跟东北人、山东人比比饺子

小谢青蛙

晒晒我家集体合作的饺子：保姆和面擀皮，我母亲调馅，我姐夫包饺子小能手包的，我们不是东北人，这饺子还不错吧
我们家现在一年就做这么几次面食。

梧桐花开

新解玉玲珑 发表于 2022-2-9 17:14
饺子不是丑，是馅太少了，我一个饺子能包他三个饺子的馅料。

薄皮大馅，必须是你包的那种才叫饺子。

新解玉玲珑

梧桐花开 发表于 2022-2-9 17:12
你就是说饺子丑呗。

饺子不是丑，是馅太少了，我一个饺子能包他三个饺子的馅料。

梧桐花开

新解玉玲珑 发表于 2022-2-9 17:10
粥不错。

你就是说饺子丑呗。

新解玉玲珑

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃

粥不错。

知音

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃

你家的粥为啥好像昨天吃剩的呢？

王小丫

拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人，不厚道

没有对比就没有伤害

王小丫

花中的花 发表于 2022-2-2 14:37
每个都躺着

躺平了，所以煮完分尸了

王三麻子

小拍确实过于骄傲了。。

金牌打手

哇擦擦，开了眼

知音

拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人，不厚道

你家的饺子馅好大

知音

拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人，不厚道

哈哈。老大现身说法了！

知音

拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:00
我是真的不想打击你啊，就是你这话说的很欠打击

腊肉达人

徐公孰

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉，这是亲戚手工做的，这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的

这个腊肉确实够水准。赞。

远去的烟云

诗意天涯 发表于 2022-2-2 16:28
难为青蛙了，包这样

我吃饭呢！差点笑喷！

徐公孰

这个饺子形状不好看。我包的饺子就是这样的，长长的，像锅贴，站不直。

我都一直说自己不会包饺子，拿不出手。

花中的花

拍岸浪 发表于 2022-2-2 17:11
饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人，不厚道

饺子好吃

拍岸浪

饺子代表上个厨艺最差的意思意思得了

大过年的不能太打击人，不厚道

拍岸浪

闲散之人 发表于 2022-2-2 17:04
不过小拍不厚道啊，木有对比就木有伤害

不是的

蛙哥天天得瑟厨艺，我有点子怕红袖厨艺代表队的后腿被蛙哥一个人就输没了

麻着胆子发几个

闲散之人

闲散之人 发表于 2022-2-2 17:03
你看看人家小拍的腊肉做的是不是让人有食欲？！

  不过小拍不厚道啊，木有对比就木有伤害

闲散之人

你看看人家小拍的腊肉做的是不是让人有食欲？！

闲散之人

糟蹋那个腊肉了，唉！难道一个厨神的成长必须要嚯嚯好的食材吗？

拍岸浪

看见我碗里有腊排骨了么

拍岸浪

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉，这是亲戚手工做的，这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的

我是真的不想打击你啊，就是你这话说的很欠打击







腊肉+豆腐丸子




腊牛肉

诗意天涯

难为青蛙了，包这样

知音

从长城回来，用包饺子剩的面做了一个面片儿汤：

知音

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:36
基本上横扫80%的山东和东北人

不是东北人包成这样够可以了，总体细长，不够周正。

我的是这样的：

小谢青蛙

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 15:20
开吃

开始

小谢青蛙

开吃

呼啸的老鹰

惨不忍睹！

小谢青蛙

小谢青蛙 发表于 2022-2-2 14:39
再贴一个特好吃的腊肉，这是亲戚手工做的，这种腊肉肯定是绝大多数人吃不到的

今天准备烧几个菜招待客人，这是我手工用砂锅煲的南瓜玉米粥