看 茶

唐蠹

我是不懂茶的。
       记忆里的茶是从小时候一个绿色的茶叶盒开始的，这盒茶叶从茶庄买回来，我也从未喝过，直到那里面的茉莉花茶喝完以后，那盒子，就再没有盛过茶叶，后来，生满了铁锈。

唐蠹

许多年以后，那个盒子早已不知去向，直到最近几年，身边的朋友越来越多的开始了关于茶的故事，我才突然明白，茶，对于我，是视觉里的东西。

唐蠹

       不知道从什么时候开始，茶这东西与养生这种时髦的字眼联系起来，也与身份和档次联系起来，很多人随身都带着几泡茶叶，酒局上等菜的时候要服务员泡上，并叮嘱着：“这茶两千多一两，好好弄着......”
       然后喝的时候都要关切地问问：不错吧？
       我会豪迈的一口干掉，打个嗝儿，然后傻傻地问：这是啥茶？我不懂。

唐蠹

        在哈尔滨，喝茶似乎是一件很风雅的事情，几乎每个企业和家庭中，都会摆着一套像模像样的茶具。如果你没有，却想喝茶，也很简单：到哈尔滨的任意一家茶城，随便的进入一家店铺，不管是否认识，都可以坐下来，喝一杯茶。
        我就经常这样，因为解渴，因为免费。

唐蠹

        解渴了以后，店主都会推销几种茶叶，那时候我的心思，只在各样的茶具，目不暇接之间抽回目光，诚恳的对店主说：“我真不懂.....我就是看看。”
        其实，我没有撒谎——我就是看看。
        我喜欢看那些形态各异的茶壶茶碗，在我眼里那就是“茶”的全部——当然，如果老板娘好看，也看看。

唐蠹

       正好前几天，朋友介绍了一个茶城开店的朋友，据说这家店的一个调理项目可以减轻我的过敏，据说这家的普洱是哈尔滨最地道的品质，据说这家店有一大批精品茶具.......据说，这家的老板娘很美很温柔。
       于是，我就去了。

唐蠹

         于是我就看见了这些遥远的东西，这些在古雅的木架上摆放的文化，当然也看见了老板娘，的确很美，话语温和。
         她其实就是老板，她的丈夫从事着另外的职业。
         我们如熟识一般的闲聊，说户外，说健康，说茶艺。我知道每种茶都有太多的讲究，太多的故事，我不懂，我只能倾听，旁边的女孩儿送上一杯普洱。

唐蠹

         普洱，该是目前最流行的茶了，但流行的东西除了必然的价值和优势，我相信一定会有不为人知的背面。
         就像这茶艺本身。
         很多人都能做做样子，或者说出个一二三四，但是普洱是什么，茶是什么，这样的话题太大，完全可以追出市井，追进古籍，追进艺术，追进哲学和神学——便如现在，似乎喝过一些茶的人，身上都带有了一些禅味儿。

唐蠹

        嗯，逢茶必谈禅，二十一世纪的国人一脸佛光。
        其实很多人都没弄懂禅与佛，并不是一个概念。这个字在佛教里是静虑和思维的修持，是一种过程和方法；更多的人理解的“禅”是禅宗的“禅”，是佛教进入中土以后被同化的一种文化形态，而禅宗，是从六祖慧能开始的顿悟法门，是一种对于现世的生活态度。
        于是很多人吟着“本来无一物”，喝着功夫茶。
        于是很多人瞥了我一眼：喝茶净心参天地，你不懂。

        我真不懂，我就是看看。

唐蠹

      茶是中国的，所以中国的茶衍生了一系列的文化和艺术样式；
      茶是生活的，所以茶具必须具有生活的实用属性；
      茶是艺术的，所以诸如书画诗歌音乐与棋艺都与茶扯上了关系；
      茶是哲学的，喝茶的时间可以胡思乱想，上升到历史与人文，自身与灵魂的高度；
      茶是神学的，一旦啥事解释不明白了，干脆推给我佛。

      古人说得对：玄之又玄，众妙之门。

唐蠹

      “你说得不对，你不懂茶，茶是品读，是放下，是思考，是生活！”
       我承认这是一种普遍的中国禅，我也知道这是每个个体解读生活的方式，禅宗的影响让中国人知道了面对平民生活所需的无争态度，也让人们学会了用品茶的方式消解生活里那不如意的八九。
       于是垂老的年轻的退休的上学的，都从茶与禅开始了关于“平淡”的自修，开始了放弃追求与责任的“坐忘”，开始了隔绝社会与家庭的“禅悟”......
       这不是生活，也不是茶。
       生活是一本经书，茶经却并不是普通社会生活的读本。我努力的搜索着关乎这个字的一切词条，那些高深的繁杂的东西愈发的让我不知所云，不知所措，说实话，到现在，我依然不知道，茶，是什么。
       一高人点拨：“为何一定要追问？追问就是执著，是执念，你不问，不说，茶，爱是什么，就是什么.....”
       不由得点头，挺高，挺高，那我——还是不问了。

唐蠹

       一杯接一杯的喝茶水，热乎乎的“禅”就装满了肚皮，不用上班不用做饭不用奔波，这好看的女子还给你沏茶，生活太美好了。
       疏散的长发是汉宫的神韵，无意的微笑是天际的惊鸿，我盯着她的羞怯，这人间的女子，此际便也有了淡淡的茶香。
       嗯，这人间的女子，也是一杯品不尽的茶。
       我也开始喜欢喝茶了.....

       随手拍了，发了朋友圈出去，立时有人判我心思不正，目的不纯。
       慌忙的干了一杯茶水，静虑澄心——我在喝茶，我就是看看。

唐蠹

       那边皓齿明眸的问我：“哥，这是十二年的普洱，味道好吗？”
       嗯嗯，好，好喝......我语无伦次，不住赞叹，其实我完全没觉得，这十二年的与刚才八年的有什么区别，有什么好。
      “好的普洱，可以喝出岁月的沧桑......”
       我赶紧点头，心中顿时涌起千古流云，百年世事，青黄一瞬，白云苍狗，皱纹爬上明朝的窗纸，灰尘落满昨日的黄昏......哥明白了，灰尘味儿，对了，陈旧的味道，沧桑，就像哥过敏的脸。

唐蠹

       有人说，其实茶已经是一种宗教。
       我明白，这个宗教，是个广义的概念，因为作为意识形态的宗教本身，必须具有教义和仪式、敬畏和信仰、信徒等基本构成元素。从这个角度说，茶，只是一种仪式或者方法，但是当有人为之痴迷、为之笃信的时候，茶便成为其生活和心理的支撑，成为存在的目的和意义，这时候，说是宗教，也不为过了。
       现代人喝茶，更像是一种仪式。

唐蠹

       禅茶一味也好，世事如棋也罢，我眼前的茶如好女，也不是不行。如果咱也赶一回时髦儿，硬把茶往这上那上的感悟和推演，咱还能整出更多的节目：譬如茶是岁月，茶是人生，茶是智慧，茶是淡泊......最后，按照吃茶人最高端大气的说法——茶就是我，我就是茶；茶非我，我非茶；茶什么都不是，茶就是茶。
       看看，看看！境界不低了吧？咱是懂茶的么？
       想了这么多，自己都有点晕，这是图啥呢？咱是理性的，咱就知道喝茶，比喝水解渴。

唐蠹

       老板娘去忙了，我很惊诧这个女人如此的古雅，家具的选择和看似不经意的摆放让这个狭小的空间处处充盈着精致，“我是爱茶的.....”我相信这茶浸出来的女人，该与我这酒泡的皮囊不同，就如这一芽芽的新叶儿，滋润而光泽。
       可惜了那些普洱......也许我真的需要多来几次？对，多来几次！
       我是说多来几次才能品出茶的味道，可偏偏我这人就是纠结——一想到这儿，又给自己弄出一命题：茶是啥味儿？

唐蠹

       “好的普洱，是有一些甜的，在古旧的味道里的一丝甘甜......”
       我没喝出来，按照现在流行的一句话叫什么来着——语夏虫于冰？语冰于夏虫？就是那意思吧，反正咱还是不懂，但是咱知道中国人最大的智慧，啥玩意到最后都有一个高度，是所谓大象无形，大音希声，至乐无乐，到了茶这里，该是“真味无味”了吧？
       反正最后都得诉诸哲学，咱没喝出来真味，干脆就“一步到味”了。

唐蠹

       当着这么多人，尤其是有好看的女生，咱必须低调，必须不说，必须多喝，必须.....上厕所。
       既然咱不懂，咱就必须不知为不知，咱还是看看吧，于是那些粗糙的细腻的，陶的瓷的，圆的扁的，那些承载了茶和历史的器皿，就开始在射灯的照耀下，鲜活起来。
       每一个“外物”，都有一个故事，每一个形态，都有一种性格。

唐蠹

        这些东西用来盛茶也好，装水也罢，都有一种来自历史的古韵。
        有“乐游原上望昭陵”的孑然，也有“嫁与东风春不管”痴情，如玉阶空伫，如扬州去晚，粗粝如瀚海黄沙，温润如闺中处子，瘦如沈腰，白如潘鬓，剥如旧国朱颜，废如吴宫荒草......
        其实这已经与茶没有了关系。
        但这是我眼里，茶的全部。

唐蠹

      冥冥里是水雾的莲华，睁开眼是峥嵘的世事，禅，与茶，与我，都没什么关系。
      “那不是白来了？”
      不白来，我说过的，我喜欢茶具。
      “喜欢就买几个回去？”

       望了一眼那盈盈的女子，买回去的，还是茶吗？

唐蠹

我不懂茶，我就是看看。

唐蠹

芊芊微凉

喜欢喝茶,很喜欢与友人一起,泡一壶好茶,静品浅啜。寻找那份淡然的心境，于是小小紫砂壶里，泡一壶香气缭绕的清茶，其乐无穷。

芊芊微凉

品茶是一份心境，而在这忙忙碌碌的红尘中，难得寻到一份安宁。我并不懂得茶，更不太懂得茶道，只是喜欢极了，那份由内到外的心灵安宁。

芊芊微凉

问好楼主

青芜

水烟

文字虽略带调侃的意味，却也是甚合我心，读来甚是享受呢。

水烟

我家大大小小的茶具很多。想来我却是个与茶无缘的人呢。
只有是口渴时候，只有在心情好时。
洗净手，烧水，煮茶杯，泡茶，用镊子夹住茶杯。
用第一壶茶洗茶杯，端起茶杯喝茶。这时，滚烫的茶杯，绿绿或者红红的茶水，才是我心之向往的。
这个时候，小巧的茶杯，如一位明眸或者皓齿的女子。
是的确没有牛饮的时候的。因为心怀怜惜，因为某种共性。
我总是虔诚感动地轻轻饮下一口，细细的。

水烟

在心里还是有饮茶最愉悦的时候的。
那是在饭店里，黄昏过后，当最后一批客人离开。
我亲自泡上一壶茶。
亲自煮好茶杯，亲自夹起茶杯，为我的服务员们倒上一杯茶。
看他们端起茶杯，放到嘴边。
此刻，这套老船木茶具厚重，如一条走过很多岁月的老牛。
疲惫地松了一口气。
我们望着远处的青山，没有人说话。
仿佛连风都是微醺的。
这个时候，我们大家都是享受的。
或许，这是劳动过后的愉悦吧，或许，这是收获过后的愉悦吧。
疲惫充实。前所未有的。

水烟

我是一个与茶无缘的人。
往往饮过茶后，头就有微醺的感觉。
这个时候，如果躺下就会很快睡着。
比如此刻，因为刚刚喝了一杯茶。
头就有些熏熏的了。
所以那些喝茶过后和朋友海阔天空，快意人生的况味。
我是很难享受到了。
这真是一种悲哀呢。