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北斗六星网 六星文学 国学堂 【舌尖上的美食】晒晒自制的热凉粉
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【舌尖上的美食】晒晒自制的热凉粉 [复制链接]

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主楼
发表于 2013-1-26 15:03 |只看该作者 |倒序浏览 |
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    凉粉是我最喜欢吃的小吃之一,特别是冬天,我最喜欢吃的就是热凉粉。
   虽然爱吃,却不怎么会做,以前,也学做过几次,却都不怎么好吃,前几天,老公买回了他说是资格的红苕豆粉,喊我做点热凉粉来吃。我一听,乐了,难得遇到他也主动喊我弄凉粉来吃,我就按照自己的喜欢方式做了,嘿,等老公吃了后,高兴地说:这凉粉还好吃,明天晚上你继续做。OK.
  做是做了,但不是很顺利地拍下来,为了支持蝶美女的工作,也就勉强发几个片片上来,嘿嘿,还请见谅。
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沙发
发表于 2013-1-26 15:08 |只看该作者
   第一步,把适量豆粉放进小盆里
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板凳
发表于 2013-1-26 15:10 |只看该作者
本帖最后由 沈盼盼 于 2013-1-26 15:21 编辑



然后到上适量的水搅拌
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地板
发表于 2013-1-26 15:11 |只看该作者
本帖最后由 沈盼盼 于 2013-1-26 15:22 编辑



这是我准备的大头菜颗颗{:soso_e112:}
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5
发表于 2013-1-26 15:15 |只看该作者
本帖最后由 沈盼盼 于 2013-1-26 15:22 编辑



这是我专门自制的酱肉,本来做凉粉是不用的,但是,为了让老公吃了后不感觉糙,故意放了的肉颗颗
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6
发表于 2013-1-26 15:18 |只看该作者
本帖最后由 沈盼盼 于 2013-1-26 15:22 编辑



这就是完成后的热凉粉了。
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7
发表于 2013-1-26 15:21 |只看该作者
本帖最后由 沈盼盼 于 2013-1-26 15:23 编辑



忘了,这还是我专门准备的花生米,炒了后,把它擂细,等凉粉熟了后,拌进去,特别香。{:soso_e120:}
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8
发表于 2013-1-26 15:21 |只看该作者
照自己的喜欢方式做肯定好吃{:soso_e102:}

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9
发表于 2013-1-26 15:25 |只看该作者
舞婆娑 发表于 2013-1-26 15:21
照自己的喜欢方式做肯定好吃

是撒,我不喜欢吃葱,否则,老公说还应该好吃,可是,对于我不喜欢的就觉得难吃了,为了我自己,就没有放,嘿嘿

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10
发表于 2013-1-26 18:01 |只看该作者
热凉粉,看着就想吃~~~~放点醋一定更有味道哈~~~~~

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11
发表于 2013-1-26 18:02 |只看该作者
俺也学学,俺家宝贝喜欢吃这个~~~~~

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12
发表于 2013-1-26 18:05 |只看该作者
俺以前好像也做过~~~~~俺找找去~~~~

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13
发表于 2013-1-26 18:07 |只看该作者
嘻嘻,找到俺以前做的了~~~~~

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14
发表于 2013-1-26 18:08 |只看该作者
盼盼,你做的是热凉粉,俺这个是夏天做的,买来粉块,自己伴的~~~~~~

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15
发表于 2013-1-26 18:08 |只看该作者
沈盼盼 发表于 2013-1-26 15:18
这就是完成后的热凉粉了。

俺要学你这个~~~~热凉粉,酸酸辣辣的一定更好吃~~~~~

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16
发表于 2013-1-26 19:09 |只看该作者
好吃!

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17
发表于 2013-1-26 22:16 |只看该作者
有特色{:soso_e124:}

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18
发表于 2013-1-27 14:15 来自手机 |只看该作者
感谢盼盼姐支持蝶儿!这几日上不来网,回复见迟.

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19
发表于 2013-1-27 14:23 来自手机 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2013-1-26 18:08
盼盼,你做的是热凉粉,俺这个是夏天做的,买来粉块,自己伴的~~~~~~

好象格格说的是四川凉皮吧?我们这一般卖旦旦面凉皮凉粉都是一家.夏天吃,冰冰凉凉很爽口.

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20
发表于 2013-1-27 14:29 |只看该作者
蝶儿 发表于 2013-1-27 14:23
好象格格说的是四川凉皮吧?我们这一般卖旦旦面凉皮凉粉都是一家.夏天吃,冰冰凉凉很爽口.

快去录歌,还有空在这耍手机{:soso_e111:}

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21
发表于 2013-1-27 17:44 |只看该作者
盼盼做的凉粉味道肯定不错!{:soso_e179:}
以后请把图片弄大些.

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22
发表于 2013-1-28 10:01 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2013-1-26 18:01
热凉粉,看着就想吃~~~~放点醋一定更有味道哈~~~~~

其实我有给醋,只是没有详细地吧调料写出来

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23
发表于 2013-1-28 10:03 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2013-1-26 18:07
嘻嘻,找到俺以前做的了~~~~~

这是冷凉粉,嘿嘿,也是我最爱

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24
发表于 2013-1-28 10:19 |只看该作者
雨梦格格 发表于 2013-1-26 18:08
俺要学你这个~~~~热凉粉,酸酸辣辣的一定更好吃~~~~~

做吃,我是不会,这个,嘿嘿,勉强可以吃{:soso_e112:}

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25
发表于 2013-1-28 10:20 |只看该作者
罗兰 发表于 2013-1-26 19:09
好吃!

{:soso_e121:}{:soso_e121:}一般般

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26
发表于 2013-1-28 10:22 |只看该作者
南南 发表于 2013-1-26 22:16
有特色

{:soso_e120:}滥竽充数而已

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27
发表于 2013-1-28 10:22 |只看该作者
蝶儿 发表于 2013-1-27 14:15
感谢盼盼姐支持蝶儿!这几日上不来网,回复见迟.

没关系{:soso_e100:}

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28
发表于 2013-1-28 10:24 |只看该作者
碧天 发表于 2013-1-27 17:44
盼盼做的凉粉味道肯定不错!
以后请把图片弄大些.

嘿嘿,做吃还要向你学习呢,至于图片,我也不会弄{:soso_e112:}

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29
发表于 2013-1-28 10:33 |只看该作者
秦时明月 发表于 2013-1-27 21:01
我在北湖吃过。

北湖那是川北凉粉,我也经常去吃,我做得是有肉嘎嘎的热凉粉{:soso_e120:}

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30
发表于 2013-1-28 12:57 来自手机 |只看该作者
凉粉,俺也喜欢吃。

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