手艺来啦！

疯老爷子

    在昌黎上中专的时候，食堂里的伙食超级糟糕，冬天我们常在宿舍的火炉上做饭，煮面条的时候没有香油，老曹同学就买了一小袋味精，放到面条里十分鲜美，那是我第一次尝到味精。结婚以后家里的厨房里就离不开味精了，可是后来听很多人说吃味精有害健康，可我又离不开味精的鲜美了，咋整呢？最近从网友小苏那里偷来了自做健康味精的手艺，我偷偷的教给你们，你们可不能揭发我哈！

江山

疯老爷子 发表于 2015-12-29 08:07
一烤一粉，很是简单，掌握火候是关键。

但不知道香菇和虾皮的比例是多少.......

~月朦胧~

~月朦胧~

疯老爷子 发表于 2015-12-28 13:23
很简单，一烤一粉碎。

知道咧哒

追梦人玛丽

追梦人玛丽

疯老爷子 发表于 2015-12-29 15:12
用海米代替虾皮更好

知道，谢谢老爷子，你真热心

疯老爷子

追梦人玛丽 发表于 2015-12-29 15:08
一定试试

用海米代替虾皮更好

追梦人玛丽

{:4_140:}

追梦人玛丽

一定试试

追梦人玛丽

认真记下了

疯老爷子

一叶舟 发表于 2015-12-29 05:09
真是美食行家

我也是现搥现卖

疯老爷子

剔透玲珑 发表于 2015-12-29 01:52
貌是工艺有点复杂，但程序很清楚，片片拍的到位，基本掌握技术，谢谢老爷子

一烤一粉，很是简单，掌握火候是关键。

一叶舟

诗意天涯 发表于 2015-12-28 18:07
潇洒小哥做了分发给咱们尝尝呗，味道好的话买

说到我心里去了

一叶舟

真是美食行家

一叶舟

老爷子厉害

剔透玲珑

貌是工艺有点复杂，但程序很清楚，片片拍的到位，基本掌握技术，谢谢老爷子

剔透玲珑

传经送宝，胡吃海喝，吃嘛嘛香

诗意天涯

那个过虑勺倒是有，豆浆机带的

诗意天涯

一个人的潇洒 发表于 2015-12-28 16:47
这要是专业加工这种味精，生意一定很好。

潇洒小哥做了分发给咱们尝尝呗，味道好的话买

诗意天涯

疯老爷子 发表于 2015-12-28 17:32
有个笨法，用捣蒜钵捣

这样也行？

疯老爷子

一个人的潇洒 发表于 2015-12-28 16:47
这要是专业加工这种味精，生意一定很好。

你做吧，不收技术转让费

疯老爷子

诗意天涯 发表于 2015-12-28 15:58
嗯，时间也够了。
下个问题，没破壁机可以用别的法不？

有个笨法，用捣蒜钵捣

一个人的潇洒

疯老爷子 发表于 2015-12-28 09:58

这要是专业加工这种味精，生意一定很好。

诗意天涯

疯老爷子 发表于 2015-12-28 13:21
一个月

嗯，时间也够了。
下个问题，没破壁机可以用别的法不？

疯老爷子

~月朦胧~ 发表于 2015-12-28 11:49
俺现在都不敢太放买来滴味精咧~~介个真系太太太好咧哒。。。

很简单，一烤一粉碎。

疯老爷子

诗意天涯 发表于 2015-12-28 12:18
有个问题，这种味精看样挺潮的，不知保质期怎么样

一个月

诗意天涯

有个问题，这种味精看样挺潮的，不知保质期怎么样

诗意天涯

这个很实有，其它好说，就是这破壁机还没有{:2_29:}

~月朦胧~

~月朦胧~

俺现在都不敢太放买来滴味精咧~~介个真系太太太好咧哒。。。