第十一节：欧洲游（2）

瘦骨寒梅

小  费

   在签订旅游合同时就注明，每天付导游及司机小费五欧元，也就是人民币五十元多一点。小费其实在解放前各服务行业如餐饮、旅馆等就有，这是对侍者工作的认可，也是对其服务好坏的奖励。解放后以为人民服务为宗旨，小费被当着蔑视劳动者的行为而取消。现在到了国外就得随风随俗，不仅按合同付给导游司机小费，而且在离开饭店时也丢下一两欧元小费，否则让人看不起。

美丽的风光

这次我们出游的是法国、意大利、荷兰、德国、奥地利等西欧国家，当然附带也游了摩洛哥、圣马力诺、梵蒂冈等小国。第三天转乘豪华大巴，开始了长途的周游列国。首先映入眼帘的是兰天白云，青山绿水，这对我们长期生活在灰蒙蒙的成都人来说更为欣悦。欧洲的人口密度不大，在空旷的田野，翠绿的草地，高大浓密的森林，很少见到闲杂人群。这时小麦已经收割，留在地里的只是压缩成两米直径的园筒麦秸，一片一片的青草山坡与阡陌田野，由矮小的铁丝网桩分开，也许就是每个庄园主的领地界域。一群群的牛羊，自由地在各自的地盘悠闲游荡啃吃着青草。高速公路路面平整洁净，凡经过村庄城镇，均设置了隔音板带，以免行驶车辆影响附近居民休息。也许这个原因，使我们在行途中如入无人之境，十三天的行程，只见过一个锄菜地的农夫。

丰盛的早餐

   在欧洲各国住宿，无论是大的星级饭店，还是小的旅馆，笫二天早上均要提供免费早餐。过去对西餐很神秘，围巾刀刀叉叉的，那有筷子方便。而且味道甜不兮兮的，无盐无味。可亲身去体验一下，还真安逸呢。首先品种多，光饮料就七八种，什么酸奶，鲜奶，橙汁，咖啡，茶等等，主食名堂也不少，煎蛋，煮蛋，麦圈，麦片，炒面，面包，蛋糕，黄油，奶酪。还有许多种时令水果，主助餐随便食，这些东西全是营养丰富的食品，当然比我们馒头稀饭泡菜强多了。难怪那些高鼻子蓝眼睛老外踢足球不怕累。看来一个民族，一个国家要强盛，光有精神是不行的，还要有雄厚的物质基础。而衡量物质是否富裕，不是仅仅看总量，更重要的是人均拥有量。听导游讲，由于欧洲人口少，因此法国生产的粮食，荷兰生产的奶制品就可满足整个欧洲。喜在现在计划生育已成为我们的基本国策，不是过毛主席提倡的“人多好办事”，否则再出现几个袁隆平，粮食也不够吃。更谈不上小学生每天要有一个鸡蛋，有条件的还要加半斤牛奶呢。