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北斗六星网 情感休闲 娱乐家园 【神大厨】不加水做酱牛肉
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【神大厨】不加水做酱牛肉 [复制链接]

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主楼
发表于 2023-10-26 13:17 |只看该作者 |倒序浏览 |
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9.79 fOX:/ s@R.xS 08/29  # 真材实料才能做出好味道 不加水做出来的酱牛肉  https://v.douyin.com/idGRCnA1/ 复制此链接,打开Dou音搜索,直接观看视频!
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沙发
发表于 2023-10-26 13:20 |只看该作者
牛肉充分泡出血水,加酱油姜片葱段放冰箱冷藏里腌制一夜,用电饭锅煮饭功能煮制

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板凳
发表于 2023-10-26 21:38 |只看该作者
这道酱牛肉真简单啊,我可以学学

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地板
发表于 2023-10-26 21:38 |只看该作者
看上去卖相不错

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5
发表于 2023-10-26 21:47 |只看该作者
学习了。神经老师终于接了一回地气

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6
发表于 2023-10-26 21:48 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 21:38
看上去卖相不错

色香味俱全

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7
发表于 2023-10-26 21:49 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 21:38
这道酱牛肉真简单啊,我可以学学

很简单的,没啥难点,一看就会

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8
发表于 2023-10-26 21:50 来自手机 |只看该作者
薛痒 发表于 2023-10-26 21:47
学习了。神经老师终于接了一回地气

一直脚踏实地的好不

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9
发表于 2023-10-26 21:52 |只看该作者
很有实用价值,神经老师独家研究?

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10
发表于 2023-10-26 21:54 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 21:50
一直脚踏实地的好不

未必吧,天涯说你已经把灵魂出卖了

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11
发表于 2023-10-26 21:58 来自手机 |只看该作者
薛痒 发表于 2023-10-26 21:52
很有实用价值,神经老师独家研究?

你可以试试,方便易行

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12
发表于 2023-10-26 21:59 来自手机 |只看该作者
薛痒 发表于 2023-10-26 21:54
未必吧,天涯说你已经把灵魂出卖了

出卖的是灵魂,脚还在地上不是

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13
发表于 2023-10-26 22:01 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 21:58
你可以试试,方便易行

嗯,方便肉

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14
发表于 2023-10-26 22:01 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 21:59
出卖的是灵魂,脚还在地上不是

终究是徒有其表啊

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15
发表于 2023-10-26 22:36 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 21:49
很简单的,没啥难点,一看就会

对啊,所以我一定要试着做,比自己买熟食安全多了

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16
发表于 2023-10-26 22:45 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 22:36
对啊,所以我一定要试着做,比自己买熟食安全多了

用新鲜的牛腱子肉最好

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17
发表于 2023-10-26 22:46 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 22:36
对啊,所以我一定要试着做,比自己买熟食安全多了

做好了分享下成果

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18
发表于 2023-10-26 22:47 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 22:46
做好了分享下成果

没问题,也许比你的卖相更好呢

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19
发表于 2023-10-26 22:48 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-26 22:45
用新鲜的牛腱子肉最好

酱牛肉大多是牛腱子肉,切片时可以切的更薄,带着筋更有嚼劲。但是牛腿肉也能做出意想不到的效果哦

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20
发表于 2023-10-27 08:44 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 22:47
没问题,也许比你的卖相更好呢

必须的

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21
发表于 2023-10-27 08:44 来自手机 |只看该作者
依水闲云 发表于 2023-10-26 22:48
酱牛肉大多是牛腱子肉,切片时可以切的更薄,带着筋更有嚼劲。但是牛腿肉也能做出意想不到的效果哦

哪就一块带腱子一块不带的

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22
发表于 2023-10-27 10:41 |只看该作者
神经 发表于 2023-10-27 08:44
哪就一块带腱子一块不带的

周末买点牛肉试试看,反正这个做法简单,不考验技艺

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23
发表于 2023-10-27 18:59 |只看该作者
好方法,回去试试。

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24
发表于 2023-10-27 19:38 |只看该作者

值得一试

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