宅在家里的“作品”

尘羽

尘羽

尘羽

馒头我做出发糕的味道，无心插柳柳成荫。

尘羽

天天翻看视频教程，我也没学到精髓，学做花样面点，体会人生的一半烟火一半清欢。

风轻云净

蒸馒头怎么放碗里。。。像粉蒸肉米粉肉。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-25 16:50
按照火山视频的教程，做的红糖大枣馒头，又是第一回试做，学艺不精外观很不满意。

红糖和大枣看配方就好吃。。。我来吃早餐了。

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-26 08:39
红糖和大枣看配方就好吃。。。我来吃早餐了。

就应该是红糖大枣发糕，碗里刷了油拿出来很可爱。

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-26 08:37
蒸馒头怎么放碗里。。。像粉蒸肉米粉肉。

我学的视频题目是红糖大枣馒头，参考其他人的教程都说这同样的是发糕。

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-26 08:39
红糖和大枣看配方就好吃。。。我来吃早餐了。

像枣糕味非常宣软，早餐切几片吃不够。

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-26 08:37
蒸馒头怎么放碗里。。。像粉蒸肉米粉肉。

粉蒸肉需要什么食材？百度看看我能不能做，春节期间肉还没用完。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-28 12:17
粉蒸肉需要什么食材？百度看看我能不能做，春节期间肉还没用完。

五花肉250克
蒸肉粉1袋
南瓜一圈
鸡蛋清1个
荤油少许
葱花少许

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-28 12:17
粉蒸肉需要什么食材？百度看看我能不能做，春节期间肉还没用完。

https://ml.mbd.baidu.com/ewr0r86?f=cp&u=85dd82ee0fcc8348

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-28 12:17
粉蒸肉需要什么食材？百度看看我能不能做，春节期间肉还没用完。

这个方法简便。。可以试一试

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-29 08:46
https://ml.mbd.baidu.com/ewr0r86?f=cp&u=85dd82ee0fcc8348

谢谢已经收藏备用，美食也学无止境。

尘羽

风清云静 发表于 2020-2-29 08:47
这个方法简便。。可以试一试

哈哈面包和酥饼等，已经熟悉掌握不用看视频了。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-3 15:47
美味食谱里的视频教程，我照葫芦画瓢，第一次就取得成功。

向尘羽学习。我也会用烤箱做面包了。。。

尘羽

风清云静 发表于 2020-3-3 08:25
向尘羽学习。我也会用烤箱做面包了。。。

厨艺同时突飞猛进，自制烤面包吃得美吧？

田园居士

只一个字“哇！”

尘羽

田园居士 发表于 2020-3-3 20:12
只一个字“哇！”

哈哈是不是好吃看得见？再有新款请你品尝。

田园居士

尘羽 发表于 2020-3-4 13:25
哈哈是不是好吃看得见？再有新款请你品尝。

可远观，而不可尝也

风轻云净

尘羽 发表于 2020-2-29 16:22
谢谢已经收藏备用，美食也学无止境。

我学了一种小酥饼做法。。。带糖心的酥饼过去认为是荤油和面而且复杂，原来也是不难。

尘羽

田园居士 发表于 2020-3-4 20:25
可远观，而不可尝也

田园老师客气，分享也是快乐的。

尘羽

风清云静 发表于 2020-3-5 09:35
我学了一种小酥饼做法。。。带糖心的酥饼过去认为是荤油和面而且复杂，原来也是不难。

听来有些兴趣，我也有信心试一试。

尘羽

今天主食还没晒一晒，现在去传上来哈哈。

尘羽

尘羽

尘羽

我做的带馅的草帽饼，上面的那盘是豆沙馅甜的，下面是蔬菜馅咸味的，在我家下面的受欢迎。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-3-5 20:35
我做的带馅的草帽饼，上面的那盘是豆沙馅甜的，下面是蔬菜馅咸味的，在我家下面的受欢迎。

丰富多彩的面点，想不多吃都不行。。。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-3-5 20:30

草帽的圈圈太厚，第一眼还以为是煎蛋。

风轻云净

尘羽 发表于 2020-3-5 20:35
我做的带馅的草帽饼，上面的那盘是豆沙馅甜的，下面是蔬菜馅咸味的，在我家下面的受欢迎。

豆沙馅是自己做吗？红豆沙补血的我喜欢