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本帖最后由 熙儿 于 2016-7-31 18:08 编辑
就这么忆起童年时光............
我们每天都在忙忙碌碌，难以觉得平静闲适，经历的一些事，也会随着时间的打磨逐渐的忘却，但却总有些事会永久地留在记忆的底片，永难忘怀.......... 我出生在60年代，虽然未曾经历过三年困难时期，可也经历了粮食按每家人口供应，买布，白糖及豆制品等商品凭票供应的年代，那个年代大米和白面是奢侈品，平时虽然按户供应，可我家人口多，母亲平时把细粮的份都买成粗粮了，细粮只有到了过年，才会吃到。
记忆中的童年家里的餐桌上的主粮就是“玉米面”窝头。那时家里面孩子多，印象最深的就是家里灶台上是一口很大的锅，小时候会经常看到母亲在忙完了一整天的家务活以后，晚上会和好一盆的玉米面，然后里三层外三层的裹好再放到炕头，待第二天早晨面发好后，做成一个个面饼，在均匀的贴在锅的四周，虽是粗粮可经过母亲的手做成的玉米饼是那样的好吃，冬季在锅的中央母亲会做上自家淹的酸菜汤，记得那时父亲总会摘下几个挂在房檐下长长的红辣椒，然后在炉膛里烘烤，在用手碾碎放到热气腾腾的酸菜汤中，紅黄相间的酸菜汤真滴是堪称汤中的美味。
玉米饼加酸菜汤伴随我走过了童年.....
现在日子一天比一天好了，市场上玉米面做成的面膜品种也是五花八门，应有尽有，可就是吃不出母亲做的味道，各种山珍海味的汤也喝过，可再也品不出童年家中那洒满红辣椒的酸菜汤的美味！只能在记忆中加以回味了.........
如今，那个年代已经离我渐行渐远了，可我仍会在繁忙的生活中，时不时的在心底忆起，犹在昨日，倍感亲切与温暖......
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雷达卡
发表于 2016-7-31 17:14
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发表于 2016-8-1 19:04
发表于 2016-7-31 17:43
