上周末我烤的三文鱼，小孩说一般般

肥园子

她还是想吃黄油煎的三文鱼。

得，我今天下单买食材，
黑胡椒，
黄油，

周末再买柠檬和三文鱼。

瞎凑热闹

基于预防高尿酸高糖痛风等，我们一般就是海鲜类少吃，尽量不吃

肥园子

频飞 发表于 2024-10-29 21:08
胆固醇高，我们一般都不吃，小孩子可吃一些

哦，那我倒不怕胆固醇，

我只怕自己厨艺有限，

频飞

窥天瞳 发表于 2024-10-29 20:38
鳗鱼为什么 不好？

胆固醇高，我们一般都不吃，小孩子可吃一些

窥天瞳

频飞 发表于 2024-10-22 12:05
不是什么好东西，少吃吧

鳗鱼为什么 不好？

瞎凑热闹

口头学习，没机会操作

频飞

肥园子 发表于 2024-10-23 09:05
黄油煎蛋，这个可以试试

哦，好的，我家小媳妇好象有用黄油做煎饼

肥园子

频飞 发表于 2024-10-23 08:59
我没有单独买过黄油，没 吃就有油腻~感觉

黄油煎蛋，这个可以试试

频飞

肥园子 发表于 2024-10-23 08:53
早啊

我刚刚下单买了一斤黄油

我没有单独买过黄油，没 吃就有油腻~感觉

肥园子

频飞 发表于 2024-10-23 08:49
早安

早啊

我刚刚下单买了一斤黄油

频飞

早安

频飞

窥天瞳 发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

我觉得都不好吃

频飞

狮头鱼 发表于 2024-10-22 10:48
香煎三文鱼还是不错的，但一样的做法，普通人和五星级大厨做出来的味道就差很远。

他们如果做不好，如何让五星级生存？

频飞

肥园子 发表于 2024-10-22 10:47
我还没学会烧鳗鱼

不是什么好东西，少吃吧

频飞

我们这边通常是生吃

狮头鱼

窥天瞳 发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

香煎三文鱼还是不错的，但一样的做法，普通人和五星级大厨做出来的味道就差很远。

肥园子

窥天瞳 发表于 2024-10-22 10:40
我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

我还没学会烧鳗鱼

窥天瞳

我觉得三文鱼无论是烤着吃还是煎着吃，都不如鳗鱼好吃。三文鱼刺少，唯一的优势就是生着吃。

肥园子

狮头鱼 发表于 2024-10-22 10:06
烤三文鱼头，我是花了一年才掌握烤制方法。

我还没学会

狮头鱼

烤三文鱼头，我是花了一年才掌握烤制方法。

肥园子

小学生焦李阳 发表于 2024-10-22 09:01
支持黄油煎三文鱼，我觉得更香

我也就这点厨艺，
复杂的搞不来

小学生焦李阳

支持黄油煎三文鱼，我觉得更香