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北斗六星网 六星文学 燕集南亭 粽子预告
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粽子预告 [复制链接]

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发表于 2018-6-15 15:58 |只看该作者 |正序浏览 |
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本帖最后由 郑天良 于 2018-6-15 16:05 编辑

 粽子预告
  
  文/郑天良
  
  我这人一辈子就喜欢吃个粘货,粽子是其中之一。进入四月我家的粽子就没有断档过,今天早上才把最后一个香肠粽子消灭了。
  
  还有四天就是端午节了,端午节吃粽子,连3岁的小孩都知道。我们都是老小孩了,真正能吃的时候吃不到,现在却又不敢多吃。夫人管的严:你血糖高,要自觉点。我以为这粽子无论如何还是要吃的,能不能在食材上有个创新呢!可是今年包什么粽子呢?
  
  我策划了一种新型粽子,不采用全糯米,而是糯米与大黄米的组合,比例是3:2,即3斤糯米掺入2斤大黄米。配料二种,一种采用蚕豆瓣,一种采用赤豆与花生米。估计可以包上50个粽子,孩子不在身边,老俩口足够吃了。
  
  全大黄米粽小时候在农村吃过,是自家地里种的,我们那里叫粟米。它很粘,包出来的粽子呈金黄色,口感也相当好。再说,粟米属于杂粮,最适合当今“糖人”食用了。就价格而言,糯米每斤2.6元,大黄米每斤3.5元。
  
  现代人干什么事就要别出心裁,即创新。那些油煎的油炸的食品,真的不能多吃了。现在可以告诉你此粽子我给它起名:健康粽子。
  
  2018.6.14。
  
2

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10
发表于 2018-6-15 20:19 |只看该作者
端午粽子是一样要吃的,像俺老人吃一个就可以了。

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9
发表于 2018-6-15 20:12 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 水烟 于 2018-6-15 20:13 编辑

里面不放东西,用白糖,芝麻黄豆面蘸着吃

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8
发表于 2018-6-15 20:11 来自手机 |只看该作者
我只喜欢白粽子,早上妈妈给我买来了。

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7
发表于 2018-6-15 17:45 |只看该作者
小兵风雨 发表于 2018-6-15 17:43
我只吃肉和鸭蛋黄的

各人有个人的喜好。我喜欢吃甜的。

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6
发表于 2018-6-15 17:43 |只看该作者
云山曾见 发表于 2018-6-15 17:40
老人们真好,每逢佳节想着孩子们。
我就只喜欢吃红枣的豆沙的,别的都不爱吃,女儿和我一样,吃的很简单 ...

我只吃肉和鸭蛋黄的

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5
发表于 2018-6-15 17:40 |只看该作者
小兵风雨 发表于 2018-6-15 17:37
不开主题啦,在这叨叨两句

今天早上吃了两个肉粽子和一个鸭蛋黄粽子,撑着了。

老人们真好,每逢佳节想着孩子们。
我就只喜欢吃红枣的豆沙的,别的都不爱吃,女儿和我一样,吃的很简单,不爱吃花样多的。

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地板
发表于 2018-6-15 17:37 |只看该作者
云山曾见 发表于 2018-6-15 16:02
有创意,会想象,包好了发图片来看看哦

不开主题啦,在这叨叨两句

今天早上吃了两个肉粽子和一个鸭蛋黄粽子,撑着了。
粽子是昨天下午岳父送来的,每年这个时候岳父岳母都要忙活好几天,
采购不同的食料,包好煮熟再送到我们各家,各家吃货的口味不同,
还要包好几种花样,肉粽子、红豆粽子、香肠粽子、鸭蛋黄粽子 、
枣子粽子、还有什么都不加的白粽子,真是难为俩位老人啦,
不过他们忙的还挺开心, 祝福二老天天快乐。

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板凳
发表于 2018-6-15 16:02 |只看该作者
有创意,会想象,包好了发图片来看看哦

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沙发
发表于 2018-6-15 16:02 |只看该作者
敢吃粽子的人身体好,肠胃好,羡慕。

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