本帖最后由 云在眉梢 于 2017-12-8 17:41 编辑
初到徐州,我问徐州属于北方还是南方,当地人多半显得纠结。徐州按地理位置归北方,按行政区域属南方,他们总要费些口舌才说得明白。
柳泉镇是徐州北的一个小镇,工程项目在镇外几公里的地方,项目部的人租住在镇上。因租住的私房客满,我暂时入住私人宾馆。
镇上没几家旅馆,以外貌协会的眼光选了一家,楼上楼下挨个瞧,都一个样,房间地板桌椅上都一层灰尘,被子不知盖了多少年。房间里还没淋浴,问洗澡咋办?去澡堂呗!
勉强住了两晚,赶紧退房搬进对面宾馆兼澡堂的地方。这宾馆是全镇最好的,刚装修过不久,房间里可淋浴。我一掀被子,叫老板娘换一下被套床单,老板娘连连道,干净着呢!干净着呢!我说有头发住过人,她说是啊,才住两三天,客人今天才走。
大概因我要长住,老板娘心情不错,我一坚持,她便同意了。她一边换被单一边问,是南方人吧?我说是的,四川人。哦,怪不得,南方人就是娇贵些!她说。我只好说我有点洁癖。
工作餐都定在镇上最好的饭店——天成饭店。老板娘姓王,个子高高大大,特爱说话,但本地口音重,我大多听不懂。厨房里掌勺的大师傅话语不多但客气,过了很久我才知他是老板娘的老公。工作餐每人每天20元,根本赚不了钱,但王姐总是乐呵呵地说,我本来没图赚你们吖,只不过看你们人都挺好,大家交个朋友。
刚开始那一阵,王姐生怕没招待好,常让厨房给我们弄很多菜,把一个个整天嚷着减肥跑步的家伙肚儿撑得溜圆。经再三提醒,她才让减份减量。但天成饭店有个疏忽一直难改,有好多次,一桌人喝了酒吃了一些菜后准备盛饭,团团转转找电饭煲,喊道:老板娘,米饭呢?王姐等人这才想起,又问,你们提前报用餐人数时说了吃米饭吗?嘚,那上煎饼和馍吧,这两样永远不缺。柳泉离东北面的山东枣庄只几十里,这煎饼纯粹就是以前吃过的山东煎饼,看似薄薄的一层,嚼起来筋道得很,多嚼两张腮帮受不了。
于是后来大家都记住了,南米北面,在徐州柳泉这地,想吃米饭得提前打招呼才行。
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