手把手教小徐做—苦瓜排骨汤 [复制链接]

31楼

发表于 2023-6-23 07:23 |只看该作者

排骨预处理得好白净。排骨火候软糯离骨而不失型。汤清。瓜绿。味道不尝可知其美。用心之作。赞美。

32楼

发表于 2023-6-23 07:23 |只看该作者

我的作法略有不同。也很美。

33楼

发表于 2023-6-23 07:27 |只看该作者

苦瓜

附件: 您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 

34楼

发表于 2023-6-23 09:18 |只看该作者

我想给知音挑个刺，嘻嘻
排骨汤不放生抽，还有表放花椒面，苦瓜排骨汤要的就是一个解暑，清凉可口，这两样不放，生抽去掉，花椒面换成胡椒粒炖时不放盐，汤煲好再放，这样既减少钠的摄入又能让排骨容易熟，还有就味道会清甜些。
表怼窝，毕竟窝曾经是开过酒店的银，服不

12 / 2 页

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册