知音 月半 来看看武汉郊区农庄的南方菜

再折长亭柳

     近日秋高气爽，打算陪老娘去郊外转转，看看红叶、黄叶和收割稻谷啥的，几次安排好了，却下雨。今天天气不错，就去接了老娘，老娘说红叶黄叶啥的，看过几次了，这次还是想去钓鱼。

     于是，油门一踩去了郊外的中州府生态园，十点到达，钓了几条鱼，便去餐厅咪西，点了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、清蒸鲈鱼、五色时蔬、排骨炖柴火豆腐四个菜，和一大碗锅巴粥。

     上图，让知音了解一下南方菜肴，让金月半流流口水，哈哈。

窥天瞳

知音 发表于 2024-10-20 20:40
这也不像农家菜呀

农家菜不是一锅出吗，你这都是小灶

这是南方农家菜吧？和北方是有区别的。实际上北方农家招待客人的菜也不是外面农村旅游点吃的那么做。同样是大草鱼，做的可比外面的农家菜的那种多方酱油黑乎乎的大鱼好吃太多了。

金豆豆

梧桐花开 发表于 2024-10-20 20:21
鲍鱼是快吃完了才想起来拍照的

发现你总是容易一下子切中本质啊！我咋就没想这么多呢~~~

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2024-10-20 20:09
336元

价位，……倒是比较合理~~~

金豆豆

流啥口水啊，流？我就只看中两样：排骨炖柴火豆腐和锅巴粥，还不是特别稀罕的那种~~~对了，那一碟素菜是什么？凉菜的话，我倒是有兴趣~~~

知音

再折长亭柳 发表于 2024-10-20 20:30
就是借排骨汤的味道，关键是真正的卤水豆腐，有柴火香味，配锅巴粥，绝了。

这也不像农家菜呀

农家菜不是一锅出吗，你这都是小灶

再折长亭柳

我真很好 发表于 2024-10-20 20:29
刚吃完饭，又看饿了

再折长亭柳

知音 发表于 2024-10-20 20:26
排骨炖柴火豆腐，这个头一次听说

就是借排骨汤的味道，关键是真正的卤水豆腐，有柴火香味，配锅巴粥，绝了。

我真很好

刚吃完饭，又看饿了

知音

排骨炖柴火豆腐，这个头一次听说

再折长亭柳

梧桐花开 发表于 2024-10-20 20:21
鲍鱼是快吃完了才想起来拍照的

是的，16元一只，趁热吃才好吃。

梧桐花开

鲍鱼是快吃完了才想起来拍照的

再折长亭柳

336元