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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 荔浦芋头
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楼主: 云川
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荔浦芋头 [复制链接]

31
发表于 2025-1-3 12:21 来自手机 |只看该作者
小炸毛 发表于 2025-1-3 12:13
我都买这一家的

她家槟榔芋砂糖橘荸荠嘎嘎好吃

看到炸哥,我今天的发型就是你的昵称,不管了,就这样直接上班

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32
发表于 2025-1-3 12:22 来自手机 |只看该作者
周一楠 发表于 2025-1-3 12:18
不好吃。我喜欢金坛的小芋头,和红烧肉一起烧,软糯多汁的最好。

说得好像谁不喜欢一样,小时候家里种小芋头,芋头梗可以炖肉吃

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33
发表于 2025-1-3 12:23 |只看该作者
云川 发表于 2025-1-3 12:19
感谢分享,先收藏了

这家就是荔浦当地人开的店铺

不是那种代发的

这三样年边的时候最好吃

炸毛发型属于慵懒风,你且炸且珍惜

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34
发表于 2025-1-3 12:27 |只看该作者
云川 发表于 2025-1-3 12:22
说得好像谁不喜欢一样,小时候家里种小芋头,芋头梗可以炖肉吃



这种么?

晚上粉蒸排骨加芋头

50台币一斤,折合大概11人民币吧,就这一段时间原住民有卖,种山上石头缝里的

刚好今天看见有就买了



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35
发表于 2025-1-3 12:31 来自手机 |只看该作者
小炸毛 发表于 2025-1-3 12:23
这家就是荔浦当地人开的店铺

不是那种代发的

抖音头条小店也可以看看,不过不一定能送到台湾

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36
发表于 2025-1-3 12:32 来自手机 |只看该作者
小炸毛 发表于 2025-1-3 12:27
这种么?

晚上粉蒸排骨加芋头

是,似乎你这种还大一些,可以蒸好蘸白糖吃

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37
发表于 2025-1-3 12:35 |只看该作者
云川 发表于 2025-1-3 12:31
抖音头条小店也可以看看,不过不一定能送到台湾



农产品寄不了,海关禁运

这是我之前在天津的时候买的,每年都买

我买习惯了不带换地买的,别处就算便宜也不去,主要怕货不对版

买习惯了的知道品质

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38
发表于 2025-1-3 12:36 |只看该作者
小炸毛 发表于 2025-1-3 12:35
农产品寄不了,海关禁运

这是我之前在天津的时候买的,每年都买

省心,不踩坑

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39
发表于 2025-1-3 12:45 来自手机 |只看该作者
芋头不是蒸来吃的么?
我们是清蒸的

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40
发表于 2025-1-4 12:38 |只看该作者
湘女妃儿 发表于 2025-1-3 12:45
芋头不是蒸来吃的么?
我们是清蒸的

可以蒸,也可以涮火锅,也可以煮糖水

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41
发表于 2025-1-13 16:05 |只看该作者
我挺喜欢荔浦芋头的,有一种特殊的味道。小芋头我也喜欢。哈哈
我这边就是蒸着吃。
我老公家里用荔浦芋头切大片,做扣肉。
我们这边做扣肉是用大片的油炸豆腐。

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42
发表于 2025-1-13 19:14 |只看该作者
看后突然也想吃芋头了

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43
发表于 2025-1-13 23:02 |只看该作者
金豆豆 发表于 2025-1-3 11:33
荔浦芋头不噎人,单论噎人,她比不过蛋黄,所以用来代替馒头倒也对得起胃。
=
芋头含淀粉多,也就是糖类 ...

广西人用芋头做的腐乳,也很不错。

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44
发表于 2025-1-13 23:03 |只看该作者
仙草 发表于 2025-1-13 16:05
我挺喜欢荔浦芋头的,有一种特殊的味道。小芋头我也喜欢。哈哈
我这边就是蒸着吃。
我老公家里用荔浦芋头 ...

小芋头烧肉吃很好。

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45
发表于 2025-1-13 23:05 |只看该作者
云川 发表于 2025-1-3 12:22
说得好像谁不喜欢一样,小时候家里种小芋头,芋头梗可以炖肉吃

湖北恩施,芋头梗风吹半干后,横切细丝,做腌菜吃。

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46
发表于 2025-1-14 12:30 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-1-13 23:05
湖北恩施,芋头梗风吹半干后,横切细丝,做腌菜吃。

这个没试过,要剥皮吧?

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47
发表于 2025-1-14 12:31 |只看该作者
再折长亭柳 发表于 2025-1-13 23:02
广西人用芋头做的腐乳,也很不错。

芋头煮红豆糖水软糯香甜

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48
发表于 2025-1-14 12:31 |只看该作者
我是潜水的 发表于 2025-1-13 19:14
看后突然也想吃芋头了

下单,半小时到家

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49
发表于 2025-1-14 12:32 |只看该作者
仙草 发表于 2025-1-13 16:05
我挺喜欢荔浦芋头的,有一种特殊的味道。小芋头我也喜欢。哈哈
我这边就是蒸着吃。
我老公家里用荔浦芋头 ...

芋头扣肉,太好吃了,增肥利器

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