小菜一碟

安小茶

锦瑟 发表于 2014-11-28 21:24
特简单，恁那边应该也有这种萝卜吧。买回来洗干净丢泡菜坛子里了事。
过一两天（如果坛子不够咸就得两三 ...

木有，只有白萝卜胡萝卜{:soso_e154:}

安小茶

锦瑟 发表于 2014-11-28 21:24
特简单，恁那边应该也有这种萝卜吧。买回来洗干净丢泡菜坛子里了事。
过一两天（如果坛子不够咸就得两三 ...

俺的刀功也不行，会把小手当萝卜{:soso_e140:}

诗意天涯

锦瑟 发表于 2014-11-28 20:37
特好吃，天涯兄遇着机会一定尝尝，价廉物美呢。。

可遇不可求啊

我是来打酱油的

5楼的那道小菜挺吓人——滴血的紫玫瑰。

锦瑟

安小茶 发表于 2014-11-28 21:29
俺的刀功也不行，会把小手当萝卜

额，木事木事，以后直接让小安学！{:soso_e116:}

锦瑟

诗意天涯 发表于 2014-11-28 21:49
可遇不可求啊

山不转水会转哒。{:soso_e120:}

锦瑟

诗意天涯 发表于 2014-11-28 21:49
可遇不可求啊

谁水转路转哒，路不转你就打飞的。{:soso_e120:}

憨憨

锦瑟 发表于 2014-11-28 20:59
俺家煎红油吧一般是俺家那位，他比俺更有技术。
他是用本地自榨的菜籽油以及上好的郫县豆瓣，加花椒   ...

开水焯辣椒，再放入热油锅里，有水分不是要叭叭响啊，崩出许多油花？

锦瑟

我是来打酱油的 发表于 2014-11-28 21:56
5楼的那道小菜挺吓人——滴血的紫玫瑰。

酱油哥这会联想，估摸着你再琢磨会儿故事就出来了。{:soso_e120:}

锦瑟

憨憨 发表于 2014-11-28 22:33
开水焯辣椒，再放入热油锅里，有水分不是要叭叭响啊，崩出许多油花？

油锅温度不高了已经。{:soso_e120:}

锦瑟

憨憨 发表于 2014-11-28 22:33
开水焯辣椒，再放入热油锅里，有水分不是要叭叭响啊，崩出许多油花？

切已经过了机器粉碎了。{:soso_e112:}

三棵树！

真有口福。

小野菜

锦瑟 发表于 2014-11-28 14:59

这种萝卜含花青素最多，有利身体抵抗自由基。最好生吃，或凉拌，做泡菜等于鲜花插在牛粪上。而且，酸腐过程极易形成亚酸，是诱发胃癌的罪魁祸首！
亲们！享受美感生活的同时，也要注意健康养生哦！

诗意天涯

我是来打酱油的 发表于 2014-11-28 21:56
5楼的那道小菜挺吓人——滴血的紫玫瑰。

别在不泡M了，快看站短找你有事

诗意天涯

锦瑟 发表于 2014-11-28 22:28
谁水转路转哒，路不转你就打飞的。

要不咱俩二人转吧

阳光女人

材料：油，1斤，
蒜头，姜，辣椒，切碎，
大地鱼粉，蒜蓉辣椒酱，
豆瓣酱，辣椒油，适量。
制作：
油温140度，下蒜头炒香，下姜炒香，下辣椒炒香，下豆瓣酱炒香，下大地鱼粉，蒜蓉辣椒酱炒香，加一定分量的盐，酱油，起锅前加入辣椒油，一起煮开就可以了。
{:soso_e113:}不知道你喜不喜欢这个味道，我每次做好了，都会尝尝，又香又辣的。

临街卖酒

这红心萝卜泡菜我很爱吃，又甜又脆的，我是在农家买，自己做不好。

锦瑟

三棵树！ 发表于 2014-11-29 06:50
真有口福。

好久不见树哥了。
终于又得空了？真好呀。{:soso_e142:}

锦瑟

小野菜 发表于 2014-11-29 08:23
这种萝卜含花青素最多，有利身体抵抗自由基。最好生吃，或凉拌，做泡菜等于鲜花插在牛粪上。而且，酸腐过 ...

{:soso_e160:}谢谢老师科普，生吃太辣吧？又不同于辣椒的香辣，以后俺试着多吃凉拌。{:soso_e112:}

锦瑟

诗意天涯 发表于 2014-11-29 08:56
要不咱俩二人转吧

好呀，{:soso_e142:}
咋个转？您教俺？

锦瑟

阳光女人 发表于 2014-11-29 18:47
材料：油，1斤，
蒜头，姜，辣椒，切碎，
大地鱼粉，蒜蓉辣椒酱，

好像类似于俺麻麻的做法。{:soso_e163:}{:soso_e142:}

锦瑟

临街卖酒 发表于 2014-11-29 19:01
这红心萝卜泡菜我很爱吃，又甜又脆的，我是在农家买，自己做不好。

{:soso_e163:}看来南方人都知道这个。{:soso_e112:}

诗意天涯

锦瑟 发表于 2014-11-29 21:56
好呀，
咋个转？您教俺？

{:soso_e113:}小锦琴写没写明月那的钟启正同题？参加去？？

锦瑟

诗意天涯 发表于 2014-11-29 22:13
小锦琴写没写明月那的钟启正同题？参加去？？

写了，一看所有钟企正全部高大上，那个忒矮穷挫，就不敢发了。{:soso_e106:}

诗意天涯

锦瑟 发表于 2014-11-29 22:15
写了，一看所有钟企正全部高大上，那个忒矮穷挫，就不敢发了。

这几天俺也整个，支持明月

锦瑟

诗意天涯 发表于 2014-11-29 22:16
这几天俺也整个，支持明月

替明月开心一下。{:soso_e142:}{:soso_e121:}