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本帖最后由 碧天 于 2013-5-24 15:51 编辑
毛毛 发表于 2013-5-24 14:59
蚕豆好吃,我最爱
毛毛下午好!刚才把蚕豆水果一起消灭了。上星期上海菜场蚕豆10元6斤,我天天买10 元一顿吃完。这个星期10元16斤,要吃三天。前天我买了16斤,昨天我买了32斤,把蚕豆统统剥了大壳,不洗速冻到两个冰箱里,等到淡季再拿出来吃。我家个个爱吃蚕豆,主要是吃日本蚕豆,它大而粉,把切碎的姜、葱、蒜油爆香了,倒进蚕豆立刻加一碗水,待水要干时加入盐、鸡精,白糖翻均匀了盛起,可好吃了。
借个图片发发,因为我做的蚕豆就是这样的。
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