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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 晒晒家乡的美食!
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晒晒家乡的美食! [复制链接]

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发表于 2022-9-1 08:53 |只看该作者 |正序浏览 |
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柳警说北方的饮食大不如南方,我就问你们南方吃饭过瘾么?
给你展示一下,看看我们怎么吃的,唬唬你。




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46
发表于 2022-9-7 06:17 |只看该作者
知音 发表于 2022-9-6 21:35
不知道醉老师教师证的问题解决没有

  应该没有,不过,好象已经不是个问题了。他在备课,应该是高中语文课吧?

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45
发表于 2022-9-6 21:35 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2022-9-6 18:45
嘉人好!四哥忙着上网课吧?早上在我朋友圈露了一下头就不见了。



不知道醉老师教师证的问题解决没有

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44
发表于 2022-9-6 18:45 |只看该作者
嘉人 发表于 2022-9-6 16:45
烟云大哥好
追着醉笑老四来的,结果来了没一天,醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。

  嘉人好!四哥忙着上网课吧?早上在我朋友圈露了一下头就不见了。

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43
发表于 2022-9-6 18:43 |只看该作者

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42
发表于 2022-9-6 17:55 |只看该作者
知音 发表于 2022-9-6 16:53
醉笑估计也开不了学了,怎么还不冒泡呢?
闲散也不冒泡。
大连疫情严重了?

不上课更该来上网

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41
发表于 2022-9-6 17:54 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2022-9-1 16:37
南方的菜是给人看的,北方的菜才是给人吃的。


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40
发表于 2022-9-6 16:53 |只看该作者
嘉人 发表于 2022-9-6 16:45
烟云大哥好
追着醉笑老四来的,结果来了没一天,醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。



醉笑估计也开不了学了,怎么还不冒泡呢?
闲散也不冒泡。
大连疫情严重了?

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39
发表于 2022-9-6 16:45 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2022-9-1 16:36
嘉人也冒泡了?今天什么日子?

烟云大哥好
追着醉笑老四来的,结果来了没一天,醉笑闪了。我就有闲时间瞎逛了。

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38
发表于 2022-9-1 16:39 |只看该作者
新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:21
鸟贝一般白灼可以,大多的蛤类,螃蟹,虾类,鱼类,还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出 ...

  玉爷也是标准吃货!

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37
发表于 2022-9-1 16:37 |只看该作者
知音 发表于 2022-9-1 11:23
没有小份儿的,根本就不去分大小份儿

南方的菜是给人看的,北方的菜才是给人吃的。

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36
发表于 2022-9-1 16:36 |只看该作者
嘉人 发表于 2022-9-1 12:05
知音沿海?看着各种鱼多。
中国的几大菜系里,确实是南方的多,北方的少。好象进了菜系的,只有鲁菜。
我 ...

  嘉人也冒泡了?今天什么日子?

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35
发表于 2022-9-1 16:34 |只看该作者

  惊见梧桐!好久不见了!

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34
发表于 2022-9-1 16:34 |只看该作者
新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:31
我有点不大敢吃,怕细菌和虫子。其实我也非常喜欢吃生腌海鲜。

白灼也是高温沸水,不用担心。刺身取深海活体的肉,不会有问题,因为寄生虫多附着在生物体表或肠胃里。

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33
发表于 2022-9-1 16:31 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2022-9-1 16:27
海鲜,我只喜欢白灼和刺身的吃法。

我有点不大敢吃,怕细菌和虫子。其实我也非常喜欢吃生腌海鲜。

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32
发表于 2022-9-1 16:27 |只看该作者
新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 16:21
鸟贝一般白灼可以,大多的蛤类,螃蟹,虾类,鱼类,还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出 ...

海鲜,我只喜欢白灼和刺身的吃法。

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31
发表于 2022-9-1 16:21 |只看该作者
本帖最后由 新解玉玲珑 于 2022-9-1 16:23 编辑
再折长亭柳 发表于 2022-9-1 12:00
清炖?会煮老的,白灼才嫩。

鸟贝一般白灼可以,大多的蛤类,螃蟹,虾类,鱼类,还是需要煮熟才行。怕有虫子呀。我亲眼见到一家企业出口鱼产品,工人从鱼里挑出长长的虫子。其实真正新鲜的活虾,活牡蛎,活鱼,皮皮虾,螃蟹还可以腌了或者蘸料生食,灰常鲜美啊。
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30
发表于 2022-9-1 13:04 |只看该作者
嘉人 发表于 2022-9-1 12:05
知音沿海?看着各种鱼多。
中国的几大菜系里,确实是南方的多,北方的少。好象进了菜系的,只有鲁菜。
我 ...

内蒙菜跟东三省差不多,盘子也大特实惠那种。我上次在春饼店要了一盘土豆丝,结果上来吓我一跳,那菜量是我们的两倍大~

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29
发表于 2022-9-1 13:02 |只看该作者
都是我喜欢吃的东西~

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28
发表于 2022-9-1 13:01 |只看该作者
鱼宴吧?

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27
发表于 2022-9-1 12:10 |只看该作者



桌边人是谁?

大长腿



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26
发表于 2022-9-1 12:05 |只看该作者
知音沿海?看着各种鱼多。
中国的几大菜系里,确实是南方的多,北方的少。好象进了菜系的,只有鲁菜。
我也觉得我们内蒙古的饭菜很美,但外地人来了,多觉得肉大油大,腻。

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25
发表于 2022-9-1 12:00 |只看该作者
新解玉玲珑 发表于 2022-9-1 11:25
是,我们海边就是吃海鲜,都是清炖出来大盆上。盘子这东西,太小了。

清炖?会煮老的,白灼才嫩。

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24
发表于 2022-9-1 11:25 |只看该作者
知音 发表于 2022-9-1 11:22
山东吃菜也不相上下

是,我们海边就是吃海鲜,都是清炖出来大盆上。盘子这东西,太小了。
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23
发表于 2022-9-1 11:23 |只看该作者



没有小份儿的,根本就不去分大小份儿

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22
发表于 2022-9-1 11:22 |只看该作者




山东吃菜也不相上下

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21
发表于 2022-9-1 11:21 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2022-9-1 11:02
除了那个蘸酱的,其它的都不咋的。不如南方精细。子曰:食不厌精,脍不厌细。



原生态

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20
发表于 2022-9-1 11:20 |只看该作者
刘庄主 发表于 2022-9-1 10:34
这已经是精细化了!



还有更猛了呢,暂时没时间找了

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19
发表于 2022-9-1 11:18 |只看该作者
都是大份的

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18
发表于 2022-9-1 11:14 |只看该作者
额滴个神,真豪放

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