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北斗六星网 情感休闲 倾杯小镇 这么美的鲜花食谱,你心动了吗?
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这么美的鲜花食谱,你心动了吗? [复制链接]

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发表于 2020-3-19 20:16 |只看该作者 |正序浏览 |
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《山家清供》中有十二道菜是以花入馔,形成了清香的美味。
入馔的鲜花有八种,分别是:松花、栀子花、梅花、菊花、荼蘼花、芙蓉花、桂花、牡丹花。其中,梅花是最宠的。 鲜花入馔,在我国古已有之,起源可追溯2000多年以前,屈原“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的佳句便是最好的佐证。
古人吃花,其实是希望吃得更洁净,由此获得更轻盈的身心。
尝试用鲜花烹饪各种美味菜肴,努力让身心保持一种平衡愉悦的状态。
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46
发表于 2020-3-23 08:48 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2020-3-20 19:46
是啊,清淡又美味。

是的是的。

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45
发表于 2020-3-21 20:27 |只看该作者
重霄九 发表于 2020-3-21 10:59
鲜花饼保质期很短,即便独立的真空包装也要在两个月内吃完。姐姐想吃真正好的鲜花饼,还是要在当地那种整 ...

谢谢妹妹的详细介绍,不知何时才再去云南了。

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44
发表于 2020-3-21 20:25 |只看该作者
重霄九 发表于 2020-3-21 10:44
是的是的外形神似新冠病毒

人参果我们这也有,味道一般般,肉质不嫩滑。

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43
发表于 2020-3-21 18:18 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2020-3-20 19:42
支持支持,必须的。@云舟孤帆

哈哈,现在做饭的水平不行了,被老婆取代

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42
发表于 2020-3-21 10:59 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2020-3-20 19:36
当时在云南买了一些鲜花饼,回家尝了后,感觉很一般。

鲜花饼保质期很短,即便独立的真空包装也要在两个月内吃完。姐姐想吃真正好的鲜花饼,还是要在当地那种整洁有致的饼店,吃新出炉的现场制作哦~

刚刚烤出的小花饼还带着滚烫的炉温,吃货不能在意形象,要么先找个青石台阶坐下,要么边走边吃。隔着纸袋捏在手里,小心地咬上一口,鼻尖脸颊不慎会沾上细细的酥皮儿,然后唇齿甜美,连绵萦绕起麦香与花香

如果送人,一定要选老字号、大品牌,比如杨丽萍代言的潘祥记。质量有保证,口味也丰富——茉莉、辣木、苦荞......最经典的还是玫瑰,亲戚和同事都很喜欢。对了,云南的玫瑰黑糖和雪燕桃胶是最受女子欢迎的日常必备品

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41
发表于 2020-3-21 10:44 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2020-3-20 19:35
我也看过红参果,有个别果子的形状和新冠病毒的样子有点像呢。

是的是的外形神似新冠病毒


南方的水果寄到北方多是需要醒的。当天迫不及待地吃了一盒,没什么味道,一周后再品,果然满口甘美的山野清气,想来西游记中的人参果的口感便是如此了

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40
发表于 2020-3-20 19:47 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2020-3-20 19:44
桂花酒听说过,没喝过。

桂花浸酒,酒液是灿黄的~

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39
发表于 2020-3-20 19:46 |只看该作者
井冈 发表于 2020-3-20 15:12
挺馋人的,呵呵。

是啊,清淡又美味。

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38
发表于 2020-3-20 19:44 |只看该作者
兰羽 发表于 2020-3-20 19:43
还有桂花泡酒过~

桂花酒听说过,没喝过。

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37
发表于 2020-3-20 19:44 |只看该作者
紫色的流苏 发表于 2020-3-20 14:46
啊呀,心动的不得了。

感觉鲜花宴特别配流苏这样蕙质兰心的人儿。

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36
发表于 2020-3-20 19:43 |只看该作者
还有桂花泡酒过~

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35
发表于 2020-3-20 19:43 |只看该作者
小时候吃过槐花,长大后喝过玫瑰茶,其它花卉美吃过~

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34
发表于 2020-3-20 19:42 |只看该作者
紫色的流苏 发表于 2020-3-20 14:50
云舟大哥快来做吧,你最爱做饭了,做好了,我们姐妹们去吃~

支持支持,必须的。@云舟孤帆

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33
发表于 2020-3-20 19:39 |只看该作者

所以说,不管做啥,心情是关键。心情好,看啥都美,吃啥都香。

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32
发表于 2020-3-20 19:36 |只看该作者
重霄九 发表于 2020-3-19 22:06
最喜欢吃玫瑰醋和黄瓜花百吃不腻

当时在云南买了一些鲜花饼,回家尝了后,感觉很一般。

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31
发表于 2020-3-20 19:35 |只看该作者
重霄九 发表于 2020-3-19 22:05
姐姐一定要去丽江和大理,那里很多的鲜花美食,连一瓶饮料的口感里都隐隐透出玫瑰花的芬芳。

前两天我买 ...

我和你姐夫去过大理,不过当时时间有限,匆匆走马观花。

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30
发表于 2020-3-20 19:35 |只看该作者
重霄九 发表于 2020-3-19 22:05
姐姐一定要去丽江和大理,那里很多的鲜花美食,连一瓶饮料的口感里都隐隐透出玫瑰花的芬芳。

前两天我买 ...

我也看过红参果,有个别果子的形状和新冠病毒的样子有点像呢。

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29
发表于 2020-3-20 19:33 |只看该作者
卧云弄月 发表于 2020-3-19 22:01
我们这里梨花过后看槐树花,每年槐花开的时候,远在南方的亲人会让家里人快递槐花。

从前在电视剧里看过槐花做食品。我这没有槐花。

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28
发表于 2020-3-20 19:32 |只看该作者
卧云弄月 发表于 2020-3-19 22:03
回南春到了,野生葛根需要给你邮一些。

好啊,除湿气的宝贝。大哥若寄来,选到付就行。

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27
发表于 2020-3-20 15:12 |只看该作者
挺馋人的,呵呵。

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26
发表于 2020-3-20 15:12 |只看该作者
这么丰富啊!

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25
发表于 2020-3-20 14:50 |只看该作者
云舟大哥快来做吧,你最爱做饭了,做好了,我们姐妹们去吃~

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24
发表于 2020-3-20 14:47 |只看该作者
全部都喜欢,谁做呀谁做呀?我负责去吃~  哈哈~

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23
发表于 2020-3-20 14:46 |只看该作者
啊呀,心动的不得了。{:3_59:}

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22
发表于 2020-3-19 22:58 来自手机 |只看该作者
吃的是心情。

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21
发表于 2020-3-19 22:06 |只看该作者
最喜欢吃玫瑰醋和黄瓜花百吃不腻

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20
发表于 2020-3-19 22:05 |只看该作者
姐姐一定要去丽江和大理,那里很多的鲜花美食,连一瓶饮料的口感里都隐隐透出玫瑰花的芬芳。

前两天我买了一盒红果参,造型、口感、O(∩_∩)O哈哈~我只能说,那是小仙女的食材,根本不在人间

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19
发表于 2020-3-19 22:03 来自手机 |只看该作者
回南春到了,野生葛根需要给你邮一些。

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18
发表于 2020-3-19 22:01 来自手机 |只看该作者
我们这里梨花过后看槐树花,每年槐花开的时候,远在南方的亲人会让家里人快递槐花。

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