猜猜看：今晚咱家吃的啥？

榆园书话

一只羊 发表于 2022-8-12 20:45
肉丝土豆

羊羊，这只是其中一个配菜。

榆园书话

答案呼之欲出。

有人知道这个儿歌吗？

老师老师快放学。

一只羊

榆园书话 发表于 2022-8-12 20:49
羊羊，这只是其中一个配菜。

我再看，难不到俺这大厨

榆园书话

这是主食

主食跟配菜不能分开吃。得拌在一起吃。

猜到没有？

榆园书话

一只羊 发表于 2022-8-12 20:51
我再看，难不到俺这大厨

哈哈答案出来了

一只羊

都出成品了还看哈，你这手艺阔以呦

一只羊

榆园书话 发表于 2022-8-12 20:52
哈哈答案出来了

9494

榆园书话

正确答案是

打卤面！

知音

炸酱面还放豆角？

榆园书话

那首儿歌是：

老师老师快放学（xiáo）
咱家今天吃面条。
一人一碗零一勺，
回去晚了吃不着。

飞梅弄晚

炒土豆丝，为什么要放肉？

榆园书话

知音 发表于 2022-8-12 20:54
炸酱面还放豆角？

不是北京的炸酱面。没酱。

打卤面。

我父母都是河北人，他们哪里的面条就这么吃。

我做的菜还少呢，还可以做几道菜。拌面条吃。

飞梅弄晚

疫情期间，好不容易买到毛豆，带壳15一斤哦。

我说晚上毛豆炒鸡蛋吃。我听到我们整个楼都在笑，他们说：毛豆炒鸡蛋，亏你想得出来。

我不服，我打电话给我表姐，我表姐说，这个好吃得狠。看来她也炒过，哈哈哈。

榆园书话

飞梅弄晚 发表于 2022-8-12 20:55
炒土豆丝，为什么要放肉？

借点味儿呗。

知音

榆园书话 发表于 2022-8-12 20:53
正确答案是

打卤面！

你这叫烩面，妥妥的河南烩面。不信不问小虎子

知音

飞梅弄晚 发表于 2022-8-12 20:56
疫情期间，好不容易买到毛豆，带壳15一斤哦。

我说晚上毛豆炒鸡蛋吃。我听到我们整个楼都在笑，他们说： ...

毛豆炒鸡蛋我好像吃过

榆园书话

这首儿歌有个问题，让我耿耿于怀，纠结了半个世纪之久。

一人一碗零一勺。这是定额分配，对吧？

既然定额了，为什么还会“回去晚了吃不着”呢？

这明显不合理啊。

榆园书话

飞梅弄晚 发表于 2022-8-12 20:56
疫情期间，好不容易买到毛豆，带壳15一斤哦。

我说晚上毛豆炒鸡蛋吃。我听到我们整个楼都在笑，他们说： ...

毛豆米炒鸡蛋。

得把毛豆剥了。你没说清楚。

带皮炒鸡蛋，当然无法想象哈哈哈

榆园书话

知音 发表于 2022-8-12 20:57
你这叫烩面，妥妥的河南烩面。不信不问小虎子

河南叫烩面？

这个做法不可能叫“烩”啊，又不是菜跟面一锅咕嘟

金豆豆

榆园书话 发表于 2022-8-12 20:42
做出来这样：

肉丁木耳炖豆角

很有卖相。。。

遥望江南

榆园书话 发表于 2022-8-12 20:52
哈哈答案出来了

这主食配黄瓜丝和炸酱就够了

榆园书话

遥望江南 发表于 2022-8-12 21:01
这主食配黄瓜丝和炸酱就够了

北京人吃炸酱面，差不多就那样。

讲究点的再弄几样“菜码儿”，香椿芽儿，芹菜段儿，煮黄豆

榆园书话

从摘菜洗菜切菜炒菜，到煮面，差不多一个小时。

刚做好，妹下班回来了。

遥望江南

榆园书话 发表于 2022-8-12 21:07
北京人吃炸酱面，差不多就那样。

讲究点的再弄几样“菜码儿”，香椿芽儿，芹菜段儿，煮黄豆
...

嗯，没想到浓眉大眼的你，活得挺精致啊

一只羊

金豆豆 发表于 2022-8-12 21:01
很有卖相。。。

为什么要酸两素，木耳就木耳还放啥豆角

榆园书话

你说醉笑一个半大老头儿，怎么爱干这活呢？

乐此不疲。

金豆豆

一只羊 发表于 2022-8-12 21:09
为什么要酸两素，木耳就木耳还放啥豆角

你一个南方人，怎么理解北方人的饮食习惯?

遥望江南

榆园书话 发表于 2022-8-12 21:09
你说醉笑一个半大老头儿，怎么爱干这活呢？

乐此不疲。

有时候静心做个菜，确实挺享受，是不是说明我们老了

一只羊

金豆豆 发表于 2022-8-12 21:11
你一个南方人，怎么理解北方人的饮食习惯?

乱炒乱炖都有理

风入松

吃个面条搞这么复杂。比炸酱面有过之无不及。