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北斗六星网 六星文学 国学堂 有图有真相:一个厨艺低手的杰作
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有图有真相:一个厨艺低手的杰作 [复制链接]

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主楼
发表于 2014-10-15 10:05 |只看该作者 |倒序浏览 |
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女儿她妈去旅游了。。我和女儿的吃饭就有了一点小问题,也不能总到外面吃吧,于是,我对女儿说:想吃什么菜,今晚老爸煮给你吃。女儿说,可乐鸡翅!
好吧,可乐鸡翅——赶紧去找度娘问问,怎做啊???
买了鸡翅回来,洗净了先用水煮一下,为什么要先煮一下?那上边没说,我也不懂,反正照着做。。



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沙发
发表于 2014-10-15 10:07 |只看该作者



沥干水份后,放煎锅里煎到两面泛金黄色。。。



3

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板凳
发表于 2014-10-15 10:11 |只看该作者



炒锅放油,放入葱头、姜片、红辣椒(红辣椒是自己加的,女儿喜欢吃辣的)翻炒出香味。。
嗯,葱头的香味确实香。。


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地板
发表于 2014-10-15 10:15 |只看该作者



倒入煎好的鸡翅,放一小勺料酒、蚝油、生抽、大半罐可乐,淹过鸡翅即可,开中火炖十分钟左右。。



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5
发表于 2014-10-15 10:24 |只看该作者


收汁后撒上葱段翻炒一下即可装盘。。
卖像就是这样了,人家发的图片好看多了,汗~~~~
我自己已经很满意,亲们也凑合着看吧,喜欢的也夹一块尝尝,其实有我自己的风味,嘿嘿。。葱头爆得很香,现在都还闻得到,辣椒也很香。。



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6
发表于 2014-10-15 10:49 |只看该作者
本帖最后由 萧剑 于 2014-10-15 11:03 编辑


再弄了一个火腿肠炒黄瓜,一个枸杞菜鸡蛋汤。。
三个小菜,和女儿吃起了。。
父女俩倒也吃得挺嗨。。
女儿的一句话,让我开心得——老爸,挺好吃的!比老妈做的好吃!
也不知道是不是女儿安慰我的。。
看着女儿,老是觉得神奇,这小人儿怎么就一下子长大了呢,都读高三了,马上就要高考上大学了。。我对女儿最美好最可爱的记忆永远都停留在我第一眼看见我的小宝贝的时候,护士把她从产房里抱出来,那么漂亮,那么可爱。。那一刻,我终于知道,原来这世界真有比我生命更重要的东西。。。




内啥。。。晴儿,明天想煨个骨头汤什么的,你给个建议?什么汤比较简单,小孩又喜欢吃的。。
还有,你好象说过,你其实也想有谁给你煮吃的。。
要不,我煮给你吃吧,只要你不嫌难吃。。



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7
发表于 2014-10-15 10:50 |只看该作者
吃货坊出大厨。

芥是真理。

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8
发表于 2014-10-15 10:51 |只看该作者
萧兄这手艺,惹滴咱口水滴答滴咧!{:soso_e102:}

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9
发表于 2014-10-15 10:53 |只看该作者
看来,得多多找找机会起萧兄家蹭饭饭咧!{:soso_e144:}

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10
发表于 2014-10-15 11:02 |只看该作者
鸡翅{:soso_e102:}
貌似汁收的轻了,俺很走南闯北见过世面的说{:soso_e113:}

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11
发表于 2014-10-15 11:03 |只看该作者
马叶的小屋 发表于 2014-10-15 10:51
萧兄这手艺,惹滴咱口水滴答滴咧!

马不都是素食吃饲料嘛,啥时也开荤了{:soso_e113:}

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12
发表于 2014-10-15 11:09 |只看该作者
马叶的小屋 发表于 2014-10-15 10:50
吃货坊出大厨。

芥是真理。

马儿就是好,没笑我{:soso_e127:}。。哈哈!

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13
发表于 2014-10-15 11:10 |只看该作者
马叶的小屋 发表于 2014-10-15 10:51
萧兄这手艺,惹滴咱口水滴答滴咧!


好像不是很好看,但是吃起来还是挺吃得下去的。。我夸夸自己说。。{:soso_e120:}

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14
发表于 2014-10-15 11:15 |只看该作者
马叶的小屋 发表于 2014-10-15 10:53
看来,得多多找找机会起萧兄家蹭饭饭咧!

马儿,咱自家兄弟还用客气,多来啊!{:soso_e113:}

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15
发表于 2014-10-15 11:17 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2014-10-15 11:02
鸡翅
貌似汁收的轻了,俺很走南闯北见过世面的说


{:soso_e179:}好像是的。。我这个很少上厨房的低手附和说。。{:soso_e113:}

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16
发表于 2014-10-15 11:24 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2014-10-15 11:03
马不都是素食吃饲料嘛,啥时也开荤了

谁说的,马儿最喜欢烤犬腿了{:soso_e120:}

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17
发表于 2014-10-15 11:38 |只看该作者
萧剑 发表于 2014-10-15 11:24
谁说的,马儿最喜欢烤犬腿了

哎!世道变了,一只家畜也兽性大发了

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18
发表于 2014-10-15 12:06 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2014-10-15 11:38
哎!世道变了,一只家畜也兽性大发了

什么啊,那是神马!哈~~

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19
发表于 2014-10-15 13:17 |只看该作者
哇,俺哥厉害咧{:soso_e179:}

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20
发表于 2014-10-15 13:18 |只看该作者
没想到情感丰富细腻滴哥,也是一个好厨手

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21
发表于 2014-10-15 13:18 |只看该作者
{:soso__5462389604067913156_1:}{:soso__5462389604067913156_1:}看着就馋

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22
发表于 2014-10-15 13:38 |只看该作者
{:soso_e179:}

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23
发表于 2014-10-15 13:39 |只看该作者
可乐鸡翅从来不知道在家里还可以做

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24
发表于 2014-10-15 13:39 |只看该作者
学习了

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25
发表于 2014-10-15 16:03 |只看该作者

舟舟,病全好没?好好休息别乱跑哦,乖。。

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26
发表于 2014-10-15 16:05 |只看该作者
一叶舟 发表于 2014-10-15 13:18
没想到情感丰富细腻滴哥,也是一个好厨手

哥和俺妹一样的,是全能型选手——要不怎么是亲兄妹捏,是吧是吧舟舟{:soso_e112:}

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27
发表于 2014-10-15 16:05 |只看该作者

舟舟还喜欢吃什么菜,哥学会了做给你吃{:soso_e113:}

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28
发表于 2014-10-15 16:06 |只看该作者

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29
发表于 2014-10-15 16:07 |只看该作者
野蛮女友。 发表于 2014-10-15 13:39
可乐鸡翅从来不知道在家里还可以做

可以的啊,天涯说的我收汁不够,若再收干一些应该会更好看好吃,你也试试吧{:soso_e113:}

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30
发表于 2014-10-15 16:09 |只看该作者

哈哈,别学我啊,我不会做菜的,几乎不下厨房,这可乐鸡翅也是第一次做,照着网上的菜谱做的。。

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