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北斗六星网 六星文学 国学堂 梅花糕(完)
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梅花糕(完) [复制链接]

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发表于 2016-4-13 11:33 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 隐香 于 2016-4-13 12:51 编辑

   江南,走哪儿都有可让你驻足的地方,可观望的风景。
   昨晚和老娘子吃饭,吃完去衣裳街老街散步,看饱了江南风情的街巷景观,在街口的地方,看到了梅花糕。一看到那简陋的招牌,看到“梅花糕”这名字,看到那个皱纹层叠的老爷子,和这一套制作糕的家什,我的脚就迈不开了。
   “我想吃”我就小声固执的说,不离开,老娘子不耐烦“晚饭吃的撑死了,还吃”

   “我真想尝尝,这才是江南地道的食物啊”我央求“我小的时候天天当早点吃,有啥稀奇”老娘子一副西米平常的神情。我一北方人,她一南方人,这鸡同鸭讲,没啥好讲的“老板,来两个”
    这时候有个老爷子来买糕,我问“好吃吧”那老爷子来句“当然好吃,我从小吃的”。老爷子在小摊边上给那老爷子装,一边对我说:“这梅花糕江苏很多,是江南小吃。”我是最喜欢和别人聊这个,一问一答的,知道老爷子是江苏的,年轻的时候就做这个。
    他说:米粉糊糊浇到模子里,这里面放进去豆沙,上面浇上迷糊撒上青红丝。
   “你看,你看,这个模子,五瓣的梅花花朵一样,所以啊”
     蜂窝煤炉子上的铁模具黑乎乎的,上面有约十个梅花状的坑窝,做好的四五个梅花糕已经拿出来了,老爷子说就这几个了,都卖掉了。我说让我拍个照吧,以后这东西怕没有了。老爷子说:是的,小年轻都不喜欢干这个挣钱了,来钱少他们看不上。
    买了两个热乎乎的糕,老娘子坚决不吃,我坐在她电瓶车后面,慢慢尝。外皮很劲道,里面有些黏,豆沙有点稀,淡淡的甜糯。不能和西部的大囊坑里烤出来的馕比高下
    它的滋味,很江南。

    另一个我放到包里面带回去,身边人喝了酒回来,正在那儿找吃的,掏出来:“呐,给你带的。”他欢喜:“哈,你还想着我”。我灿然:“那当然,难道你还不承认我已经是江南甜糯的女子?!


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沙发
发表于 2016-4-13 11:33 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 隐香 于 2016-4-13 12:52 编辑

不填这个坑了,怕是明天要让大家控诉一下最难吃的东西。
今中午吃闹肚子了。

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板凳
发表于 2016-4-13 11:33 来自手机 |只看该作者
本帖最后由 隐香 于 2016-4-13 11:38 编辑

先把图片穿上来,手机上,还的搞成电脑模式才能传。文字等会再加

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地板
发表于 2016-4-13 11:36 |只看该作者

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5
发表于 2016-4-13 11:38 |只看该作者
一看见吃的,麻溜进来。。。

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6
发表于 2016-4-13 11:39 |只看该作者


图片里是梅花糕么?家什挺古朴的。

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7
发表于 2016-4-13 11:40 |只看该作者
隐香 发表于 2016-4-13 11:33
先吃饭等下接着填

不急,吃饭再来

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8
发表于 2016-4-13 11:47 |只看该作者
老娘子是谁?

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9
发表于 2016-4-13 12:05 来自手机 |只看该作者
梅花糕是啥东西 梅花做的糕点么。

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10
发表于 2016-4-13 12:53 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 11:39
图片里是梅花糕么?家什挺古朴的。

是的,晚上看不太清楚,老爷子摆摊的地方黑马股东没有灯。

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11
发表于 2016-4-13 12:55 |只看该作者



有点二的魅力老娘子。比我大几岁的小姐妹。
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12
发表于 2016-4-13 12:56 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2016-4-13 12:05
梅花糕是啥东西 梅花做的糕点么。

是它做出来的样子像个梅花,也像桃花。糯米甜食小点心。

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13
发表于 2016-4-13 22:17 |只看该作者
文字比梅花糕味道更好,甜而不腻

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14
发表于 2016-4-13 22:18 |只看该作者
江苏的梅花糕,神经不知道吃过没有。

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15
发表于 2016-4-13 22:18 |只看该作者
本帖最后由 蓝黛朵朵 于 2016-4-13 22:20 编辑

大神赶紧看看哪里有卖,进货,我先拍两斤

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16
发表于 2016-4-13 22:20 |只看该作者
流口水了不能提吃

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17
发表于 2016-4-13 22:21 |只看该作者
一叶舟 发表于 2016-4-13 22:20
流口水了不能提吃

小吃货

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18
发表于 2016-4-13 22:22 |只看该作者
隐香 发表于 2016-4-13 12:55
有点二的魅力老娘子。比我大几岁的小姐妹。

叫人家老娘子,哪里像嘛

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19
发表于 2016-4-13 22:23 |只看该作者

朋友都喊我猪猪

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20
发表于 2016-4-13 22:23 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 22:18
大神赶紧看看哪里有卖,进货,我先拍两斤

大神估计嗖嗖嗖飞去了

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21
发表于 2016-4-13 22:24 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 22:17
文字比梅花糕味道更好,甜而不腻

还很让人馋

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22
发表于 2016-4-13 22:28 |只看该作者

猪猪更形象

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23
发表于 2016-4-13 22:33 |只看该作者

逛街总是走一路吃一路的

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24
发表于 2016-4-14 07:29 来自手机 |只看该作者
隐香 发表于 2016-4-13 11:36

看照片,怎么像煎饺子?

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25
发表于 2016-4-14 10:40 来自手机 |只看该作者
只要跟糯米有关的,我都喜欢吃

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26
发表于 2016-4-14 11:11 来自手机 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 22:17
文字比梅花糕味道更好,甜而不腻

每次写字总想着午睡的事,匆匆写,没啥章法,完成任务。汗!

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27
发表于 2016-4-14 11:12 来自手机 |只看该作者
一叶舟 发表于 2016-4-13 22:20
流口水了不能提吃

就想一下可以了

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28
发表于 2016-4-14 11:12 来自手机 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 22:18
大神赶紧看看哪里有卖,进货,我先拍两斤

危险有,作坊街头小摊点。

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29
发表于 2016-4-14 11:13 来自手机 |只看该作者
蓝黛朵朵 发表于 2016-4-13 22:22
叫人家老娘子,哪里像嘛

比我老吖!

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30
发表于 2016-4-14 11:13 来自手机 |只看该作者
一叶舟 发表于 2016-4-13 22:23
朋友都喊我猪猪

估计喜欢吃,街头买东西吃着走我也喜欢

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