【荷秋糖】东北神一样存在的-黄桃罐头

柳倾轻

这个季节俺们这旮黄桃最便宜了，
早晨去早市买了一大筐，
还买了罐头盖子，罐头瓶有往年用过的，
回来洗桃去皮切块，加冰糖上锅蒸，
忙活的我一身汗，留着冬天地暖热穿短袖追剧吃。
冬天感冒可以不吃药，但不能不吃黄桃罐头。
对不对小丫，小尘。

依水闲云

这可是新鲜出炉的罐头，顺走一瓶

柳倾轻

依水闲云 发表于 2024-8-18 18:21
这可是新鲜出炉的罐头，顺走一瓶

我做了九瓶，分你五个，下周我再做。

云舟孤帆

黄桃现在正是上市的季节，大街上有卖价格很便宜的。

云舟孤帆

我记得我过去有个朋友做罐头，用梨，黄桃，还有梅杏做。开始还行，后来消毒不严变质了，被查封了

神经

能保存这么长时间吗？

云舟孤帆

是不是用高压锅蒸了后趁热盖上盖子？

依水闲云

柳倾轻 发表于 2024-8-18 18:22
我做了九瓶，分你五个，下周我再做。

好哒，黄桃罐头在东北是神级食物，生病了吃它，酒席桌吃它，冷了热了闲了馋了都是它

重楼

祛病，辟邪就是它了

重楼

黄桃下来了，明天买点做罐头吃

依水闲云

重楼 发表于 2024-8-18 18:34
祛病，辟邪就是它了

这都是明白人，知道黄桃罐头的重要性

重楼

云舟孤帆 发表于 2024-8-18 18:31
是不是用高压锅蒸了后趁热盖上盖子？

不用高压锅，压烂了。正常煮就行

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:34
黄桃下来了，明天买点做罐头吃

赶紧滴 一起做一起屯。

云舟孤帆

重楼 发表于 2024-8-18 18:35
不用高压锅，压烂了。正常煮就行

煮多长时间合适，我也想试试

重楼

神经 发表于 2024-8-18 18:31
能保存这么长时间吗？

当然，小时候我们这用医院的滴流瓶里面装上秋天的西红柿，上锅蒸，可以吃到来年春天

柳倾轻

云舟孤帆 发表于 2024-8-18 18:31
是不是用高压锅蒸了后趁热盖上盖子？

不是，高压锅你想把桃子变桃泥呀。

柳倾轻

依水闲云 发表于 2024-8-18 18:34
好哒，黄桃罐头在东北是神级食物，生病了吃它，酒席桌吃它，冷了热了闲了馋了都是它

对对对，这咱俩要是一个城市高低我也得开车给你送去。

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:35
不用高压锅，压烂了。正常煮就行

一看就是贤惠小媳妇

重楼

云舟孤帆 发表于 2024-8-18 18:38
煮多长时间合适，我也想试试

煮十分钟就行，糖糖这个是蒸的，密封后可以保存很久。煮的可以现吃。
黄桃去皮，切块，冷水下锅十分钟左右，不能煮太软。放冰糖，凉了就可以吃了，跟外面卖的一样

柳倾轻

云舟孤帆 发表于 2024-8-18 18:38
煮多长时间合适，我也想试试

明天给你写教程，记得明天来呀

重楼

重楼 发表于 2024-8-18 18:35
不用高压锅，压烂了。正常煮就行

嗯，明天我去早市儿，早市儿有大又便宜

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:41
煮十分钟就行，糖糖这个是蒸的，密封后可以保存很久。煮的可以现吃。
黄桃去皮，切块，冷水下锅十分钟左 ...

小楼内行，蒸的有负压可以放很久不会坏。

重楼

[quote][url=forum.php?mod=redirect

我还记得小时候我妈做的蒸西红柿，冬天吃的时候味道棒极了

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:41
煮十分钟就行，糖糖这个是蒸的，密封后可以保存很久。煮的可以现吃。
黄桃去皮，切块，冷水下锅十分钟左 ...

简单又美味，冬天一边看剧边吃，真幸福。

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:45
[quote][url=forum.php?mod=redirect

我还记得小时候我妈做的蒸西红柿，冬天吃的时候味道棒极了

咱们拥有同一个妈妈，我妈也是这样。

柳倾轻

重楼 发表于 2024-8-18 18:42
嗯，明天我去早市儿，早市儿有大又便宜

是的是的，多买还可以讲讲价，便宜块八毛的。

一只羊

好像东北人对黄桃罐头有种执念

云川

排队领黄桃

妖精七七

罐头有新鲜的好吃么？

薛痒

因为疫情才知道世上居然有如此神物