【格格厨房】鸡肉咖喱饭

雨梦格格

鸡肉咖喱饭
做法：整个过程只需四十分钟就搞定了。
1．        备料：米饭、鸡肉一块、土豆两个、胡萝卜一个、咖喱粉、番茄酱、葱、生姜、蒜等。
2．        准备：在准备做咖喱汤之时，同时蒸米饭。先将鸡肉切成丁，土豆和胡萝卜也切成丁，葱，生姜，蒜均切成末。
3．        做法：接下来就是做咖喱汤的过程。

（一）        锅里倒入适量的油，油七成熟的时候倒入鸡丁，翻炒时喷点老抽，翻炒几下后倒入葱末，姜末和蒜末。
（二）        等有葱姜味的时候，倒入切好的土豆和胡萝卜丁，来回翻炒，约炒到土豆有点变青，加入适量的水，水要刚漫过菜。
（三）        这时，加入准备好的咖喱粉和番茄酱，搅匀，盖上锅盖，火要放小点，水开后，煮到土豆熟了，就可以了。
（四）        然后，放入适量咸盐和味精（根据个人口味不加味精也行）搅匀，就可以起锅了。
（五）        咖喱汤做好后，用小碗盛出来，然后反倒入盘子中，米饭这时看起来很漂亮，形成一个圆形。再把做好的咖喱汤舀到米饭上，吃的时候可以搅匀吃，也可以边吃菜边吃饭。
（六）        一顿孩子喜欢的西式饭：咖喱鸡肉饭就做好了，亲爱的妈妈们，不妨您也试着给孩子做做，孩子喜欢新鲜，一定喜欢吃。

雨梦格格

第一步：备料
1.准备肉一块



2.胡萝卜和土豆

雨梦格格

3.咖喱粉和番茄酱



4.切好的葱末和姜末和蒜末

雨梦格格

5.将肉切指头大小的丁块



6.胡萝卜和土豆切小块

雨梦格格

第二步：做法
（一）        锅里倒入适量的油，油七成熟的时候倒入鸡丁，翻炒时喷点老抽，翻炒几下后倒入葱末，姜末和蒜末。

雨梦格格

（二）        等有葱姜味的时候，倒入切好的土豆和胡萝卜丁，来回翻炒，约炒到土豆有点变青，加入适量的水，水要刚漫过菜。

雨梦格格

（三）        这时，加入准备好的咖喱粉和番茄酱，搅匀，盖上锅盖，火要放小点，水开后，煮到土豆熟了，就可以了。

雨梦格格

（四）        然后，放入适量咸盐和味精（根据个人口味不加味精也行）搅匀，就可以起锅了。
（五）        咖喱汤做好后，用小碗盛出来，然后反倒入盘子中，米饭这时看起来很漂亮，形成一个圆形。再把做好的咖喱汤舀到米饭上，吃的时候可以搅匀吃，也可以边吃菜边吃饭。

雨梦格格

六）        一顿孩子喜欢的西式饭：咖喱鸡肉饭就做好了，亲爱的妈妈们，不妨您也试着给孩子做做，孩子喜欢新鲜，一定喜欢吃。

流星划过

哇，好棒啊。。。

冰蓝心

{:4_121:}介个我喜欢吃。。嘻嘻

流星划过

格格好棒啊，唱的好听，写的好，厨艺是那么棒啊！

流星划过

欣赏妹妹精彩的手艺，哪天也做下试试，应该不错的！

雨梦格格

哇，好棒啊。。。
流星划过 发表于 2011-11-23 12:28

嘿嘿~~~~在姐姐面前献丑了哈~~~~俺知道姐姐的厨艺很好的~~~

雨梦格格

介个我喜欢吃。。嘻嘻
冰蓝心 发表于 2011-11-23 12:29

呵呵，那蓝心试着做着吃，是很好吃滴~~~~~

雨梦格格

格格好棒啊，唱的好听，写的好，厨艺是那么棒啊！
流星划过 发表于 2011-11-23 12:29

看姐姐把俺夸滴，俺哪有那么能干呢~~~~只不过瞎折腾吧~~~~~

雨梦格格

欣赏妹妹精彩的手艺，哪天也做下试试，应该不错的！
流星划过 发表于 2011-11-23 12:30

嗯，姐姐试着做做，孩子一定会喜欢吃的~~~~~

蝶儿

太棒了，亲。世界上真有如此多才多艺的才女，下得厨房，出得厅堂。

小铃铛

哇，格格还会做饭哪？？？看起来蛮好吃滴！

小铃铛

有时间俺也下厨房试试看！

雨梦格格

太棒了，亲。世界上真有如此多才多艺的才女，下得厨房，出得厅堂。
蝶儿 发表于 2011-11-26 18:47

呵呵~~~~蝶儿，你夸的俺都脸红了，普通家常饭，都会做的哦~~~~

雨梦格格

哇，格格还会做饭哪？？？看起来蛮好吃滴！
小铃铛 发表于 2011-11-27 11:32

嗯，很好吃的，宠儿也试着做着吃~~~~

流星划过

看姐姐把俺夸滴，俺哪有那么能干呢~~~~只不过瞎折腾吧~~~~~
雨梦格格 发表于 2011-11-23 12:36

嘿嘿，这折腾的很好，有兴趣还好吃，省事。。。

流星划过

嗯，姐姐试着做做，孩子一定会喜欢吃的~~~~~
雨梦格格 发表于 2011-11-23 12:37

妹妹真是太棒了，稀饭哦，文字好，唱的他们，做的还好吃，你老公一定幸福死了，嘿嘿。

子昕

大厨啊~~大厨啊~呵呵，像我这样下不来厨房的，只有看看的份了

蝶儿

大厨啊~~大厨啊~呵呵，像我这样下不来厨房的，只有看看的份了
子昕 发表于 2011-12-1 10:13

    子昕这几天怎么了？看不到你，工作很忙吗？

蝶儿

格格厨艺很好，制作的很用心。