本帖最后由 偶思寻 于 2024-11-20 11:36 编辑
九江茶饼到了。既是茶饼,当然要就着茶吃。
一包十数个,每个都是独立包装,很是方便。饼很小个,比云腿月还要小,半月样子很是可爱(侧看)。
包装袋上还印有苏东坡的诗句:小饼如嚼月,中有酥与饴。对茶饼的好感又增加不少。苏东坡是到过庐山的,原诗是:
编萑以苴猪,瑾涂以涂之。
小饼如嚼月,中有酥与饴。
悬知合浦人,长诵东坡诗。
好在真一酒,为我醉宗资。
——留别廉守,东坡
廉州我不知道,但合浦珍珠出名。以前属广东,今属广西北海,大月饼是特产。东坡诗中根本不是九江茶饼,可能是合浦的月饼,事隔千年,月饼大小变化原是正常。
虽然写的不是九江茶饼,却真的很贴切,尤其是中有酥和饴。打开包装袋,扑鼻绿茶清香,庐山云雾茶的香气,很是浓郁。饼皮薄脆,里面是酥松的饴馅,一咬就散。不很甜,茶味浓,嚼饼如品茗。
一口饼,一口茶,小饼如嚼月,别有风味。
2024-11-12
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