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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 武汉美食………柳二哥看过来
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武汉美食………柳二哥看过来 [复制链接]

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发表于 2025-8-23 18:02 来自手机 |只看该作者 |正序浏览 |
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本帖最后由 湘女妃儿 于 2025-8-23 18:18 编辑

柳二哥给我发了一段视频,点开看了看。呵呵,心里一顿腹诽,半夜三更给发好吃的,烟熏火燎,热气腾腾,隔着银屏都让人垂涎三尺,这不是诱惑人么?回了他一句发地址。估计他也不知道,网上截屏来的广告吧,半天没回音。豆豆说也发给她了。呵呵,看来一个川妹子,一个湘妹子,故意用美食气我们俩的。

我对吃没啥过高的追求。大概是自己有点懒,不愿进厨房,便没了挑肥拣瘦的底气,走哪里有吃的能裹腹就行。又或许是自己做这行的,走南闯北的总觉得没有什么山珍海味比得过湘菜。

老弟接到我后,开着车穿梭在流光溢彩的街头,一边问我想吃什么?我脱口而出去湘菜馆啊。吃什么湘菜,来这儿了当然吃本地的特色。七弯八拐的把车停在一家招牌很气派的龙虾殿前。

果然是龙虾殿,大厅大得有点吓人,一行行摆得整整齐齐几百张方桌,已是零点却还是人满为患,光着膀子踩着板凳谈笑风生大口喝着扎啤,很少见到这人声鼎沸的市井气息了。果然大城市还是不一样。

老弟大手一挥,菜单递给我随便点。我摆摆手让他来。于是几种口味的虾子,大闸蟹,武昌鱼摆满了一桌。早就听说湖北潜江的龙虾出名尝尝也好。武昌鱼看上去和普通的鱼没啥两样。十年前柳二哥就说过,来湖北了打他电话请我吃鱼。来是来过很多次差不多每年都来,鱼吃没吃我忘记了。电话倒是一次没打过,但这份情谊一直记得,每来一次都会在心里念一次他的好。

鱼的味道还可以,就是这虾子,尝过一只我就放下了。做的有点老有点咸。真比不上湖南的口味虾和蒜蓉虾。

看来我这嘴还是养叼了!
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94
发表于 2025-8-23 21:21 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2025-8-23 20:46
呵呵,湖北人老奸巨猾,一般人不敢来。

其实,九头鸟们还是蛮仗义的。

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93
发表于 2025-8-23 20:46 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 20:27
都是假的,没几家真的,卖个皮蛋擂椒、剁椒鱼头的,都敢叫湘菜馆。湖南人大都去了广东,在湖北 ...

呵呵,湖北人老奸巨猾,一般人不敢来。

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92
发表于 2025-8-23 20:45 来自手机 |只看该作者
坡度 发表于 2025-8-23 20:44
为啥没叫大表哥看过来。

哈哈 你没在武汉啊

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91
发表于 2025-8-23 20:44 来自手机 |只看该作者
为啥没叫大表哥看过来。

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90
发表于 2025-8-23 20:41 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:32
来我这边,请你吃全鱼宴——冷水鱼:中华鲟。。。

全鱼宴,我吃过一次:1991年秋,江边水文监测站站长的老婆户口问题解决了,成了城镇户口,很感激,请了户口科长和我等几个人在江边他的办公室里吃了一桌子各种各样的鱼,请厨师来做的。印象最深的就是松鼠鳜鱼,头尾还是生的,眼睛明亮,嘴巴里用牙签撑着,若非浑身已被改刀炸酥浇了番茄汁,看着就是活的。

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89
发表于 2025-8-23 20:35 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 20:33
也不是一网打尽的事儿啊!我这边往山区走,冷水鱼基地,旅游常规餐饮。。。。

冷水鱼是噱头,鲟鱼江里就有。

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88
发表于 2025-8-23 20:33 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 20:29
农业部定点淡水养殖基地,在湖北。

也不是一网打尽的事儿啊!我这边往山区走,冷水鱼基地,旅游常规餐饮。。。。

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87
发表于 2025-8-23 20:29 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:32
来我这边,请你吃全鱼宴——冷水鱼:中华鲟。。。

农业部定点淡水养殖基地,在湖北。

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86
发表于 2025-8-23 20:27 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2025-8-23 19:28
切 我在武汉转一圈,三步就有一家湘菜馆。

都是假的,没几家真的,卖个皮蛋擂椒、剁椒鱼头的,都敢叫湘菜馆。湖南人大都去了广东,在湖北的不多。

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85
发表于 2025-8-23 19:47 来自手机 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2025-8-23 19:37
嗯,大汗淋漓,辣分子从每个毛孔钻出来

曾听过一个养生课

辣椒可以治癌
也可以致癌
不宜多吃也不能不吃

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84
发表于 2025-8-23 19:37 |只看该作者

嗯,大汗淋漓,辣分子从每个毛孔钻出来

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83
发表于 2025-8-23 19:36 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:32
这个可以有。哈!

明天再写一篇地域黑


呵呵 气气他

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82
发表于 2025-8-23 19:34 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2025-8-23 19:32
所以说四川人的皮肤好呀,吃一次辣,皮肤就等于自洁了一次

挥汗如雨?

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81
发表于 2025-8-23 19:34 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 18:50
姚克辣,是武汉回味黑鸭煲美食店的顶级辣味级别,用12勺墨西哥魔鬼辣椒粉制成,食客食用前要签 ...

还有这个说法 涨知识了

呵呵 这跟豆豆的伤心凉粉果然有得一比

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80
发表于 2025-8-23 19:32 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:30
哈哈。我们这边最好笑的是汤——看着很清淡饮食,实则暗戳戳辣,让人猝不及防的。。。

所以说四川人的皮肤好呀,吃一次辣,皮肤就等于自洁了一次

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79
发表于 2025-8-23 19:32 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2025-8-23 19:27
呵呵  我们只负责吃,让他目瞪口呆 心疼荷包。

这个可以有。哈!

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78
发表于 2025-8-23 19:32 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2025-8-23 19:30
这是说到鱼了
其实现在丰衣足食了,倒是觉得也没啥好吃的了。

来我这边,请你吃全鱼宴——冷水鱼:中华鲟。。。

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77
发表于 2025-8-23 19:30 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:26
关键是,她一口等不得一口,而且一口就是好几大块呀,半盘是有的。

说的。哼!

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76
发表于 2025-8-23 19:30 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:17
白鲢,现在武汉基本不吃,拿来做肉丸配料。过去有师傅会做成滑鱼块,用香醋,勾薄芡,很好吃。
...

这是说到鱼了
其实现在丰衣足食了,倒是觉得也没啥好吃的了。

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75
发表于 2025-8-23 19:30 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2025-8-23 19:20
成都已经很厉害了。去成都时,跟大师傅说不要辣的,结果上来的菜都是辣的,因为辣味已经融在炒锅里了

哈哈。我们这边最好笑的是汤——看着很清淡饮食,实则暗戳戳辣,让人猝不及防的。。。

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74
发表于 2025-8-23 19:28 来自手机 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:15
湘菜,现在全国闻名的就是长沙臭豆腐了,臭名远扬。以前的瓦块鱼、蚂蚁上树啥的都绝迹了。

切 我在武汉转一圈,三步就有一家湘菜馆。

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73
发表于 2025-8-23 19:28 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2025-8-23 19:17
柳兄说这家店点姚克辣的得签生死状,可想而知有多厉害

他不吃辣,未必能真实描述。。。。

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72
发表于 2025-8-23 19:27 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:06
看来,是真莫有共同语言了。总不能,我们几个呼哧呼哧吃香喝辣的,你在旁边干看着流口水只等买单吧?让我 ...

呵呵  我们只负责吃,让他目瞪口呆 心疼荷包。

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71
发表于 2025-8-23 19:26 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2025-8-23 19:22
看你说的,豆豆那么冰雪聪明,吃一口就知道了,还会吃到叫救护车?

关键是,她一口等不得一口,而且一口就是好几大块呀,半盘是有的。

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70
发表于 2025-8-23 19:26 来自手机 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:04
是一边吃,一边忍不住涕泗横流——辣的。据说,有姑娘失恋了,借辣椒的辣劲儿,边吃边哭来的~~~

呵呵,笑死,
又学一个词伤心凉粉。

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69
发表于 2025-8-23 19:25 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-8-23 19:21
巧了,我很喜欢白鲢鱼。刺多,但,肉很细腻~~~


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68
发表于 2025-8-23 19:22 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:19
你千万别签免责书去吃顶级的那个姚克辣,吃了会喊救护车。

看你说的,豆豆那么冰雪聪明,吃一口就知道了,还会吃到叫救护车?

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67
发表于 2025-8-23 19:21 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:17
白鲢,现在武汉基本不吃,拿来做肉丸配料。过去有师傅会做成滑鱼块,用香醋,勾薄芡,很好吃。
...

巧了,我很喜欢白鲢鱼。刺多,但,肉很细腻~~~

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66
发表于 2025-8-23 19:20 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-8-23 19:13
她成都的辣比这个辣,就是小巫见大巫。

成都已经很厉害了。去成都时,跟大师傅说不要辣的,结果上来的菜都是辣的,因为辣味已经融在炒锅里了

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