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北斗六星网 六星文学 三味书屋 大盘鸡,大盘鸡来嘞~
楼主: 野妞
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大盘鸡,大盘鸡来嘞~ [复制链接]

31
发表于 2015-2-2 22:15 |只看该作者

明明是个徒弟的命,偏还摆着个领导的谱,也算不屈服于命运的勇士了。下来吧,小子~{:4_132:}

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32
发表于 2015-2-2 22:15 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-2 22:15
明明是个徒弟的命,偏还摆着个领导的谱,也算不屈服于命运的勇士了。下来吧,小子~


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33
发表于 2015-2-2 22:24 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-2 21:10
土鸡一只。是不是土鸡只有天知道,不过80元一只的,也算对得起客人对得起良心了。
苏力看到该鸡该模样 ...

看图,想起了古时候跪着砍头。这菜板钢箍,结实!!!

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34
发表于 2015-2-2 22:33 |只看该作者
蔡诚 发表于 2015-2-2 22:24
看图,想起了古时候跪着砍头。这菜板钢箍,结实!!!

要不你把头伸过来试试刀,就这钢箍的板。。
你这人不好好说话,眼前浮现出刚被ISIS斩首的后藤敬二,好惨好惨
呸呸,以后不许这么回贴,大过年的

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35
发表于 2015-2-2 22:54 |只看该作者

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36
发表于 2015-2-3 07:11 |只看该作者
饺子真是闺女包的?标准手艺呀!我包的饺子像鸡脑袋,没有花样,但皮薄陷大。

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37
发表于 2015-2-3 09:22 |只看该作者
窃窃滴问一下:为什么我做的葱油饼很干?

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38
发表于 2015-2-3 10:08 |只看该作者
口水流了一地了,咋办,快点快递过来吧

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39
发表于 2015-2-3 15:15 |只看该作者
老流 发表于 2015-2-3 09:22
窃窃滴问一下:为什么我做的葱油饼很干?

上个图,本大仙给你号个脉~

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40
发表于 2015-2-3 15:25 |只看该作者
超有人气的大盘鸡呀{:3_46:}
原来领导在新疆的呀,冬天也好,夏天也好,O(∩_∩)O哈哈哈~忍不住要唱上两句:我们新疆好地方。。。。。。来来来

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41
发表于 2015-2-3 16:28 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-2 22:33
要不你把头伸过来试试刀,就这钢箍的板。。
你这人不好好说话,眼前浮现出刚被ISIS斩首的后藤敬二,好惨 ...


都是鸡,差别咋就这么大。哈哈哈
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42
发表于 2015-2-3 19:13 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-2 21:32
包了不少吧,拢共有五簸箕 儿。
问题来了,为啥要一层层搁在这里面儿,还排得这么整齐,想干嘛呀,陈列 ...

纯粹是个卖家乡求凉快的主。

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43
发表于 2015-2-3 19:20 |只看该作者
眼红饺子包的好,不会呀~做菜没什么好嘚瑟滴,我会,我做得一手好菜,十多年前,我姐姐要我移民加拿大,想出,丈夫不愿"卖国求荣",问我以何为生,答曰开餐馆,被姐姐嘲笑了一番,说我好歹也是科班出身,只知道吃喝的事,哎,她觉得开餐馆丢人,呜呜呜,可我喜欢做菜,我家的哥也喜欢,我们的共同爱好是做吃的,尤其喜欢做大菜。

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44
发表于 2015-2-3 19:34 |只看该作者
再自曝一个弱点,虽然我菜做得还可以,但刀工不行,抓狂,我老担心切菜会切着手指头,事实也是如此,做辣子鸡,去鸡皮的时候经常把自个儿手指头皮削掉一起吵着吃。

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45
发表于 2015-2-3 19:41 |只看该作者
饺子包的有水准,一个个像元宝.
那大盘鸡没看出个门道.
想吃了还是找个老维子馆,酸辣口的挺好吃的

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46
发表于 2015-2-3 19:47 来自手机 |只看该作者
这又得瑟上了。

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47
发表于 2015-2-3 19:47 来自手机 |只看该作者
新疆的麻辣手撕鸡也很好吃。

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48
发表于 2015-2-3 19:48 来自手机 |只看该作者
新疆的麻辣手撕鸡也很好吃。

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49
发表于 2015-2-3 20:34 来自手机 |只看该作者
噢,麻辣手撕鸡不是新疆的,属于湘菜。我这有家卖这菜的,他的招牌是新疆麻辣手撕鸡,我一直以为这菜是新疆的。

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50
发表于 2015-2-3 21:52 |只看该作者
息心 发表于 2015-2-3 19:20
眼红饺子包的好,不会呀~做菜没什么好嘚瑟滴,我会,我做得一手好菜,十多年前,我姐姐要我移民加 ...

你,你做得一手好菜。。。
涉嫌吹牛不?
如果不是吹牛,请让俺向息心妹子致敬五秒。
意外,可怜天下厨内人,相逢何必同乡人~

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51
发表于 2015-2-3 21:54 |只看该作者
息心 发表于 2015-2-3 19:34
再自曝一个弱点,虽然我菜做得还可以,但刀工不行,抓狂,我老担心切菜会切着手指头,事实也是如 ...

感慨感慨,咱刀功虽然比尔好点,不曾切了手指头,可老是切不好一盘子炒肉片呐~

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52
发表于 2015-2-3 21:58 |只看该作者
神经 发表于 2015-2-3 20:34
噢,麻辣手撕鸡不是新疆的,属于湘菜。我这有家卖这菜的,他的招牌是新疆麻辣手撕鸡,我一直以为这菜是新疆 ...

来新疆还真吃了椒麻鸡,也就是手撕鸡,果真劲道,口感好。
明天着马姐夫去端一盘来,不说也罢了,一说竟馋了。{:4_134:}

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53
发表于 2015-2-4 00:22 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-3 21:52
你,你做得一手好菜。。。
涉嫌吹牛不?
如果不是吹牛,请让俺向息心妹子致敬五秒。

会做菜也不是什么值得嘚瑟的事呀,干嘛吹牛,我弟媳妇是四川成都滴,博士后毕业(在美国读的博士后),正研究员(在中科院工作),菜做得也很好,刀工也很好,我们俩只要在一起就研究吃的。

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54
发表于 2015-2-4 00:26 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-3 21:52
你,你做得一手好菜。。。
涉嫌吹牛不?
如果不是吹牛,请让俺向息心妹子致敬五秒。

不过,海鲜不会做,本来想买那个海参,问了我家哥他坚决不同意,说做法太麻烦了,想吃下馆子,买回来要是没做好,像原来那样又把食材放哪儿丢舍不得丢做又做不好。

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55
发表于 2015-2-4 09:29 来自手机 |只看该作者
这鸡,真不是什么好鸡,做鸡,都没我家黑睑做的凉鸡好,原料是放养的乌骨鸡,一整丢在锅里煮,快好时加点盐,捞出来大块砍开,加点青椒面拌好就吃,满嘴喷香,说实话,去外面吃如果有鸡肉,我正眼都不看,一怕原料,二怕调料。不过煮时需要火侯的,黑睑一真拿着筷站在锅边把鸡翻来翻去的。

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56
发表于 2015-2-4 18:25 |只看该作者
  看着还不错,不知味道如何?

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57
发表于 2015-2-4 21:25 |只看该作者
这大盘鸡一定味道不错!马花还真出得厅堂,下得厨房。大赞!
这饺子包得挺漂亮,只是你家就三个毛人,要吃这么多饺子吗?简直是开饺子铺的节奏。
我家那碧姥姥只做饭弄蔬菜,任何荤腥活的生的绝对不碰,除非我洗干净切成块她才下锅烧煮。哈哈!我拿她没法子。

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58
发表于 2015-2-4 22:57 来自手机 |只看该作者
色妞妞 发表于 2015-2-4 22:51
我现在对显摆自个儿厨艺的人,有股说不出的憎恶......原因么,你懂的。

懂,蠢妇难为有米之炊~-.-

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59
发表于 2015-2-4 23:31 |只看该作者
色妞妞 发表于 2015-2-4 23:25
看破而不说破,乃智慧。
看破而急于说破,乃小聪明。
然也。

俺错了,
显然,离大智慧还有很长的一段路要走

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60
发表于 2015-2-5 13:28 |只看该作者
野妞 发表于 2015-2-4 23:31
俺错了,
显然,离大智慧还有很长的一段路要走

这只能说明麻花老实敦厚,是个实诚银~

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