槐树花饺子你吃过么？

云舟孤帆

我们这里的槐花早就败了，上个月这个时候有，现在秦岭大山里估计温度低，正是开花的时候。

云舟孤帆

小时后农村长大的，槐花已经吃腻了，不过我家当家的喜欢吃，孩子也喜欢吃。
上个月有人送了不少，我们是洗净晾去水分，拌点面粉，蒸起来吃，蘸汁是用蒜泥葱末辣椒面用滚油泼了后加入柿子醋生抽盐和鸡精。
吃起来还可以的，

云舟孤帆

我把你这个帖子让我当家的看看，槐花还可以包饺子，明天我们也吃饺子。
冰箱还存有不少槐花，本来是给孩子留的，不留了，包饺子

云舟孤帆

忘了夸一句，饺子包得很漂亮，看得出，是一点点捏出来的，所以馅多饱满。

南沙贝

没吃过。以前看过风飘飘整，还写得帖子，和有趣，很想尝尝，估计这辈子吃不上了

河海森林

没吃过

王小丫

云舟孤帆 发表于 2022-5-18 18:39
小时后农村长大的，槐花已经吃腻了，不过我家当家的喜欢吃，孩子也喜欢吃。
上个月有人送了不少，我们是洗 ...

还有这个吃法啊，以后尝试一下～

王小丫

云舟孤帆 发表于 2022-5-18 18:44
我把你这个帖子让我当家的看看，槐花还可以包饺子，明天我们也吃饺子。
冰箱还存有不少槐花，本来是给孩子 ...

可以啊，我里面掺一小把韭菜，然后放了几个虾仁，还有猪肉。

风飘飘

放韭菜会不会该味道呢？

王小丫

云舟孤帆 发表于 2022-5-18 18:46
忘了夸一句，饺子包得很漂亮，看得出，是一点点捏出来的，所以馅多饱满。

终于转到正题了，米有一个人夸我包的好看

王小丫

风飘飘 发表于 2022-5-18 21:57
放韭菜会不会该味道呢？

不会，与槐花1:5的比例，少放一点点。

王小丫

南沙贝 发表于 2022-5-18 19:20
没吃过。以前看过风飘飘整，还写得帖子，和有趣，很想尝尝，估计这辈子吃不上了

海南没有槐花么？

我是来打酱油的

喝过槐花蜂蜜和槐花茶

王小丫

我是来打酱油的 发表于 2022-5-18 22:08
喝过槐花蜂蜜和槐花茶

饺子都凉了，才上来？

新月如眉

好想吃啊，今年在贵州什么野菜呀，榆钱呀，槐花呀都没吃到～

王小丫

新月如眉 发表于 2022-5-18 23:20
好想吃啊，今年在贵州什么野菜呀，榆钱呀，槐花呀都没吃到～

贵州是个好地方～

翰林探花

走过路过，顶顶懂得精致生活的气质美眉——蝶儿！

王小丫

翰林探花 发表于 2022-5-19 11:13
走过路过，顶顶懂得精致生活的气质美眉——蝶儿！

探花最近歌曲高产呢

山野樵夫

一捆柴能不能换几个饺子吃？惨死了也饿死了

王小丫

山野樵夫 发表于 2022-5-19 23:57
一捆柴能不能换几个饺子吃？惨死了也饿死了

不用换，这个给你吃～