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北斗六星网 红袖家园 黄金时代 舌尖上的小龙虾
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舌尖上的小龙虾 [复制链接]

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发表于 2022-5-7 11:34 |只看该作者 |正序浏览 |
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47
发表于 2022-5-8 15:33 来自手机 |只看该作者
退休民工 发表于 2022-5-8 09:08
不喜欢小龙虾的路过。。。。

白眼翻过。。

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46
发表于 2022-5-8 15:33 来自手机 |只看该作者
啊哩哩啊 发表于 2022-5-8 01:48
馋岀圈了这是

啊哩,下动车了没

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45
发表于 2022-5-8 15:33 来自手机 |只看该作者
老剑 发表于 2022-5-8 01:40
士别三日当刮目相待啊,再这么下去,我都不好意思再取笑你的牛肉干了。

从此以后,混坛少一乐趣了哇。

我都不取笑你不会生孩子了,你也不能取笑我了。。

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44
发表于 2022-5-8 09:08 |只看该作者
不喜欢小龙虾的路过。。。。

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43
发表于 2022-5-8 01:48 来自手机 |只看该作者
馋岀圈了这是

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42
发表于 2022-5-8 01:40 |只看该作者
士别三日当刮目相待啊,再这么下去,我都不好意思再取笑你的牛肉干了。

从此以后,混坛少一乐趣了哇。

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41
发表于 2022-5-7 22:13 |只看该作者
岁月神偷 发表于 2022-5-7 22:08
哈哈,不谦虚了,我可是五星级大厨。。


就是,五星级的
谁说不行的,谁给上一盘好了。哈哈!

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40
发表于 2022-5-7 22:10 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-5-7 22:01
有蒜味,有麻辣

都好吃

小拍你老和着夸我们,感觉吃瓜太安全了,都不敢说个不字
刷洗其实真的简单
不用牙刷
就用洗衣服的刷子都行
再没有
刷锅的钢丝球有吗?
也可行
直接放盆里揉揉
剪刀是要的
得处理头部和虾囊
虾线手撕
哈哈

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39
发表于 2022-5-7 22:08 来自手机 |只看该作者
萍水 发表于 2022-5-7 22:05
不是还行,是一定行,这个你一定要信我,
我夸人不含糊的,好就是好嘛
用二吾的话意思回你:

哈哈,不谦虚了,我可是五星级大厨。。

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38
发表于 2022-5-7 22:05 来自手机 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-5-7 22:01
有蒜味,有麻辣

都好吃


我不敢碰活着的小龙虾。情话告诉我,先用小苏打泡一会,然后扔开水里烫几秒,再去腮去虾线啥的。虾肉更紧实不会散,味道更好。。实践证明了确实如此,可以试试。。

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37
发表于 2022-5-7 22:05 |只看该作者
岁月神偷 发表于 2022-5-7 21:48
哈哈,各有各的好。我手机的事,一拍照自动就滤镜了,所以看起来还行。。

不是还行,是一定行,这个你一定要信我,
我夸人不含糊的,好就是好嘛
用二吾的话意思回你:
要自信
手机的问题,那也得看谁用是吧?
一直谦虚,整的我不会了






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36
发表于 2022-5-7 22:01 |只看该作者
萍水 发表于 2022-5-7 21:43
不能提我的,你看了蚊子的,就绝对不想看我的了,哈哈,我都逗个乐

有蒜味,有麻辣

都好吃

你们会做就值得我表扬了啊,至今我还不会做小龙虾

主要不会洗刷刷,今天看了蚊子的详情解说,回头哪天我也试试





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35
发表于 2022-5-7 21:52 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-5-7 21:30
哎呦

这个馋人,这一杯我五分钟就能嗑完

我也能

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34
发表于 2022-5-7 21:48 来自手机 |只看该作者
萍水 发表于 2022-5-7 21:43
不能提我的,你看了蚊子的,就绝对不想看我的了,哈哈,我都逗个乐

哈哈,各有各的好。我手机的事,一拍照自动就滤镜了,所以看起来还行。。

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33
发表于 2022-5-7 21:43 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-5-7 14:33
小龙虾,真的,就是吃剥壳一斤剔肉一两的那个味

前天看萍水发的,晚上我点了一份


不能提我的,你看了蚊子的,就绝对不想看我的了,哈哈,我都逗个乐

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32
发表于 2022-5-7 21:41 来自手机 |只看该作者
萍水 发表于 2022-5-7 21:40
写的活蹦乱跳跳的,特好玩,
摆盘更是没得挑,烧龙虾还要放耗油鸡精,
一定是给我们显摆家里调料多

我看网上的大厨都加,我只加了耗油,家里没有鸡精。。

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31
发表于 2022-5-7 21:40 |只看该作者
写的活蹦乱跳跳的,特好玩,
摆盘更是没得挑,烧龙虾还要放耗油鸡精,
一定是给我们显摆家里调料多
龙虾本身含鲜啊
可能我越来越简单了
拒绝加这两样
哈哈

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30
发表于 2022-5-7 21:39 来自手机 |只看该作者
灭灯退魈 发表于 2022-5-7 21:32
玉玲珑的包子不只是个传奇吗,居然也能拿冠军,评委睡着了打分的吧

当年我出道时的水平,就是和玉玲珑的包子一个级别的。。。我们都是倒着数的冠军。

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29
发表于 2022-5-7 21:32 来自手机 |只看该作者
那五 发表于 2022-5-7 19:07
我记得当年在天涯搞过一个厨艺秀

荣获冠军的好像是玉玲珑的包子和楼主的牛肉、

玉玲珑的包子不只是个传奇吗,居然也能拿冠军,评委睡着了打分的吧

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28
发表于 2022-5-7 21:30 |只看该作者
岁月神偷 发表于 2022-5-7 21:19
在网上找了个图,拍哥来看

哎呦

这个馋人,这一杯我五分钟就能嗑完

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27
发表于 2022-5-7 21:25 |只看该作者
暮霜晓阳 发表于 2022-5-7 21:17
制作的好诱人哦,想吃

可好吃啦

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26
发表于 2022-5-7 21:24 来自手机 |只看该作者
吾二悟 发表于 2022-5-7 20:34
小龙虾的江湖,我昨天做的土豆夹,也很好吃。

发来看看

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25
发表于 2022-5-7 21:24 来自手机 |只看该作者
远烟空沫 发表于 2022-5-7 20:03
真正的吃货就是酱纸,说到词的便文采飞扬。

开会期间太无聊了,划拉个吃的贴时间过得飞快。。

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24
发表于 2022-5-7 21:23 来自手机 |只看该作者
风入松 发表于 2022-5-7 19:32
摆盘真漂亮。
不知道为啥,我吃不惯小龙虾

那你是没吃过我做的。。。又干净又好吃。。哈哈

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23
发表于 2022-5-7 21:22 来自手机 |只看该作者
那五 发表于 2022-5-7 19:07
我记得当年在天涯搞过一个厨艺秀

荣获冠军的好像是玉玲珑的包子和楼主的牛肉、

当年我刚出道即巅峰。。现在已经五星级封顶了,玉玲珑好像还在原地徘徊,有可能还退步了。。。。

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22
发表于 2022-5-7 21:19 |只看该作者


在网上找了个图,拍哥来看
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21
发表于 2022-5-7 21:17 |只看该作者
制作的好诱人哦,想吃

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20
发表于 2022-5-7 21:15 来自手机 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-5-7 18:33
你们小龙虾嗑完剩下的精华龙虾汤不泡面吃的么?

我会

汤泡饭都能干两大碗,别说泡面了。。。这让我想起了龙虾杯面,艾玛,我找个图发来。半夜谁看了不馋啊。。

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19
发表于 2022-5-7 21:13 来自手机 |只看该作者
灭灯退魈 发表于 2022-5-7 18:12
烧小龙虾还要分不同锅吗?我家那位貌似就用一个锅

反正吃小龙虾对我来说够辣就行

我也只会用一个锅。说分锅是为了做不同口味能快点,我看那些大厨都一下子操作两三个锅。。

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