古都风味小吃

微凉之夏

西安。

之前，我其实不喜欢这类小吃。无论在哪里，基本不碰这类食物。

这次来西安，提前电话给姐姐：为省时省力，也为矫正之前的任性偏食，走到哪里，就在哪里吃本地风味小吃。麻什、牛肉泡馍、牛肉水盆、biangbiang面、蘸水面、凉皮、臊子面、……除了羊肉，其它都可以吃、吃、吃！

而事实上，我来这里真的不是为了吃。我实在太想念姐姐和小妹。相同的血脉，儿时的相濡以沫，将手足之情深深地根植在骨髓里。她们是我生命中最重要最亲切的家人之一。

十月下旬的西安，阳光明媚，气侯宜人。原本计划姐妹仨人的团聚，因为在另一个城市的小妹未获准休假而变成了只有我与姐姐的团聚，而我也只有十天假期。为了小聚，姐姐也休假十天。

俩人一路紧锣密鼓地走景点窜小巷，一路聊天回忆儿时的点滴，又一路品尝各种小吃。这些小吃与古都风景如同姐姐一样，留给我温暖与美好的记忆。

这里的风味小吃，遍布城乡每个角落。从繁华的都市中心到偏远的乡村小镇，从平坦的街道两旁到逶迤绵延高耸入云的秦岭山顶…．只要有人烟的地方，各种小吃都会在那里热切地等待你的到来。

如果就这样一直走下去，吃下去，一定会吃成一个不折不扣的珠圆玉润的大胖子。

离离

回民街很热闹，都是好吃的。我吃了泡馍，大羊肉串，还有那个糖

离离

微凉之夏 发表于 2024-11-2 20:21
来西安，一定要去回民街走一圈，就像到成都一定要去玉林路一样。只不过玉林路弥漫着浓浓的文艺气息，而回民 ...

这个小伙子真是高手，一根手指回答了所有问题

微凉之夏

来西安，一定要去回民街走一圈，就像到成都一定要去玉林路一样。只不过玉林路弥漫着浓浓的文艺气息，而回民街则是一条烟火味十足的美食文化街。街区建设以伊斯兰风格为主。这里有汉服照相馆，从化妆到服饰到拍照，各种贴心服务。有各种各样极具清真特色的工艺品；有林林总总的风味小吃……
我和姐姐在里面转了一大圈，那碗biangbiang面就是在回民街一家小餐馆吃的。之后，我们走到一个馕的摊位前，摊主是一个二十岁左右的男孩。我走过去选了一个圆圆的直径有二十厘米的馕，男孩给我们包装时我随口询问保质期多久？其实我是担心吃到过期食品。男孩停下正在包装的手，露出一排好看的牙齿，迟迟疑疑抬起胳膊， 羞涩地伸出一根食指，我愣了足有一秒，转而又笑呵呵地问，什么时候加工的呢？男孩再次迟迟疑疑地、羞羞答答地、慢悠悠地回答说：2…0…1…4。
我们接过馕转身继续向前走，我小声和姐姐嘀咕道：这一根手指是指一天？一月？一年？还是一辈子？姐姐嗤嗤地笑我，眼泪都笑出来了，根本停不下来，回答说她也不知道。嘁！还笑我呢，如果不是我极力想品尝，她在这里住一辈子也不知道馕的滋味，她只喜欢吃米饭。
姐姐不以为然道，你就不应该问……

微凉之夏

回民街

微凉之夏

回民街

微凉之夏

回民街

微凉之夏

秦川梦回 发表于 2024-11-2 07:45
这些地方当年都是外地来了首长领导专门派我陪同连参观带讲解。而今想起陕西那几个景点都烦

是不是领导们很难伺候，以致于秦川老师连景点也一并厌倦了。都说爱屋及乌，这是殃及池鱼了。

微凉之夏

离离 发表于 2024-11-1 21:47
传图就是麻烦，倒过来倒过去的。
看到它们，真崇拜我们那些迷人的老祖宗。
这么深厚的文化，我们国人为 ...

是的离离，这里传图有点累人，我留点力气传其它几个地方的照片。
咱们的老祖宗的确很了不起，给后人留下珍贵的文化遗产，令世界瞩目。

微凉之夏

路不拾猫 发表于 2024-11-1 21:28
发财了，去偷回来...结果发现能在水里飘起来

想起一个段子，一男子，脖上挂着一条大金链，扑通，跳到海里去游泳，人沉下去了，链子给漂上来了……
据说，九十年代有位退伍军人盗走一颗兵马俑头颅，然后……4万元卖给了假扮成买家的警方。盗贼最终被判死刑……4万元卖掉了自己的头颅，也是醉了。

微凉之夏

路不拾猫 发表于 2024-11-1 21:27
有绿锈，碱式碳酸铜说明真含铜

猫版这知识面也忒宽了，你说真含铜，我信了。
这也是我最欣赏的一件工艺品。

秦川梦回

这些地方当年都是外地来了首长领导专门派我陪同连参观带讲解。而今想起陕西那几个景点都烦

离离

微凉之夏 发表于 2024-11-1 19:29
@离离  这些你都见过吧？太多了，传图好麻烦，博物馆就传这些啦

传图就是麻烦，倒过来倒过去的。
看到它们，真崇拜我们那些迷人的老祖宗。
这么深厚的文化，我们国人为什么在洋人面前要自卑呢

路不拾猫

微凉之夏 发表于 2024-11-1 19:24
纯纯的真金：马蹄金、金饼（汉）

发财了，去偷回来...结果发现能在水里飘起来

路不拾猫

微凉之夏 发表于 2024-11-1 19:15
青铜鸿雁（ 秦）

有绿锈，碱式碳酸铜说明真含铜

微凉之夏

@离离  这些你都见过吧？太多了，传图好麻烦，博物馆就传这些啦

微凉之夏

纯纯的真金：马蹄金、金饼（汉）

微凉之夏

三彩载乐骆驼俑（唐）

微凉之夏

三彩三花马（唐）

微凉之夏

彩绘人面镇墓兽 （西魏）

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北周佛造像

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彩绘贴金安伽墓围屏石榻（北周）

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汉兵马俑

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𧃍纹大瓦当（秦）

微凉之夏

铜车马（秦）

微凉之夏

青铜鸿雁（ 秦）

微凉之夏

具有浓厚盛唐风貌的陕西历史博物馆

微凉之夏

离离 发表于 2024-10-31 21:22
现在都变懒了，直接是切好的馍丁，没有那悠闲的感觉了

我头一天也是这么说的，第二天就遇上手掰的的了…

微凉之夏

路不拾猫 发表于 2024-10-31 21:19
是吗？这么准确的数据吗？

我们请了华清宫的一个导游全程陪伴 ，我尽力记住她说的每个细节。应该比较准确吧。

离离

微凉之夏 发表于 2024-10-31 21:05
是的。这次我也参观那里了，回头整理一下发几张上来。

好，我以前的在旧手机里，丢了，可惜了。