水牛儿。

大尾巴鹰

                                                                  水牛儿

水牛儿——水牛儿!

先出犄角后出头儿——哎！

你爹，你妈，

给你买了烧羊肉，

你不吃，

喂狗吃，

狗不吃，

还是给你吃！

这是一首北京的童谣，据说还得过国际大奖，也不知道那些评委是什么音乐细胞。但是，凡是北京人都会唱这首童谣，或者都唱过。

这里说的“水牛儿”不是南方耕田的水牛，而是一种小蜗牛，夏天的时候，每当下完了雨，胡同的墙上，树干上就爬满了这种蜗牛，北京的小孩管它叫“水牛儿”。

下完了雨，小孩做的第一件事就是抓几个“水牛儿”放在凳子上，蜗牛一旦被抓脑袋肯定就会缩进壳里不出来，小孩就唱这个歌谣，慢慢的，水牛儿就伸出了头，它的头上还有两支透明的犄角。犄角是一根细细的线，最上头是一个亮晶晶的圆点。其实，水牛儿即使没人唱歌，它一旦平静下来也会伸出头，可是小孩子就以为水牛儿是因为这个歌才伸出头来的。

这个歌里提到的“烧羊肉”是一道北京传统的美食，最有名的是“月盛斋”。

有的水牛儿似乎很顽固，不管你怎么唱就是不出头，小孩就会锲而不舍的唱，一直唱到大人喊道：“吃饭了，水牛儿不饿，你还不饿吗？”

水牛儿——水牛儿!

先出犄角后出头儿——哎！

雨水把胡同和院子刷的干干净净，坐在槐树底下的板凳上的小孩子唱着这个童谣，让我又想起了我的童年。安静，恬淡。

空谷的回音

似曾相识的儿歌，在心头飘过一丝温暖，律动的心事跳跃了一下，很奇妙的感觉{:soso_e163:}

昊哥

读着，念着，岁月沧桑，突然觉得一点儿伤感，这时光过得太快了！{:soso_e117:}

一叶舟

小时候，下雨后，就在草丛或者是墙角处，找小蜗牛，放在手心，不停唱：蜗牛，蜗牛，先出角后出头；感觉这样念，它就会把头伸出来，然后爬

南沙贝

原来水牛儿就是蜗牛呀，那玩意儿我们这儿可多了。有时候觉得它是害虫，专吃嫩叶子，所以菜地里很多。

一叶舟

很熟悉的感觉，忆起了童年，很温馨

大尾巴鹰

谢谢诸位的回帖。
童年的记忆我想还不止是用来回忆的，应该是用来享受的。

大漠孤烟斜

我小时候养过蜗牛，喂它们菜叶。

虾壳有梦

这获奖很正常啊。韩棒子的泡菜都能申遗成功。

昊哥

回忆真的是一种享受。

淡淡的，浓郁的，清纯的，老辣的，五味俱全，百感交集，人生的岁月小吃，一段和一段都不相同呀。