来来来，pk厨艺！

吾二悟

诗意天涯 发表于 2023-8-2 18:31
马樱花做的差你一个舌尖中国的距离

我是没想到炸毛居然很会做菜的样子。

吾二悟

王小丫 发表于 2023-8-2 19:03
二悟是北方人吧？跟我家菜谱差不多，今天晚上吃的炖鱼，茧蛹子，还有排骨炖豆角。

蝉蛹好香，冲脑门子那种香。

吾二悟

王小丫 发表于 2023-8-2 19:05
我家狗子喜欢吃榴莲和菠萝蜜

都是真狗吗？怎么能那么好的伙食。我尽然会羡慕一只狗。

吾二悟

萧剑 发表于 2023-8-2 19:22
都那么会吃~~

你不会做饭吧？

一只羊

吾二悟 发表于 2023-8-3 11:03
我也是偶尔吃特别辣，大多数时候也是淡口了，家里就我一个能吃辣的。

嗯嗯，偶尔为之

王小丫

吾二悟 发表于 2023-8-3 11:06
都是真狗吗？怎么能那么好的伙食。我尽然会羡慕一只狗。

反正我们吃的时候，它一直上窜下跳的要

萧剑

吾二悟 发表于 2023-8-3 11:07
你不会做饭吧？

会啊，我先数一下我会的硬菜~~~柠檬鸭、麻辣小龙虾、蒜蓉蒸排骨、白切鸡、清蒸鱼、红烧猪脚、红烧肉，嗯，还会用烤箱做蜜汁叉烧。。。
不过一般比较忙，都是女儿她妈妈做的多，我一般打下手的多，切菜配菜弄好了就交给大厨了。。。

养生丸

吾二悟 发表于 2023-8-2 17:03
晒晒你做的菜啊，别光说不练。这楼里我看出来了，七七厨艺最好。

一是很久没做饭了，二是现在做也没了当初拍照的兴趣。之前的照片只在微信里还有几张，那会儿的像素不行，勉强能看，后来的没保留，随照随删，基本都在群里显摆，回头找找。

妖精七七

萧剑 发表于 2023-8-3 12:25
会啊，我先数一下我会的硬菜~~~柠檬鸭、麻辣小龙虾、蒜蓉蒸排骨、白切鸡、清蒸鱼、红烧猪脚、红 ...

会的真多

我家长只会吃

养生丸

养生丸 发表于 2023-8-3 12:38
一是很久没做饭了，二是现在做也没了当初拍照的兴趣。之前的照片只在微信里还有几张，那会儿的像素不行， ...

太久远了，没找到，只能用微信里的了，以前发过，佳人美食大赛的时候










露一小手吧，回头拍新的{:4_138:}

养生丸

妖精七七 发表于 2023-8-3 12:46
会的真多

我家长只会吃

凡尔赛又

萧剑

妖精七七 发表于 2023-8-3 12:46
会的真多

我家长只会吃

吃货坊出来的嘛，看都看会很多了~~~其实我挺喜欢做菜的，做出来以后能得到老婆女儿夸一下还是挺开心的，我女儿在朋友圈说老爸的小炒肉是天下第一美味搞得我老泪纵横啊啊啊~

吾二悟

萧剑 发表于 2023-8-3 12:25
会啊，我先数一下我会的硬菜~~~柠檬鸭、麻辣小龙虾、蒜蓉蒸排骨、白切鸡、清蒸鱼、红烧猪脚、红 ...

下面有请萧剑表演一个节目《报菜名》！

吾二悟

养生丸 发表于 2023-8-3 12:47
太久远了，没找到，只能用微信里的了，以前发过，佳人美食大赛的时候

你的红烧肉怎么做的干巴巴的，显得好冷静啊。

吾二悟

我来显摆以前作精摆拍的美食图吧。

吾二悟

段教授说摆盘也是是美食的范畴，道理是这么一个道理，除了顾及味觉，还要顾及视觉，可对于一个贪吃的人，真的等不了，摆盘的功夫，都够吃好几轮了，所以厨师真伟大，咽着口水做这些太难了。 婆婆做的，我只负责拍照和吃。

吾二悟

这个是我做的，中看不中吃。又麻烦，没有把水果洗了直接吃好吃。

神经

哎 呦 喂

养生丸

吾二悟 发表于 2023-8-3 16:04
你的红烧肉怎么做的干巴巴的，显得好冷静啊。

都这么问。因为当时冬天，刚出锅，热气腾腾的，照片不清楚也隐约可见，为了摆盘，也没浇汤，表面瞬间就干巴了似的，其实烫嘴呢还，就为了体现糖色，不用老抽的功夫{:4_138:}

吾二悟

养生丸 发表于 2023-8-3 16:15
都这么问。因为当时冬天，刚出锅，热气腾腾的，照片不清楚也隐约可见，为了摆盘，也没浇汤，表面瞬间就干 ...

好吧，好吧，做的得好极了。

吾二悟

神经 发表于 2023-8-3 16:14
哎 呦 喂

我估计你会馋粽子。

养生丸

吾二悟 发表于 2023-8-3 16:17
好吧，好吧，做的得好极了。

这是卤的，八月份的时候，看着就好多了吧，拍照时已经凉透了。

吾二悟

养生丸 发表于 2023-8-3 16:19
这是卤的，八月份的时候，看着就好多了吧，拍照时已经凉透了。

真是馋了，我也好久没吃猪蹄了，不行这两天外卖安排。

神经

养生丸 发表于 2023-8-3 16:19
这是卤的，八月份的时候，看着就好多了吧，拍照时已经凉透了。

这小猪蹄挺下酒

养生丸

吾二悟 发表于 2023-8-3 16:22
真是馋了，我也好久没吃猪蹄了，不行这两天外卖安排。

简单，给我地址。抽真空快递

养生丸

神经 发表于 2023-8-3 16:24
这小猪蹄挺下酒

硬菜，上来先啃一个，往后怎么喝都醉不了了

神经

吾二悟 发表于 2023-8-3 16:18
我估计你会馋粽子。

只要不是肉粽就能吃得下，肉粽子在嘉兴一次就吃够了

神经

养生丸 发表于 2023-8-3 16:26
硬菜，上来先啃一个，往后怎么喝都醉不了了

必须得是带蹄筋的

吾二悟

养生丸 发表于 2023-8-3 16:24
简单，给我地址。抽真空快递

长途跋涉的猪蹄我心疼，不如你开瓶啤酒替我吃了，我这会儿已经用意念享用了。

养生丸

神经 发表于 2023-8-3 16:27
必须得是带蹄筋的

整个的都有，滋味就在那一点上