本帖最后由 花开富贵 于 2015-9-2 12:40 编辑
待会上图片，手机随便拍摄的。去的是贵州的一个小城市凯里及其周边的西江千户苗寨、原生态南花苗寨、镇远及舞阳河等。七月份才通的高铁，让我们一起八人和一个中学生人省去了不少舟车劳顿之苦。
城市小，人少，只是山城道路总有起伏。那里的人们悠闲懒散，周末常自关小店去周边玩耍。饮食业发达，即使没旅游的人去吃，本地人都吃不过来。如果人脉稍微活络点的，轮流请客吃饭，基本上每周都可以天天连轴转。在去南光苗寨的路上，是个周五的下午，中午一点多看见山下溪水边的餐厅门口就停了三两台车立了四五个人，但是返程再经过时，岸上密密麻麻停满了车，见溪水里挨到岸边搭起了几十个棚子，每个棚子下都摆起桌子，客人坐在椅子上都把脚泡在水里打麻将或等吃饭，那会距离晚饭时间起码还有一两个小时，贵州人民懒散享受生活的情景由此可见一斑。
贵州的辣是比较有名的，这次我们去主要是感受了它那里的红酸汤，里面的材质基本都是鱼，没有湖北的鲫鱼，黄花鱼在它们那里叫角角（念guo,三声），倒也挺形象，多半是类似湖北鲢鱼的某种鱼，很嫩很好吃。红酸汤里还会放入薄荷佐料及某种类似大葱样的东西（请原谅我记忆力不好，忘记那玩意叫啥了），清香而不油腻。听说那里的人很少得胃病，就因为这个红酸汤对人体肠胃很有益，而且色泽也特别能勾人食欲。
在那里我还吃到韭菜根，细细的干干的，吃了好几次我都以为是萝卜丝，还奇怪为嘛萝卜丝没点萝卜味。还有道菜就是折耳根，第一次吃是在土家族五峰县，那玩意进嘴就是一股土腥味，据说药用价值很高，而我并不喜欢。
凯里的花生米个小，有的只有湖北的五分之一大，吃起来很香。地瓜个头也比湖北的小，小的只有湖北一个普通番茄大。那里还盛产魔芋，贵州人民酸汤火锅里一般也都少不了放它。
凯里饮食价格比武汉贵，吃的一般小城市会比省会贵，这个是见怪不怪了。房价很便宜，碧桂园的别墅，开门可以见山见小瀑布的都不到万元一平米，如果是养生养老，在那么个小城市真的很惬意舒适，当然除我外。我还是喜欢繁华中心寻一寂静住所，闭门仙乐飘飘开门门庭若市。
从凯里坐车十几块钱，就到了和凤凰很相像的一个地方---镇远，我很喜欢那个地方，不过真的是情侣们应该去的，我们一行老少参差不齐的九个人到晚上就有点尴尬了，那么浪漫的地方，真是白瞎了。
啥都不说了，上图。
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雷达卡
发表于 2015-9-2 12:18
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发表于 2015-9-2 12:37
