2025年健康生活打卡贴

一日一苹果

新年新贴，内容与之前的贴相差无几，即是日常保持健康生活状态。
这么多年下来相熟的朋友们可能都了知道，我长期的健康观念是均衡饮食，适量运动，良好睡眠，平稳情绪。
之前的打卡着重于均衡饮食，适量运动，经过多年打卡感觉做得还算不错，每周瑜伽五到六练，每次一到两个小时，每日刷步过万两年。
良好睡眠是以往一直拥有的，有点忽视，导致时不时会伴着手机入眠，这一点需要认真自我检讨纠正。
平稳情绪，自觉得也还可以，在考虑是不是可以提高要求，让自己更加主动积极一些？或者仍然这样平淡下去？
生活基本围绕着让自己与家人保持健康状态为行动准则。我还希望可以遇见与我同样喜欢中庸地追求健康状态的朋友们。
中庸的健康状态就是平平常常，既不强壮也不虚弱。比如说衡量BMI，社会赞赏的拍照好看的BMI估计是20以下，我喜欢的是23-24。
腰臀比是0.70-0.75。练瑜伽不追求高级体式，每天流瑜伽练习不超过一个小时。经常快走，跑步提倡三到五公里，跑更多的不要，
拒绝一切的追求极致极限的运动，要求自己保持每天都有运动。

一日一苹果

今天又是一个特别闷热的天气，十六号台风要来了。午后芳邻发了个信息给我，问我去不去上瑜伽课。
很久没上课既然有人一起赶紧收了衣服就出门，练了两节课。这回是一位以前很少上她课的老师，每个老师有不同的特点，她的阴瑜伽靠墙的动作比较多，比如说臀贴靠墙做横叉开髋，靠墙侧伸展腰部，靠墙静蹲一分钟，跟着练也学到了一些新的东西。我和芳邻都是长期在健身房练的，上完课感觉氛围也很不错。

一日一苹果

快乐咖 发表于 2025-9-6 17:38
一听蒸菜我很感兴趣，可惜我不会。过去家里炖鱼现在基本改吃蒸鱼了。

给快乐亲找个图，前面讲的荔浦芋头加排骨。芋头是美团小象超市买的，我觉得贵了（待会网上找个广西店买两颗整个的荔浦芋头试试）一包300克刚好铺碟底，然后在上面铺上排骨，切小块一点，我这个有点太大了。铺之前放酱油腌半小时，可以放冰箱腌久一点更入味。加点葱白碎和姜丝拌一拌，再来一勺红薯粉。铺好放蒸笼跟蒸馒头似的，只要十五分钟，包熟，是个快手菜。还有牛肉切片也可以这样加酱油姜片加粉，铺在碟子里蒸，十二分钟，鲜嫩多汁好下饭。

快乐咖

一日一苹果 发表于 2025-9-6 11:36
完全可以，我的广东朋友教我的是十二分钟，我擅自增加了三分钟。之前上桌很多次碟上先铺一层荔浦芋头片的 ...

一听蒸菜我很感兴趣，可惜我不会。过去家里炖鱼现在基本改吃蒸鱼了。

天凉hao个秋

一日一苹果 发表于 2025-9-5 16:22
其实就是猪龙骨的最上端，这是广东肉档特地为煲汤的买家切好的一段，选这段是觉得油脂少，上面附着的瘦肉 ...

这种猪颈骨价格实惠是烧汤的好材料，我也常常买。夏天我不吃荤汤， 吃西红柿汤，
冬天骨头汤。

一日一苹果

清无言 发表于 2025-9-6 11:27
能蒸熟吗？

完全可以，我的广东朋友教我的是十二分钟，我擅自增加了三分钟。之前上桌很多次碟上先铺一层荔浦芋头片的蒸排骨。广东早茶里有一款蒸排骨就是这么做出来的，我一般都会点，因为这没法预制。

清无言

一日一苹果 发表于 2025-9-6 10:24
仔排切小块加酱油腌少许胡椒粉姜丝入味后，加一小勺淀粉，铺放碟子蒸十五分钟，不柴。

能蒸熟吗？

一日一苹果

菜量肉量均足。

一日一苹果

江南烟雨~ 发表于 2025-9-5 16:52
噢噢好吧，还真不太懂这么多
最近买了一次骨头，卖肉师傅说是前腿上的，好吃不柴
我觉得一般仔排是容易 ...

仔排切小块加酱油腌少许胡椒粉姜丝入味后，加一小勺淀粉，铺放碟子蒸十五分钟，不柴。

江南烟雨~

一日一苹果 发表于 2025-9-5 16:22
其实就是猪龙骨的最上端，这是广东肉档特地为煲汤的买家切好的一段，选这段是觉得油脂少，上面附着的瘦肉 ...

噢噢好吧，还真不太懂这么多
最近买了一次骨头，卖肉师傅说是前腿上的，好吃不柴
我觉得一般仔排是容易柴的，不怎么喜欢吃

江南烟雨~

一日一苹果 发表于 2025-9-5 16:22
其实就是猪龙骨的最上端，这是广东肉档特地为煲汤的买家切好的一段，选这段是觉得油脂少，上面附着的瘦肉 ...

噢噢好吧，还真不太懂这么多
最近买了一次骨头，卖肉师傅说是前腿上的，好吃不柴
我觉得一般仔排是容易柴的，不怎么喜欢吃

江南烟雨~

一日一苹果 发表于 2025-9-5 16:22
其实就是猪龙骨的最上端，这是广东肉档特地为煲汤的买家切好的一段，选这段是觉得油脂少，上面附着的瘦肉 ...

噢噢好吧，还真不太懂这么多
最近买了一次骨头，卖肉师傅说是前腿上的，好吃不柴
我觉得一般仔排是容易柴的，不怎么喜欢吃

一日一苹果

江南烟雨~ 发表于 2025-9-5 15:22
猪颈骨长啥样，好像没吃过

其实就是猪龙骨的最上端，这是广东肉档特地为煲汤的买家切好的一段，选这段是觉得油脂少，上面附着的瘦肉不会柴。
为了不同的煲汤需求肉档会切好一斤半到两斤的份量，还有猪尾骨，猪龙骨，西施骨即猪扇骨各种区分。
我去买炒菜的瘦肉时，老板看了看我经常买的梅头，觉得那条猪不合格，太瘦，于是给我另选了一块猪颈肉。
广东人买菜大致都是这样子，如果去了纯正的广州菜市场，人们更懂得按想要的烹调方式挑食材。

江南烟雨~

猪颈骨长啥样，好像没吃过

天凉hao个秋

一日一苹果 发表于 2025-9-5 10:42
秋姐来啦，我要好好向你学习乐观豁达，对孩子们的无私付出。

哈哈，苹果妹妹， 我可没经验的， 学习做父母， 学习做奶奶。 过程会犯错，
大家谅解就好。

一日一苹果

早午餐，昨天的早午餐是茄子，今天是西兰花，超额完成任务。小子只喝汤，煲汤的食材比较多：主材猪颈骨一斤半，墨鱼干120克，茶树菇二两，中药材是姜片，黄芪，麦冬，当归，杜仲，巴戟天。
昨天瑜伽练了，刷步近万。
发现一个有趣的现象，如果练了瑜伽再加上刷步，散步时心率会上升大约十个数。

一日一苹果

天凉hao个秋 发表于 2025-9-4 13:04
向大家学习健康课~

秋姐来啦，我要好好向你学习乐观豁达，对孩子们的无私付出。

一日一苹果

江南烟雨~ 发表于 2025-9-3 17:30
这饭菜看着很有胃口啊。 云赏一下

感谢光临！坐，请上坐，茶，上香茶！得空随便聊下天哈。

快乐咖

一日一苹果 发表于 2025-9-4 12:44
梭子蟹上市跟个风，就我一个人吃。

好吃好吃，我也安排上

天凉hao个秋

向大家学习健康课~

一日一苹果

清无言 发表于 2025-9-3 20:46
螃蟹好吃，哈哈，挺费事

梭子蟹上市跟个风，就我一个人吃。

清无言

螃蟹好吃，哈哈，挺费事

一日一苹果

早午餐总想着用上鸡蛋这个食材，晚餐是牛肉汤煮米粉，梭子蟹。

江南烟雨~

一日一苹果 发表于 2025-9-2 19:05
小子要的照烧鸡腿配紫燕百味鸡凉菜，某人一大碗牛肉面配一斤多黃芽白菜。

这饭菜看着很有胃口啊。 云赏一下

一日一苹果

小子要的照烧鸡腿配紫燕百味鸡凉菜，某人一大碗牛肉面配一斤多黃芽白菜。

一日一苹果

八部金刚功视频发给一个朋友，午休时间发现有人在练，好奇上去问那个人，坚定的回说打了以后身体会好。

快乐咖

清无言 发表于 2025-9-2 13:37
还是论坛好，有看到金刚功

嗯嗯看到了，现在研究太极看了一下这些套路都有哈哈 早上每天八段锦养生功都是练习太极前的热身运动。

快乐咖

一日一苹果 发表于 2025-9-2 12:08
早午餐，减重科博士医生说减肥要多吃肉。

同意，而且多吃瘦肉更佳

清无言

还是论坛好，有看到金刚功

一日一苹果

久坐以后放松下背的扭转体式：仰卧身体扭转，左右两侧各停留三分钟。