早饭 [复制链接]

云舟孤帆

主楼

发表于 2025-2-19 10:00 |只看该作者 |正序浏览 |

我是不吃早餐的。上学时养成的坏习惯。不是不想吃，除了习惯主要是因为懒。

陕西农村一天两顿饭。吃饭也简单。早饭一般是九点到十点之间，午饭下午三四点。说是两顿饭其实是四顿，早上六点下地干活，中途啃个馒头，条件允许再喝杯水，收工在十点左右，然后回家做饭吃饭。十一点又下地干活直到三四点收工做午饭，吃完午饭又下地干活，直到天黑。晚上回家烧点开水吃个馒头，或者热一下中午的剩饭。这样说就是一天四顿饭。那时候生活艰苦，油水又少，劳动又是体力活吃的东西不耐饿，只有早晚加个馒头或者红薯充饥。这样说也就是一天四顿饭。

那时候我们还小正在上学，又不干体力活，所以记忆中一天只吃两顿饭。

上了大学一天三顿饭，刚起床洗把脸就吃饭，多少有点不习惯，还不如多睡一会。宿舍八个人，我不吃早饭就有人效仿，最后大家都不吃早饭了。

工作了有了家媳妇是要吃早饭的，媳妇是医生总是教导我不吃早饭的坏处，教来教去媳妇没有改变我，倒是我把媳妇改变了，媳妇最后也不吃早饭了，直到有了孩子。

有了孩子我们不吃早饭但孩子要吃早饭的，又怕外边的早餐不干净，所以每天早起给孩子做饭。记得孩子最喜欢的是我做的蛋炒饭，放点火腿肠。当然早饭总是变着花样，要不然孩子拒食。那时候媳妇偶然也吃，但我是绝对不吃的。

孩子大了来陕西上学，我陪孩子。当然一天工作是从给孩子做饭开始的。孩子上了大学又去南方工作了。我一个人孤零零的留在了这里，当然不会再去做早饭，也就不吃早饭了。

我这人命贱，对于鸡鸭鱼海鲜之类并不喜欢，但就喜欢吃肥肉。尤其是五花肉，最好吃的是东北的酸菜炖五花肉。当然早饭吃酸菜炖五花肉是不现实的，何况这里压根就买不到东北的酸菜。但陕西有肉夹馍，还有荷叶饼夹条子肉，吃完再喝一杯抵挡的红茶美极了。但是媳妇坚决反对我吃肥肉。这几年媳妇不在身边，没人管，我就大吃特吃，再佐以闷倒驴终于把自己吃的血管堵塞进了医院。

媳妇来了，孩子不在身边，一家人就剩我们两个。媳妇又开始教导我吃早饭，这次是媳妇一大早起来做饭，媳妇做饭时我还在床上做梦。饭好了是媳妇哄着我吃饭。渐渐地，我也习惯了吃早饭。

早饭一般是牛奶鸡蛋馒头，我不喜欢喝奶，就换豆浆。媳妇做的豆浆简直是大杂烩，除了黄豆，还要加几粒黑豆，花生莲子杏仁芡实，还要加入枣片枸杞山药。别说，这样的豆浆看着黑不溜秋但是味好。

媳妇是坚决不让我吃肥肉的，早饭常常有几片牛肉。牛肉是孩子从饭店买的，关中味道那家饭店牛肉不错，每次买三五斤卤好酱牛肉，拿回家自己切片放在冰箱，吃的时候微波炉打一下。每天早上媳妇起床，做饭然后端到床头，煮好的鸡蛋剥了壳再掰成两半放在盘子里。
这一切忽然让我感到一种由衷的幸福。这一辈子虽然一事无成，但幸运的是我有一个深深爱我的媳妇。

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