本帖最后由 一日一苹果 于 2025-6-9 21:20 编辑
看一本有趣的健康类书《人体简史》,给我提供了一些健康提示。一 再一次提醒人们久坐的危害,把每天分成三份,上午,下午,晚上,任何一个区间不宜久坐。其实半个小时起身活动五分钟应该足以解决久坐的带来的坏处。
二 反式脂肪有害这个概念在2015年才被公认。印象中2005-2008年我觉得可颂是挺好吃的一款面包,自从得知反式脂肪有害后,我慢慢减少购买烘烤多油脂面包,尽量少吃蛋糕,非得要吃蛋糕买动物奶油,炒菜的时候用油很少且基本上油不热菜就加锅且加入水,经常用水油焖菜法炒菜。
三 营养过多和营养不足同样危险。这一点我这两年充分意识到了。有一个膳食指南作为参考标准,只是日常生活中中时不时会发生一定的偏差。其中以蔬菜摄入量过少,油盐糖过多为偏差值高的部份。四在学术上有成就的这种能力不能遗传,居然有人在上个世纪就做过相关的实践。可见人还是要信命运的,对个人而言并不是一切尽在掌握中,佛系一点的态度可以舒缓日常对自己不够努力的一切责备,可以过得更愉快些。
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