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猪大油和黄油 [复制链接]

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发表于 2022-1-10 16:20 |只看该作者 |正序浏览 |

应该没有什么根本区别吧？

猪大油能做油酥火烧，用来代替无盐黄油做面包应该也可行

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16楼

发表于 2022-1-10 21:21 |只看该作者

本帖最后由花中的花于 2022-1-10 21:23 编辑

猪油，牛油，羊油，鸡油，鸭皮，和黄油，奶酪都升高血脂
都属于一个星期只能吃一次的

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15楼

发表于 2022-1-10 21:11 |只看该作者

我看了一些片段，我喜欢等全部验完了集中再追看。

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14楼

发表于 2022-1-10 21:08 |只看该作者

知音发表于 2022-1-10 21:07
理论脱离实际型的

热播剧《小敏家》正在看，周迅主演的。

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13楼

发表于 2022-1-10 21:07 |只看该作者

简一竹发表于 2022-1-10 20:57
小徐是小敏类型的估计，四体不勤五谷不分哈哈哈。

理论脱离实际型的

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12楼

发表于 2022-1-10 20:57 |只看该作者

小徐是小敏类型的估计，四体不勤五谷不分哈哈哈。

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11楼

发表于 2022-1-10 20:20 |只看该作者

徐公孰发表于 2022-1-10 17:49
一言提醒了我，可以先比较一下猪大油和牛大油。

我知道有的点心是牛油做的

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卡米尔克劳代尔

10楼

发表于 2022-1-10 20:18 |只看该作者

看起来很深奥的样子。

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9楼

发表于 2022-1-10 17:50 |只看该作者

梧桐花开发表于 2022-1-10 17:32
稳定性肯定不一样。

你是说耐温不一样啊？

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8楼

发表于 2022-1-10 17:49 |只看该作者

知音发表于 2022-1-10 17:17
黄油是不是牛大油？

猪大油更腻

一言提醒了我，可以先比较一下猪大油和牛大油。

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7楼

发表于 2022-1-10 17:48 |只看该作者

黄油是牛奶里的脂肪。奶粉有脱脂牛奶，有全脂牛奶，那所谓的脱脂，就是离心机或者打蛋器搅拌分离的脂肪再除掉其中的水分就是黄油。

脱脂之后的牛奶经过处理，形成奶酪，或者芝士。

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6楼

发表于 2022-1-10 17:32 来自手机 |只看该作者

稳定性肯定不一样。

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5楼

发表于 2022-1-10 17:32 来自手机 |只看该作者

猪板油算是内脏脂肪吧或者我们白色猪肉炼出来的算是皮下脂肪。

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地板

发表于 2022-1-10 17:30 来自手机 |只看该作者

黄油是牛奶提炼的。

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板凳

发表于 2022-1-10 17:29 |只看该作者

到现在不知黄油是啥做的。

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沙发

发表于 2022-1-10 17:17 |只看该作者

黄油是不是牛大油？

猪大油更腻

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