秀厨艺

新解玉玲珑

        前段时间家里有个西瓜一直没人吃，我这个葛朗台，不舍得丢东西，就独出心裁熬了个西瓜酱。十多斤的西瓜，先用破壁机打成汁，又熬熬熬了一下午，边搅边熬，满满一大锅西瓜汁，最后楞是熬出约一斤西瓜酱来。放冰箱里仍然一直没人吃，今晚拿出来蘸南瓜吃。

怪不得没人熬西瓜酱，原来一是味道不大好，二是太费劲了。我猜再熬一段时间，汁更少一些，成凝胶样会更好吃，但素实在没耐心再熬下去了，太折磨人，我一下午都在想，我肯定脑子抽了才会想出这么个馊主意来。

新解玉玲珑

熬过桑椹酱的人都知道，这东东也很费时间。一大盒子新鲜桑椹只熬了半瓶，不过挺好吃。

梧桐花开

我一想要挨个剪掉梗，就没啥动力做了。

新解玉玲珑

梧桐花开 发表于 2021-7-26 19:53
我一想要挨个剪掉梗，就没啥动力做了。

对，挨个剪梗，加点面粉多洗几遍，洗到非常干净为止。我有时候脑子抽了，会做很多这种消磨时间的事儿。比如花生米泡一个小时，挨个剥皮，变成一盆白胖子，再煮成酱香味，一盆要剥好几个小时。

南沙贝

哇！俺们山东媳妇都是勤劳滴人  

新解玉玲珑

南沙贝 发表于 2021-7-26 20:00
哇！俺们山东媳妇都是勤劳滴人

我绝对是六星论坛里的女劳模。

南沙贝

新解玉玲珑 发表于 2021-7-26 20:04
我绝对是六星论坛里的女劳模。

你们会熬各种果酱这个手艺厉害，我一点也不会，很多水果坏了就扔了

梧桐花开

南沙贝 发表于 2021-7-26 20:06
你们会熬各种果酱这个手艺厉害，我一点也不会，很多水果坏了就扔了

不吃果酱，加了很多糖或者蜂蜜。

南沙贝

梧桐花开 发表于 2021-7-26 20:11
不吃果酱，加了很多糖或者蜂蜜。

我们家集体糖高，所以蜂蜜都不敢吃，水果也要少吃

子叶

真有耐心，可是但是估计燃气电费这些成本比西瓜成本高哈。

信以为真

做李子酱吧
李子酱好吃

我是来打酱油的

最近包包子了吗

新解玉玲珑

信以为真 发表于 2021-7-26 22:05
做李子酱吧
李子酱好吃

不做了，做也没人吃。这两瓶酱一直放冰箱占地方，估计得送人了。

梧桐花开

西瓜多大的水分，哪有什么胶质。浪费那么多燃气和时间，还不如直接送人。

新解玉玲珑

梧桐花开 发表于 2021-7-27 11:15
西瓜多大的水分，哪有什么胶质。浪费那么多燃气和时间，还不如直接送人。

你以为创新那么容易啊。
没法送人，是因为家里来人，被切开了。两大盘子，只吃了一点点。

金牌打手

西瓜酱蘸南瓜是什么鬼东西啊？

霓裳旖旎

金牌打手 发表于 2021-7-27 16:09
西瓜酱蘸南瓜是什么鬼东西啊？

欢乐呗

简一竹

再显摆啥俺也记不住，只记得你的包子和韭菜盒子。

野妞

你一秀厨艺吧俺就不愿意进来
搁门口转了三圈，还是妹忍住
还好，没让俺失望，临门见屎

野妞

秀别的别的，没事念念经，喝喝酒，打打孩子…老掺乎别人强項干嘛呢

舞婆娑

餐具雅致。

拍岸浪

你要是闲的慌
赶明儿个我京东给你同城一大桶水，外带五包盐
备注：五包盐倒桶里
你慢慢熬，看能熬出玫瑰盐么
西瓜吃不完就算浪费的成本是十块，瓦斯熬一下午得二十
强烈怀疑你是假葛朗台啊

神经

从前啊有个笑话，笑话的名字叫
玲珑厨艺

蔫怪

减肥餐大师的作品

蔫怪

减肥餐大师的作品

蔫怪

减肥餐大师的作品

霓裳旖旎

简一竹 发表于 2021-7-27 16:44
再显摆啥俺也记不住，只记得你的包子和韭菜盒子。

这头像是真的好