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北斗六星网 六星文学 国学堂 食得是福!
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食得是福! [复制链接]

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发表于 2015-9-2 10:55 |只看该作者 |倒序浏览 |
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正所谓民以食为天!折腾人的牙痛终于好了!吃了几天白粥青菜肚子空空的。9月又是蟹肥开始的时候,今天开心果亲自下厨,大家看看这菜可以吗?鸡蛋蒸蟹,又叫做蟹饼!欢迎拍砖!
                     

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沙发
发表于 2015-9-2 11:16 |只看该作者
做法1:将刚买回来的蟹洗干净,打开内面把不要的腮拿出。蟹身剁开,将蟹盖上面的膏取出备用,蟹钳子拍扁。
       2:鸡蛋两个搞容,然后将蟹的全部材料和鸡蛋一同放入调味,放少许姜,葱,油,盐。
       3:下锅蒸大约20分钟 ,这样一个美味的蟹饼就出锅了!
                                
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板凳
发表于 2015-9-2 11:21 来自手机 |只看该作者
朝蟹饼拍砖,岂不是越拍越扁?

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地板
发表于 2015-9-2 11:22 来自手机 |只看该作者
据说,用榴莲熏蒸的话,蟹饼会更加美味。也不知道真的假的

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5
发表于 2015-9-2 11:36 |只看该作者
喜欢鸡蛋不食蟹行吗.....

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6
发表于 2015-9-2 11:44 来自手机 |只看该作者
吃货一枚,鉴定完毕

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7
发表于 2015-9-2 12:26 |只看该作者
我们家开心果是个贤妻良母哈。

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8
发表于 2015-9-2 12:53 |只看该作者
我只喜欢煎炒的蟹~~~

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9
发表于 2015-9-2 14:41 |只看该作者
还好图片小......

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10
发表于 2015-9-2 16:28 |只看该作者
弄个红烧肉多好!肉皮富含椒盐蛋白,可以舒展肌肤,肥肉可以使皮肤细嫩富有光泽,多吃肥肉好!长得胖乎乎的小圆脸多可爱!
再说了那螃蟹满是骨头,还长在外面,有什么吃头?吃多了皮肤变得像螃蟹壳似的,再长一对大钳子多吓人?

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11
发表于 2015-9-2 16:54 |只看该作者
西风 发表于 2015-9-2 11:21
朝蟹饼拍砖,岂不是越拍越扁?

无所谓的,只要西风哥哥喜欢

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12
发表于 2015-9-2 16:55 |只看该作者
西风 发表于 2015-9-2 11:22
据说,用榴莲熏蒸的话,蟹饼会更加美味。也不知道真的假的

从来没吃过榴莲蒸蟹饼的,因我不喜欢这味道!

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13
发表于 2015-9-2 17:01 |只看该作者
金豆豆 发表于 2015-9-2 12:53
我只喜欢煎炒的蟹~~~

豆豆是否喜欢这个呢

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14
发表于 2015-9-2 17:03 |只看该作者
无为 发表于 2015-9-2 11:36
喜欢鸡蛋不食蟹行吗.....

有这吃的么无为哥哥?哪倒不如青蒸水蛋

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15
发表于 2015-9-2 17:04 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2015-9-2 12:26
我们家开心果是个贤妻良母哈。

妃儿姐姐见笑了!

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16
发表于 2015-9-2 17:05 |只看该作者

我用的是QQ接图,是这样的了!

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17
发表于 2015-9-2 17:06 |只看该作者
小小开心果 发表于 2015-9-2 17:05
我用的是QQ接图,是这样的了!

正好,图片大了馋死

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18
发表于 2015-9-2 17:06 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2015-9-2 16:28
弄个红烧肉多好!肉皮富含椒盐蛋白,可以舒展肌肤,肥肉可以使皮肤细嫩富有光泽,多吃肥肉好!长得胖乎乎的 ...

不用多说,马上来了!看看是否这个?
     
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19
发表于 2015-9-2 17:08 |只看该作者
薰衣草 发表于 2015-9-2 17:06
正好,图片大了馋死

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20
发表于 2015-9-2 17:09 |只看该作者
默然欢喜 发表于 2015-9-2 11:44
吃货一枚,鉴定完毕

看你平时都是吃多了这个的了!

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21
发表于 2015-9-2 18:33 |只看该作者
小小开心果 发表于 2015-9-2 17:06
不用多说,马上来了!看看是否这个?

这么一点,我一口就吃完了

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22
发表于 2015-9-2 18:53 |只看该作者
小小开心果 发表于 2015-9-2 17:03
有这吃的么无为哥哥?哪倒不如青蒸水蛋

从不吃蟹,鸡蛋每天一枚。

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23
发表于 2015-9-2 20:24 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2015-9-2 18:33
这么一点,我一口就吃完了

哈哈!有吃的还嫌小啊!

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24
发表于 2015-9-2 20:25 |只看该作者
无为 发表于 2015-9-2 18:53
从不吃蟹,鸡蛋每天一枚。

每天吃一个鸡蛋?会不会吃太多了啊?

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25
发表于 2015-9-2 20:58 |只看该作者
小小开心果 发表于 2015-9-2 17:09
看你平时都是吃多了这个的了!


话说,这个还真没吃过,

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26
发表于 2015-9-2 21:39 |只看该作者
喜欢吃螃蟹

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27
发表于 2015-9-2 21:41 |只看该作者

正合你心意!

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28
发表于 2015-9-2 21:41 |只看该作者
没有试过这种做法

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