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晒白虾 [复制链接]

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发表于 2018-5-16 20:23 |只看该作者 |正序浏览 |
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    苏州有太湖白虾,属太湖三白之一,80块钱1斤,忒贵,没舍得买过,闺女带着在饭店吃过,没敢问多少钱1盘,问也不说,只会自找没趣,但敢说没有我们老家海里出的白虾好吃,我们老家的海白虾呀,好歹用盐水一煮,就比太湖白虾鲜一百多倍。我们一般把煮熟的白虾晒干打成海米,炒菜放汤煮面条包饺子当味精用。海白虾除了煮着吃,还可以炒着吃、炸着吃,图省事的还可以活着吃,我们这从老辈子就有生吃螃蟹活吃虾的习惯。对了,忘了说了,我们老家的海白虾,才10几块钱1斤。
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57
发表于 2018-5-23 07:23 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-23 06:54
哥把机票报一半呗

晚上住我家还管饭

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56
发表于 2018-5-23 07:15 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-23 06:54
哥把机票报一半呗

坐卧铺价钱低还不要住宿费。

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55
发表于 2018-5-23 07:11 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-23 06:54
哥把机票报一半呗

有的时候航空公司就给报一半,甚至更多。

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54
发表于 2018-5-23 06:54 来自手机 |只看该作者
哥把机票报一半呗

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53
发表于 2018-5-23 06:54 来自手机 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-23 05:59
趁他老人家还年轻,来上海吃他一回呗?我作陪

哥把机票报一半呗

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52
发表于 2018-5-23 06:54 来自手机 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-23 05:59
趁他老人家还年轻,来上海吃他一回呗?我作陪

哥把机票报一半呗

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51
发表于 2018-5-23 05:59 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-22 18:19
哈哈哈
碧姥爷很好客,是个又白又拽又热情的老帅哥

趁他老人家还年轻,来上海吃他一回呗?我作陪

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50
发表于 2018-5-23 05:57 来自手机 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-22 20:30
嗯嗯,很热情,俺已经感觉到了。

我吃过他的海鲜喝过他的酒。

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49
发表于 2018-5-22 20:30 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-22 18:19
哈哈哈
碧姥爷很好客,是个又白又拽又热情的老帅哥


  嗯嗯,很热情,俺已经感觉到了。

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48
发表于 2018-5-22 18:19 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-18 08:24
现在去不了,俺现在离您那里一万多公里,路费太贵啦。

哈哈哈
碧姥爷很好客,是个又白又拽又热情的老帅哥

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47
发表于 2018-5-21 10:45 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-21 10:24
改天我过去将它吃掉

  老爷子有口福啦。

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46
发表于 2018-5-21 10:24 来自手机 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-18 08:24
现在去不了,俺现在离您那里一万多公里,路费太贵啦。

改天我过去将它吃掉

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45
发表于 2018-5-18 08:25 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-18 05:40
我家有葛根粉条,和红薯粉条没多大区别。


  那个粉条俺也有,颜色很深的那种。

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44
发表于 2018-5-18 08:24 |只看该作者
碧天 发表于 2018-5-17 23:50
我现在就有一罐阳澄湖的醉螃蟹,全部是雌蟹,一罐8只。在保质期以内,我还没开封。
如果寒鹭或者这里 ...

   现在去不了,俺现在离您那里一万多公里,路费太贵啦。

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43
发表于 2018-5-18 08:22 |只看该作者
碧天 发表于 2018-5-17 23:32
这是标准的河豚鱼,它全身有肉刺,受到惊吓肚子会鼓成圆球。
河豚鱼的血液、内脏有剧毒,所以要清洗 ...

     对对,就是这个样子的。肚子鼓鼓的。

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42
发表于 2018-5-18 05:40 来自手机 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-17 23:12
有点像葛根做的凉粉,我去云南吃过。

我家有葛根粉条,和红薯粉条没多大区别。

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41
发表于 2018-5-18 05:37 来自手机 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-17 17:20
野豆腐呗

我也这么想的。

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40
发表于 2018-5-18 05:33 来自手机 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-17 23:09
那太可惜了,那叫一个鲜啊。

改天找碧老去吃,一个小时就能找到他老人家。

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39
发表于 2018-5-17 23:50 |只看该作者
本帖最后由 碧天 于 2018-5-18 00:27 编辑
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-17 23:09
那太可惜了,那叫一个鲜啊。


我现在就有一罐阳澄湖的醉螃蟹,全部是雌蟹,一罐8只。在保质期以内,我还没开封。
如果寒鹭或者这里的朋友有人现在来上海,在这里说一下,这罐我送你,还请吃海鲜。绝不失信!

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38
发表于 2018-5-17 23:32 |只看该作者
雪栖寒鹭 发表于 2018-5-17 23:07
您说得不错,那是我多年的好朋友。



这是标准的河豚鱼,它全身有肉刺,受到惊吓肚子会鼓成圆球。
河豚鱼的血液、内脏有剧毒,所以要清洗干净,但是如果河豚鱼煮的时间比较长,就没有毒性了。

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37
发表于 2018-5-17 23:15 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-17 17:13
嗳哟,这下可把河豚吃够够儿的。
好吃么,鲜么,看到尾也没说说吃感,急死个银


   木有吃够,俺是海鲜控,湖鲜也爱吃。

   味道嘛,自然是好极了,俺都不敢说,怕一说俺这哈喇子奏流下来鸟。

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36
发表于 2018-5-17 23:12 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-17 15:04
这是这次在桐城吃过的菜,他们说是用山里的一种野豆做的,可惜野豆的名字没记住。谁知道这菜叫什么名?


有点像葛根做的凉粉,我去云南吃过。

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35
发表于 2018-5-17 23:09 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-17 14:03
我吃过卤蟹,甚至吃过咸菜缸里腌了一宿的蟹,但没吃过醉蟹,只是听说过。




那太可惜了,那叫一个鲜啊。

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34
发表于 2018-5-17 23:07 |只看该作者
碧天 发表于 2018-5-17 10:36
中国民间有个谚语:拼死吃河豚。在长江下游沿岸城市,长江野生河豚鱼、刀鱼和阳澄湖大闸蟹,是招待贵客的 ...


您说得不错,那是我多年的好朋友。

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33
发表于 2018-5-17 17:24 |只看该作者
野妞 发表于 2018-5-17 17:14
看得见,喝不着,馋火攻心的

现在交通发达了,在全国的任何地方,想吃澳洲大龙虾都是活的。

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32
发表于 2018-5-17 17:20 |只看该作者
云在眉梢 发表于 2018-5-17 16:27
太湖三白咱都吃过,下次该吃老爷子家乡的海白虾了~

一边去,俺还木有吃哩

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31
发表于 2018-5-17 17:20 |只看该作者
云在眉梢 发表于 2018-5-17 16:27
太湖三白咱都吃过,下次该吃老爷子家乡的海白虾了~

来吧,秋后的海白虾最肥。

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30
发表于 2018-5-17 17:20 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-17 15:04
这是这次在桐城吃过的菜,他们说是用山里的一种野豆做的,可惜野豆的名字没记住。谁知道这菜叫什么名?

野豆腐呗

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29
发表于 2018-5-17 17:14 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2018-5-17 06:32
炖了一锅河豚汤,鲜美可口,剩下的凝成鱼冻,留着吃下顿。

看得见,喝不着,馋火攻心的

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