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家里别白蹲 [复制链接]

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发表于 2022-6-24 14:42 |只看该作者 |倒序浏览 |
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             自从家里蹲后,开始向厨艺方面提升,抖音也不是白玩的,各种美食看得垂涎欲滴,相中啥了,自力更生。这不中午做的改良后的韭菜盒子,原材料韭菜鸡蛋粉条虾皮。和面是很关键的,一定要用30~40度的温水,且里面放少许盐,然后揪成一个个面团,刷上油醒发一个小时。醒发好的面团非常有筋性,用手拍一拍就行,不用擀。上图,大家看看有没有食欲?


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沙发
发表于 2022-6-24 14:47 来自手机 |只看该作者
沙发

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板凳
发表于 2022-6-24 14:49 来自手机 |只看该作者
就知道吃。不过看着流口水的样子,啊,先来一口尝尝咸淡,

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地板
发表于 2022-6-24 14:51 |只看该作者
@金豆豆 家里蹲的战果~

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5
发表于 2022-6-24 14:52 |只看该作者

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6
发表于 2022-6-24 14:55 来自手机 |只看该作者
别光顾着吃,也参与下高端大气上档次的,例如撞邪的炕头屋里系,八星的业余心理学,热闹的地摊宇宙观。     说的有点饿了,再吃一张饼

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7
发表于 2022-6-24 14:58 |只看该作者
河海森林 发表于 2022-6-24 14:55
别光顾着吃,也参与下高端大气上档次的,例如撞邪的炕头屋里系,八星的业余心理学,热闹的地摊宇宙观。     ...

一共就剩这几张,都被你米西光了~我等凡人一个,只知道民以食为天。

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8
发表于 2022-6-24 14:59 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-24 14:51
@金豆豆 家里蹲的战果~

哈哈!

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9
发表于 2022-6-24 15:00 |只看该作者
你这叫盒子?你莫不是以为我没有看过盒子?再改良,你也不能把旗袍整成百褶裙不是。。。

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10
发表于 2022-6-24 15:01 |只看该作者
瞧瞧,人家蹲着都能做这么棒!

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11
发表于 2022-6-24 15:01 |只看该作者
像我们这边的锅盔。。。

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12
发表于 2022-6-24 15:03 来自手机 |只看该作者
九块九包邮么?

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13
发表于 2022-6-24 15:04 来自手机 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-24 14:58
一共就剩这几张,都被你米西光了~我等凡人一个,只知道民以食为天。

好像还有两张,师傅和猴哥还没吃呢,我先替他俩吃了吧

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14
发表于 2022-6-24 15:07 |只看该作者
怎么做的这么好

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15
发表于 2022-6-24 15:26 来自手机 |只看该作者
有钱人,不用劳命奔波的人,看开人生的人,都家里蹲。

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16
发表于 2022-6-24 15:27 |只看该作者
金豆豆 发表于 2022-6-24 15:00
你这叫盒子?你莫不是以为我没有看过盒子?再改良,你也不能把旗袍整成百褶裙不是。。。

百褶裙变灯笼裤了~

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17
发表于 2022-6-24 15:28 |只看该作者

太诱人了,用什么锅烙的?

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18
发表于 2022-6-24 15:28 |只看该作者
刘庄主 发表于 2022-6-24 15:01
瞧瞧,人家蹲着都能做这么棒!

我是疫情下成就的厨子,冉冉升起的新星。

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19
发表于 2022-6-24 15:28 |只看该作者
这么漂亮的韭菜盒子,是空气炸锅做的吗?

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20
发表于 2022-6-24 15:29 |只看该作者

你只要走心,你也一样可以的

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21
发表于 2022-6-24 15:31 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2022-6-24 15:26
有钱人,不用劳命奔波的人,看开人生的人,都家里蹲。

有钱木钱,都得吃饭,木思想不文化……

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22
发表于 2022-6-24 15:32 来自手机 |只看该作者
像你这么大的,为了几个钱,职场上忍受剥削压迫的,或劳碌奔波风吹日晒的,都老的不成样子了。

品吃的与挣吃的,差别太大了。


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23
发表于 2022-6-24 15:32 |只看该作者
知音 发表于 2022-6-24 15:28
这么漂亮的韭菜盒子,是空气炸锅做的吗?

就是普通的平锅,没用炸锅试过~

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24
发表于 2022-6-24 15:32 来自手机 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-24 15:31
有钱木钱,都得吃饭,木思想不文化……

哈哈哈哈哈!

吃胖了怎么办?

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25
发表于 2022-6-24 15:34 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2022-6-24 15:32
哈哈哈哈哈!

吃胖了怎么办?

我现在已经是历史上最高纪录了116~

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26
发表于 2022-6-24 15:34 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-24 15:32
就是普通的平锅,没用炸锅试过~



我以前也烙过,总是中间糊了,边还不熟。
尤其是那个侧立面不熟。

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27
发表于 2022-6-24 15:42 |只看该作者
知音 发表于 2022-6-24 15:34
我以前也烙过,总是中间糊了,边还不熟。
尤其是那个侧立面不熟。

先开大火锅预热后马上中火稍倾转最小火,要有耐心来回翻个。

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28
发表于 2022-6-24 15:47 来自手机 |只看该作者
王小丫 发表于 2022-6-24 15:34
我现在已经是历史上最高纪录了116~

哇!赶紧减。
去挖菜地,一平方减一斤肉。

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29
发表于 2022-6-24 15:48 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2022-6-24 15:47
哇!赶紧减。
去挖菜地,一平方减一斤肉。

腰脱~

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30
发表于 2022-6-24 15:52 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2022-6-24 15:47
哇!赶紧减。
去挖菜地,一平方减一斤肉。



小丫那个个头儿116斤还减啥……

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