汉中凉皮

若谷

这美食，真诱人！来一碗。
高迎春 发表于 2011-1-25 10:16

  看到高老师来了，先给来一碗！

若谷

不会吧若谷，你居然会做？
我们吃的，也是叫做西安面皮的，不知道正宗不正宗，没吃过正宗的，这不正宗的， ...
潘霞 发表于 2011-1-24 19:57

原来在陕西时，经常吃哎，一般几天就得做一次。麻烦是麻烦点，可喜欢吃就行，多拌些辣子，好爽！

若谷

恩相当好吃。太原这里我吃过的有两种一种是白色半透明的比较细这种不好吃，还有一种是黄色的宽的比 ...
silent 发表于 2011-1-24 20:56

嗯，这个买的嘛，更方便哈，想吃哪种买哪种就行了。

蔫怪

撩扎了,美的很

嗅草的清香

“将拌和用的菜（一般是黄瓜丝、莴笋丝之类）垫底，然后是面皮、油、盐，辣子，最关键的当然是辣子，”唉，没有醋咋吃呢！陕西口味是酸辣的。米皮除了汉中的还有秦镇的，嘿嘿
蒸面皮的还叫锣锣

若谷

撩扎了,美的很
蔫怪 发表于 2011-3-31 16:37

若谷

“将拌和用的菜（一般是黄瓜丝、莴笋丝之类）垫底，然后是面皮、油、盐，辣子，最关键的当然是辣子，”唉， ...
嗅草的清香 发表于 2011-4-29 20:01

谢谢！是忘了哈，得有醋哦。 　　　好久没吃了。

若谷

没想这么久的帖还会被提起，看着，心里有一种感慨……　　久违了。