自制黑芝麻糊

典三

      原料：
　　熟黑芝麻100克、糯米粉40克、冰糖40克、清水500克。
　　做法：
　　1、将糯米粉放入锅中，开小火；
　　2、用木铲不时翻拌炒至颜色微微发黄即可；
　　3、将黑芝麻放入搅拌机中，将其打制成粉状；
　　4、接着将黑芝麻粉倒入搅拌桶中；
　　5、再倒入炒熟的糯米粉和清水；
　　6、中速搅打至均匀的糊状，倒入小锅中；
       7、开小火，放入冰糖，边煮边不时搅拌至沸腾；
　　8、接着倒入纯牛奶，继续搅拌至再次煮沸即可。
　　注意事项：
　　1、熟黑芝麻粉和熟糯米粉的比例为大约为2.5:1，也可根据自己的口味酌情增减。
　　2、如果没有糯米粉，也可用等量的低筋面粉替代，但事先最好将其炒熟，可使黑芝麻糊的口感更香醇。
　　3、将熟黑芝麻粉、熟糯米粉和水倒入搅拌机事先打匀，黑芝麻糊的口感会更加的幼滑细腻，煮至时不易结块。
　　4、喜欢浓稠口感的熬煮时可少加一些清水；喜欢淡薄口感的，熬煮时适量多加一些清水即可。
　
　

追梦人玛丽

追梦人玛丽

三斑斑早

追梦人玛丽

芝麻糊买过，还木有自己做过呐

追梦人玛丽

认真学习，谢谢美女分享哈

追梦人玛丽

果果坊主周游世界去了，我替她招待你哈请茶

追梦人玛丽

{:4_134:}

东北虎

典三姑娘对餐饮也有研究，是个热爱生活的人。

追梦人玛丽.

东北虎 发表于 2016-8-20 10:52
典三姑娘对餐饮也有研究，是个热爱生活的人。

附议虎哥哥

追梦人玛丽.

东北虎 发表于 2016-8-20 10:52
典三姑娘对餐饮也有研究，是个热爱生活的人。

虎哥哥有啥拿手菜唉，显摆显摆呗

一个人的潇洒

做好了吃，吃好了都懒得刷碗，也就是看看的份了。

一个人的潇洒

三姑娘这可是好手艺呀

东北虎

追梦人玛丽. 发表于 2016-8-20 18:42
虎哥哥有啥拿手菜唉，显摆显摆呗

老虎对饮食不太讲究。简单、新鲜、营养够即可。

追梦人玛丽

一个人的潇洒 发表于 2016-8-20 20:58
做好了吃，吃好了都懒得刷碗，也就是看看的份了。

追梦人玛丽

东北虎 发表于 2016-8-20 22:49
老虎对饮食不太讲究。简单、新鲜、营养够即可。

这样挺好的，其实吃的简单更好

追梦人玛丽

{:4_121:}

追梦人玛丽

{:4_126:}

典三

追梦人玛丽 发表于 2016-8-20 10:43
三斑斑早

玛丽好

典三

追梦人玛丽 发表于 2016-8-20 10:44
芝麻糊买过，还木有自己做过呐

这个做法很方便的，可以 试试

典三

追梦人玛丽 发表于 2016-8-20 10:46
果果坊主周游世界去了，我替她招待你哈请茶

我们是情感自己家人，不用太客气哈

典三

东北虎 发表于 2016-8-20 10:52
典三姑娘对餐饮也有研究，是个热爱生活的人。

民以食为天

典三

一个人的潇洒 发表于 2016-8-20 20:58
做好了吃，吃好了都懒得刷碗，也就是看看的份了。

看来潇洒的媳妇必然很勤快贤惠

追梦人玛丽

典三 发表于 2016-8-21 15:56
玛丽好

追梦人玛丽

典三 发表于 2016-8-21 15:56
这个做法很方便的，可以 试试

追梦人玛丽

典三 发表于 2016-8-21 15:58
我们是情感自己家人，不用太客气哈

哦，你也是情感版主，俺把这茬给忘了

追梦人玛丽

{:4_121:}

追梦人玛丽

{:4_125:}

诗意天涯

三姑娘，据说黑芝麻常吃不错，俺媳妇现不会做这糊糊，现在每早挖一匙子嚼了吃，也没看出哪不一样了。

一个人的潇洒

典三 发表于 2016-8-21 16:01
看来潇洒的媳妇必然很勤快贤惠

知道什么是单身狗吗

典三

一个人的潇洒 发表于 2016-8-22 21:28
知道什么是单身狗吗

那就要加快脚步，不然， 就自己动手照顾好自己
谁会和自己的身体过不去呀