本帖最后由 南沙贝 于 2024-9-15 21:17 编辑
为预防台风魔羯,我买了一些菜,从不容易储藏的青菜到容易储藏的土豆、胡萝卜、黄瓜,等都有,吃的顺序也从不易储藏到容易储藏。这结果一周过去了,拿出土豆和胡萝卜刨丝后准备如约做土豆燕麦饼的,却发现,土豆和胡萝卜都抽干巴了,加了燕麦后水分太少没有和匀,再加一勺面粉后,直接不成样,都分离着。灵机一动,就又刨了三分之一黄瓜丝,赫赫!成了三丝!
那谁,看看我的三丝燕麦饼,色香味俱全,这个摊饼子有诀窍的,鸡蛋别搅合进糊糊里,等下锅摆好一个圈后再整个打鸡蛋到这个圈中央,两面煎黄脆便出锅,外脆里香金不换!看图
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