本帖最后由 薄荷味 于 2025-4-12 12:45 编辑
午饭:荠菜、包菜、大葱加猪肉馅的蒸包一个,细盐味的炸土豆酥片,半根红肠,奇亚籽厚乳燕麦片热水浸粥一碗。包子全吃完,土豆片吃了十来片,燕麦粥喝完,红肠啃了一口。
就这简简单单一餐饭,不丰盛,也还是吃撑了。
包菜是一个熟识的菜农送的,也只送了一个,说是刚长成,新绿的外皮欲滴着青翠色。包饺子拨了几层鲜嫩的包菜叶,包菜心还闲置。荠菜是自己挖的。挖荠菜自己是个外行。三月三之前几个女子用电三轮拉着自己去挖开了花的老根荠菜煮鸡蛋,之后又遇见那几个女子几次,她们所谈论的都是挖荠菜、挖曲曲菜的事。
说给她们,有一个地方肯定有,她们不相信。那个地方是前今年镇政府流转下来的一片地,很大一片,具体多少亩不清楚,流转时费尽了人力物力,还有诸多小摩擦小事故。地中间建了一个十几万高标准大棚,远处看捂得严严实实,不知道里边种了什么菜。宣传是政府行政好工程大工程,提升大业绩。大棚四周的大片地,远处看绿油油的,不像是小麦,偶尔想也可能是多年生牧草。这边有一些黑牛养殖场,黑牛养殖户,牧草既实惠又好出,不怠不坏。
就想着这样肥厚的底片里边肯定有荠菜。前几天的一个下午,守着驱动盘中病毒重启后空空如也的电脑,心烦到崩塌,几年间三四个文档一百多万字的随笔都丢了。周末找了一个技师弄了一上午也还是没有复原,希望破灭了。三四年来,就没有想过电脑会崩盘。一下子,啥都没有了,被懵住,情绪几度要爆炸。
去野地里跑一跑,窜一窜。这个念头一点点长大。借了个自行车,拿了一个方便袋和壁纸刀,骑车八九里,转了一大圈,进到那个四周有围蔽的大棚前,忍不住去掀一掀大棚膜,里边黑咕隆咚的什么也没有。四周的地片上不是牧草也不是庄稼,而是成片成片的野黄蒿,野黄蒿的行间里都是肥厚硕大的野荠菜。有一个横亘的水沟上还有刚刚出土三两个叶子的曲曲菜。
挖了一兜子荠菜,半兜子曲曲菜,热了一个满脸汗,回来不想再去了,又惦记着那么好荠菜没人挖,也是浪费了,就说给她们那里荠菜好荠菜多,从哪里进去从哪里出来。她们接连两三天都拿着编制袋子去,每人回来时都是鼓鼓的满满一袋子。送人的送人,拉着亲朋好友来去挖的也好几个。
自己挖的一兜子,摘出来,淖水后,不过二三斤。拿了一个掌心大的菜球切碎就够了。包子馅四样子菜,三样都是最新鲜的菜,大葱也是去年种后没收今年重发的新芽葱,味道浓浓的足足的。
暮春里,咬定原野绿意浩荡的残春,吃一餐酣畅淋漓的鲜,驱逐动荡的妄念,摇曳的光影,斑驳如梦,冶春入药,内心丰盈,独行如众。
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